科研产出
植物基因上游开放阅读框的研究进展
《生物技术通报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：上游开放阅读框（upstream open reading frame, uORF）是一类能够精确控制蛋白质翻译的mRNA元件，位于mRNA的5’端前导区，主要通过抑制翻译起始来调节下游主体开放阅读框（main open reading frame, mORF）的翻译。目前对植物uORF的预测和鉴定主要集中于生物信息学和翻译组学鉴定技术。植物uORF广泛参与调节生长发育、营养代谢、抗病免疫等多个生命活动过程。本文对植物uORF的分类、功能机制、预测和鉴定方法、植物规避uORF的方式以及植物uORF的工程应用等进行综述归纳，旨在更系统和深入地理解植物uORF的功能与机制，并为uORF应用于作物分子育种工作提供参考。
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喷雾干燥甜玉米营养糊粉关键辅料筛选及配方优化
《广东农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】通过分析不同种类食品辅料对喷雾干燥制备甜玉米营养糊粉冲调性和类胡萝卜素稳定性的影响，筛选有利于提高其冲调性和类胡萝卜素稳定性的关键辅料，为生产高品质喷雾干燥甜玉米营养糊粉提供参考。【方法】以水溶性指数（Water Solubility Index,WSI）、分散时间、结块率以及叶黄素和玉米黄素总含量为评价指标，通过单因素试验筛选出可提高甜玉米营养糊粉冲调性和类胡萝卜素稳定性的关键辅料，以WSI、类胡萝卜素（以叶黄素和玉米黄素总量计）含量作为评价指标，使用响应面法对甜玉米营养糊粉匀浆配方的制备进行优化，并经过实际应用对最佳配方进行验证。【结果】麦芽糊精、蔗糖、低聚果糖等辅料可显著提高甜玉米营养糊粉冲调性和类胡萝卜素稳定性，确定为关键辅料；响应面法优化得到的喷雾干燥制备甜玉米营养糊粉最优匀浆配方为：甜玉米干基为基准计算，麦芽糊精25%、低聚果糖1%、蔗糖12%，经实际应用验证，此配方制得的喷雾干燥甜玉米糊粉WSI为70.67（±1.24）%、叶黄素和玉米黄素总含量为152.12（±1.30）μg/g（干重），分别比未添加辅料的甜玉米全粉提高34.84%和11.37%。【结论】与蛋白质、脂类辅料相比，麦芽糊精、蔗糖、低聚果糖等糖类辅料可显著提高甜玉米营养糊粉冲调性和类胡萝卜素稳定性，可用作喷雾干燥制备甜玉米营养糊粉的关键辅料。该研究为生产高品质喷雾干燥甜玉米营养糊粉提供一种可行的配方方案，能有效改善甜玉米营养糊粉的冲调性并提高类胡萝卜素稳定性。
关键词： 甜玉米营养糊粉 喷雾干燥 冲调性 类胡萝卜素 配方优化
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珠江三角洲地区黄毛鼠抗药性的发生趋势及其Vkorc1基因多态性
《植物保护学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为阐明珠江三角洲地区黄毛鼠Rattus losea对第1代抗凝血灭鼠剂的抗性发生趋势及其遗传机制，以杀鼠灵为标准药物，采用致死期食毒法对2017—2021年在广东省江门市捕获的165只黄毛鼠进行生理抗性检测，并测定每只试鼠的维生素K环氧化物还原酶复合物亚单位1（vitamin K epoxide reductase complex subunit 1,Vkorc1）的编码基因序列，分析其突变情况。结果显示，江门市黄毛鼠对第1代抗凝血灭鼠剂杀鼠灵的抗性率为27.03%～50.00%，在黄毛鼠Vkorc1基因中检测到6个不同的突变位点，包括2个错义突变位点Arg58Gly及Tyr139Cys和4个沉默突变位点Ala41Ala、Cys96Cys、Arg98Arg及Ala143Ala，突变率分别为87.27%、0.61%、1.21%、0.61%、1.21%和0.61%，其中Ala143Ala是在黄毛鼠中新发现的沉默突变位点。表明珠江三角洲地区黄毛鼠已对第1代抗凝血灭鼠剂产生了群体抗性并呈上升趋势，第58位的精氨酸突变成甘氨酸（Arg58Gly）是黄毛鼠抗性基因Vkorc1的主要突变位点。
关键词： 珠江三角洲 黄毛鼠 抗性 抗凝血灭鼠剂 Vkorc1基因 杀鼠灵
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国内外米糠油品质的研究
