科研产出
二穗短柄草BdCO基因表达与生物学功能分析
《植物生理学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：CONSTANS(CO)基因在光周期途径中发挥重要调控作用.本研究旨在探究CO基因在二穗短柄草(Brachypodium distachyon)中的生物学功能.通过实时荧光定量PCR分析表明BdCO基因在长日照、短日照、连续光照、连续黑暗和不同发育阶段都呈现明显昼夜节律并受光周期调控.将构建的目的蛋白与绿色萤光蛋白融合表达载体注射入本氏烟草(Nicotiana benthamiana)中,发现BdCO定位于细胞核,预示该蛋白在细胞核中发挥作用.利用酵母单杂交技术筛选出与BdCO启动子结合的关键转录因子BdGI,通过双荧光素酶检测进一步证实BdGI对BdCO转录有激活作用.采用酵母双杂交、双分子荧光互补和免疫共沉淀三种方法证明了BdCO蛋白与BdFKFl蛋白、BdZTL蛋白分别在体内和体外存在互作关系.综上所述,BdCO基因表达受生物钟和光周期双重调控,该基因编码蛋白可能在细胞核内行使功能.
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单一和复合乳酸菌添加对高丹草青贮效果的影响
《南方农业学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究单一和复合乳酸菌添加处理对高丹草青贮发酵效果的影响,为高丹草青贮菌剂的开发研制提供科学依据.[方法]利用前期筛选出的植物乳杆菌(保存编号LP06)、戊糖片球菌(保存编号PP02)和短乳杆菌(保存编号LBR02)添加至高丹草,乳酸菌总添加量约5×105 CFU/g,设8个处理:(1)CK(无乳酸菌);(2)LP06;(3)PP02;(4)LBR02;(5)F-1(LP06:PP02=1:1);(6)F-2(LP06:LBR02=1:1);(7)F-3(PP02:LBR02=1:1);(8)F-4(LP06:PP02:LBR02=1:1:1).对8个处理青贮60 d后的感官品质进行评定,测定分析发酵品质、营养成分和主要微生物数量,并利用隶属函数法进行综合评价.[结果]高丹草青贮60 d后,LP06和F-1处理具有明显芳香果味,感官品质最优;F-2处理pH最低,为3.88;7个乳酸菌添加处理氨态氮(NH3-N)含量显著低于CK(P?0.05,下同);LP06处理乳酸含量最高,为4.21%;LBR02、F-2、F-3和F-4处理乙酸含量显著高于其他处理;LP06、F-1和F-4处理乳酸菌数量较高,均在7.00×105 CFU/g以上;LBR02、F-2和F-3处理未检测到酵母菌和霉菌,有害微生物生长抑制效果明显;7个乳酸菌添加处理粗蛋白质(CP)含量显著高于CK,可溶性碳水化合物(WSC)含量显著低于CK,而干物质(DW)、酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)含量在8个处理间差异不显著(P>0.05).根据隶属函数法综合评价结果,F-2处理隶属函数值最高(0.69),青贮发酵效果综合表现最优.[结论]同型发酵乳酸菌LP06在提高高丹草青贮感官品质、降低NH3-N含量、减少CP损失、增加乳酸含量和乳酸菌数量上表现更具优势,异型发酵乳酸菌LBR02在抑制有害微生物生长方面作用更显著,LP06和LBR02以1:1比例混合添加青贮发酵效果综合表现最优.