《中国油脂 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：旨在改善国内市售米糠油品质，选取11种国内外来源的米糠油，对其基本理化性质、脂肪酸及甘油酯组成、生物活性成分及有害物质含量进行测定。结果表明：不同来源的米糠油酸值、过氧化值、色泽等基本理化指标均符合国标限定要求；不同来源米糠油脂肪酸组成差别不大，甘油酯组成差异明显；不同来源米糠油中生物活性成分含量差异较大，谷维素含量在3 200～26 000 mg/kg范围内，植物甾醇含量在224～5 197 mg/kg范围内，生育酚含量在35～400 mg/kg范围内，角鲨烯含量在1～12 mg/kg范围内；不同来源米糠油塑化剂及苯并（a）芘含量均符合国标限定要求，然而国产的米糠油中3-氯丙醇酯及缩水甘油酯含量远超欧盟标准。国内米糠油加工企业应改进生产工艺，减少精炼过程中氯丙醇酯及缩水甘油酯的生成。
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广东淡水河下游流域水质时空变化特征
《广东农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】以广东重点整治河流淡水河下游流域为研究对象，探究其主要支流污染物的时空动态变化特征。【方法】通过遥感影像判读结合实地调研的方法，针对广东淡水河下游各支流流域不同土地利用功能区域河段布置监测点，开展断面水质逐月实地监测，利用单因子评价法、综合污染指数法和距平系数法等对其水质时空变化特征进行评价分析。【结果】淡水河下游主要支流中，除麻溪水外，其他支流汇水断面各监测指标均明显高于源头水质，总氮是主要污染因子；研究期间区域水体的氨氮达标率从69.70%提升至79.17%，化学需氧量的达标率从68.94%提升至70.08%。在年内变化上，麻溪水综合污染指数波动较小，大沥水波动较为剧烈，在1月、4月、11月和12月时明显高于其他月份，氨氮贡献占比达到15%～37%，与总氮同为大沥水流域的重要水污染物；而各支流枯水期总氮污染指数均明显高于丰水期，但总磷污染指数则略低于丰水期，总体上各支流枯水期的综合污染指数高于丰水期；在空间上，淡水河西岸支流水质优于东岸，工业区、城镇生活区和农村居民区分别对流经河段的总氮、氨氮和总磷产生较大影响。【结论】淡水河下游西岸麻溪水水质整体较优，东岸大坑水、沙田水和大沥水水质相对较差，各支流综合污染指数年内变化无明显规律，工业、城镇及农村居民点附近河段污染指数高于其他河段。
关键词： 淡水河 水质评价 时空特征 距平系数 综合污染指数
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广东省稻菜轮作区中牛筋草对十种除草剂的抗性水平及靶基因序列分析
《植物保护学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为明确广东省稻菜轮作区中牛筋草对10种常用除草剂的抗性水平及抗性分子机制，采用整株生物测定法测定广东省稻菜轮作区内8个牛筋草种群P1～P8对草甘膦、草铵膦和乙酰辅酶A羧化酶（acetyl-CoA carboxylase,ACCase）抑制剂类等10种除草剂的抗性水平，并进一步分析P1和P8种群相关靶标酶基因5-烯醇丙酮酰莽草酸-3-磷酸合酶（5-enolpyruvyl-shikimate-3-phosphate synthase,EPSPS）、谷氨酰胺合成酶（glutamine synthetase,GS）和ACCase的部分功能区序列特征。结果显示，牛筋草P1～P8种群对草甘膦抗性指数为敏感种群的5.9倍～17.7倍，其中P8种群对草甘膦的抗性水平最高；8个种群对草铵膦也产生了不同程度的抗性，抗性指数为敏感种群的2.3倍～14.2倍，其中P1种群抗性最高。牛筋草P1和P8种群均对ACCase抑制剂类除草剂精喹禾灵、氰氟草酯和噁唑酰草胺产生了交互抗性；P1种群ACCase基因在第2 041位氨基酸处发生突变，该突变在牛筋草种群中首次发现；而P8种群ACCase基因则在第2 027位氨基酸处发生突变。牛筋草高抗种群P1和P8及敏感种群对乙酰乳酸合成酶（acetolactate synthase,ALS）、对羟基苯基丙酮酸双加氧酶（4-hy-droxyphenylpyruvate dioxygenase,HPPD）抑制剂类除草剂以及合成激素类除草剂均不敏感。尽管ACCase抑制剂类除草剂烯草酮尚能有效防控部分牛筋草种群，但从长远来看，有必要加强杂草绿色综合防控技术研究与应用，以延缓抗性杂草种群的进化和蔓延。