关键词： 高丹草青贮 乳酸菌添加剂 感官品质 发酵品质 营养成分
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玛瑙红樱桃果实不同发育阶段香气成分分析
《食品工业科技 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为探究玛瑙红樱桃果实发育过程中香气物质的组成和变化,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对绿熟期、着色期、商熟期和完熟期的挥发性香气成分进行了鉴定,并利用相对气味活度值ROAV评价各香气成分对樱桃果实香气的贡献,以确定关键香气物质.在4个不同发育时期,共检测出114种物质.其中,在绿熟期、着色期、商熟期和完熟期分别检出79、77、44和53种香气物质.绿熟期相对含量最高的是醇类物质,着色期、商熟期和完熟期相对含量最多的均是醛类物质.醛类物质从绿熟期开始便持续不断合成,直至商熟期达到最高值,至完熟期时又略微下降.与之相反的是,酯类物质和醇类物质在果实绿熟期和着色期大量合成,至果实商熟期时骤减至最低值,至完熟期时又略微回升.芳香醛类、C6醛类和C6醇类是构成玛瑙红樱桃最主要的香气组分,相对含量分别占挥发性物质总量的66.22%~96.70%.通过ROAV评价方法,共鉴定出20种关键香气成分,其中壬醛、芳樟醇、己醛是玛瑙红樱桃果实最重要的关键香气成分.具有青香的顺-3-己烯醛是唯一出现在商熟期的特征性关键香气成分.
关键词： 樱桃;果实发育;香气成分;相对气味活度值;顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术
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植物单宁在反刍动物生产中的应用研究进展
《中国草地学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：单宁是植物体内重要的次生代谢产物,其极具活性,可与多糖、蛋白质以及金属离子等结合生成不溶于水的复合物,在反刍动物生产中具有特殊抗营养性.除此之外,单宁具有抗菌、抗炎、抗氧化、抗病毒及抗寄生虫等生物活性,并在反刍动物体内发挥重要的营养生理功能.综述单宁的结构、特性及其在反刍动物生产中的应用现状,为单宁的进一步研究及其在促进动物健康养殖方面的研究提供参考.
关键词： 植物单宁;结构分类;抗营养性;反刍动物
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马铃薯化肥农药双减绿色生产技术研究
《中国农学通报 》 2022 CSCD
摘要：研究旨在探索最佳的化肥农药双减绿色生产技术,以期提升马铃薯产量及品质,进而指导实际生产.本研究以'青薯9号'为试验材料,设计了4个肥料处理,每个肥料处理又设A、B两个农药对比试验.结果显示,处理2减施化肥、增施商品有机肥(750 kg/hm2),可改善品质,较对照增产6460.2 kg/hm2;处理3减施化肥、增施有机肥(600 kg/hm2)+菌肥(300 kg/hm2),改善了马铃薯的部分品质;处理4减施化肥,增施有机肥(600 kg/hm2)+腐殖酸肥(45 kg/hm2),可改善品质,增产32.24%;农药处理未对马铃薯块茎产量及品质造成不良影响.试验证明,处理4在减少化肥用量、增施腐殖酸肥后增加马铃薯结薯数量,提高产量,改善品质,可在生产中推广应用.
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贵州旱稻种质资源稻瘟病抗性评价及抗源利用潜力分析
《种子 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为了发掘贵州旱稻抗稻瘟病种质资源并提高抗源的利用价值,本研究以种质库和近年田间收集的旱稻为研究材料,通过室内人工接种鉴定,结合自然病圃鉴定,对供试材料的稻瘟病抗性进行综合评价.对人工接种表现为中抗以上材料的株高、生育期、单株有效穗数等8个主要农艺性状,以标准化变量的欧氏距离作为统计量,采用离差平方和法进行聚类分析和评述.人工接种鉴定结果表明,大部分材料感稻瘟病,其中高感材料有155份,占鉴定材料的58.3%,综合抗性表现为中抗及以上的抗源有38份,占鉴定材料的14.3%.进一步开展自然病圃鉴定,筛选出GUR011(旱高糯)、GUR033(旱香糯)等13份对稻瘟病抗性表现为中抗及以上的材料,其中收集材料占53.85%,说明通过长期自然选择,地方旱稻种质保留了较好的稻瘟病抗性.8个主要农艺性状的聚类把38份抗源划分为两个大类,其中第一类为生育期较长、植株较高、有效分蘖相对较少、穗型偏大、千粒重和单株产量偏低,该类群旱稻种质具有大穗多粒、少分蘖、植株高大等特点.第二类中的第一亚类属中穗大粒型,结实率高,平均结实率84.9%,同时有效分蘖较多,用于品种选育的产量潜力较大.综合筛选出结实率高(GUR011、GUR258)、大穗大粒(GUR105、GUR194)、分蘖力强(GUR194、GUR259)和单株产量达30 g以上(GUR033、GUR171)的旱稻抗病种质8份供育种利用.