关键词： 牛筋草 除草剂 ACCase抑制剂类除草剂 抗性水平 交互抗性
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基于性信息诱捕监测广东桔小实蝇和瓜实蝇发生动态及其对2种常用农药的抗药性评价
《环境昆虫学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：利用性信息素诱捕的方法对广东省茂名、佛山、梅州和韶关的桔小实蝇Bactrocera dorsalis（Hendel）和瓜实蝇Bactrocera cucurbitae（Coquillett）种群动态进行监测；并用药膜法测定了两种实蝇不同地理种群成虫对阿维菌素和甲维盐的抗药性情况。结果表明，桔小实蝇和瓜实蝇在所监测的4个地市全年均有发生，桔小实蝇和瓜实蝇种群数量发生高峰期集中在5月中旬至8月中旬，从4月中旬开始田间种群数量开始增加，10月中旬以后种群数量急剧下降，高峰期与果实成熟期基本吻合。抗药性监测结果表明，桔小实蝇和瓜实蝇对阿维菌素和甲维盐的抗药性有逐年上升趋势，广东4个地市桔小实蝇和瓜实蝇已对阿维菌素产生中等抗性水平；2019年11月监测梅州地区桔小实蝇种群和韶关瓜实蝇种群对甲维盐抗性倍数分别为4.32和3.42倍，仍处于敏感水平，其余地区种群对甲维盐均达到了低水平或中等水平抗性。
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青枯菌诱导的桑树根部酵母双杂交文库构建和MaTGA1互作蛋白的筛选及鉴定
《植物生理学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：TGA （TGACG-binding）是一类碱性亮氨酸拉链转录因子,在SA介导的植物系统获得性抗性中发挥重要的调节作用。为探究TGA转录因子MaTGA1在桑树应答青枯菌胁迫的信号通路,本研究利用青枯菌侵染的桑树根部构建了均一化的酵母双杂交c DNA文库,库容量3.2×106 cfu·m L-1,插入片段长度500～2 000bp,重组率100%。构建了pGBKT7-MaTGA1诱饵载体,经检测在酵母中无自激活和毒性活性。将诱饵载体与酵母双杂交文库共转酵母菌株,获得35个阳性克隆, Blastx比对确定包含11个候选互作蛋白,其中候选蛋白——高迁移率族蛋白MaHMGB10 （High mobility group B protein 10）有13个克隆。通过酵母回转验证、双分子荧光互补和免疫共沉淀验证,确定MaHMGB10可与MaTGA1发生体内互作。
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黑鹅绒海芋体细胞胚发生和植株再生
《植物学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：该研究建立了黑鹅绒海芋(Alocasia reginula)体细胞胚胎发生途径的植株再生体系.通过叶柄诱导获得胚性愈伤组织,以此建立胚性细胞悬浮培养系,并实现了高频率的植株再生.叶柄外植体在添加2.0 mg·L-1 2,4-D和1.0 mg·L-1 TDZ的MS培养基上诱导胚性愈伤组织的效率最高(达81.3%).将胚性愈伤组织破碎成细胞团,转移至添加2.0 mg·L-1 2,4-D和1.0 mg·L-1 TDZ的MS液体培养基中进行悬浮培养,2周继代1次,悬浮培养12周后获得大量细胞团.将悬浮培养28周的细胞团转移至不含植物生长调节剂的1/2MS固体培养基上进行分化培养,平均每个细胞团可再生2.3-2.5棵植株.利用光学显微镜和扫描电镜观察体细胞胚的萌发和形成.再生苗移栽至温室4个月后,成活率为95.3%.通过流式细胞术对随机选取的50株成活植株进行检测,未发现染色体倍性变异,核DNA含量为10.94 pg·(2C)-1,基因组大小为5 290.12 Mb·C-1.植株移栽到温室直至自然开花,表型无明显变异.研究结果可为黑鹅绒海芋种苗商业化生产和生物技术育种提供良好的技术支持.
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