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小麦优异矮源石矮2号衍生F2代矮秆基因检测及农艺性状分析
《种子 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：本研究以优异矮源石矮2号和高抗条锈病与白粉病品种09107 F6杂交，分子标记检测F2代中矮秆基因的种类、导入率、降秆效应及其抗病性。结果表明，在F2代120份小麦株系中含有3个矮秆基因（Rht-B1b、Rht4、Rht8）,其中Rht-B1b基因占69.2%,Rht4基因占78.3%,Rht8基因占34.2%,平均株高56 cm; F2代植株中兼抗白粉病和条锈病的占34.1%。创制的F2代抗病性好，含3个矮秆基因的小麦新种质资源将为新品种的育成及推广提供重要中间种质材料。
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灰色关联度分析和DTOPSIS法在贵州威宁引进苹果综合评价中的应用
《南方农业学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：[目的]建立苹果品质综合评价模型,筛选品质优良的品种(系),为贵州省威宁县苹果品种结构优化调整提供参考依据.[方法]测定引进贵州省威宁县种植的10个苹果品种(系)(编号Z1~Z10)果实的单果重(T1)、果形指数(T2)、去皮硬度(T3)、可溶性固形物(T4)、可滴定酸(T5)、固酸比(T6)和果实色泽[L*(T7)、a*(T8)、b*(T9)]9项指标,利用灰色关联度分析联合DTOPSIS法对其进行综合评价,建立苹果品质综合评价模型.[结果]10个苹果品种(系)中,单果重、去皮硬度和固酸比指标最小均为Z9(16-112),但其可滴定酸含量最高,为0.60%;单果重、果形指数、去皮硬度、可溶性固形物含量、固酸比和L*值最大分别为Z3(2-14)、Z1(东71-31)、Z5(秦脆)、Z8(8-31)、Z5(秦脆)和Z9(16-112).9项果实品质指标的权重值排序为可溶性固形物>去皮硬度>固酸比>果形指数>单果重=a*>可滴定酸>L*=b*.灰色关联度分析结果显示,灰色评判值(Gi)排序为:Z5(秦脆)>Z2(南39-66)>Z1(东71-31)>Z4(147)>Z7(39-134)>Z8(8-31)>Z10(92)>Z3(2-14)>Z6(秦蜜)>Z9(16-112).DTOPSIS法分析结果显示,与理想品种接近度(Ci)排序为:Z5>Z2>Z1>Z10>Z3>Z7>Z4>Z6>Z8>Z9.2种评价方法排名趋势线吻合度较高,在分析过程中均涵盖9项果实品质指标信息,具有可靠的统计学基础,其中Ci值差异大于Gi值差异;通过2种方法的比较建立苹果品质评价预测模型:Y=0.09T1+0.11T2+0.17T3+0.19T4+0.08T5+0.15T6+0.06T7+0.09T8+0.06T9.[结论]DTOPSIS法对苹果品质的综合评价效果较好,通过权重系数建立的评价模型可用于苹果品质的综合评价,灰色关联度分析联合DTOPSIS法评价结果排序前三均为秦脆、南39-66和东71-31,可作为优化项目区苹果品种结构的重点品种(系).
关键词： 灰色关联度 DTOPSIS法 苹果 果实品质 综合评价
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十二个茶树品种对茶棍蓟马、茶小绿叶蝉抗性表现及抗性成分初步鉴定
《浙江农业学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为明确贵州主栽茶树品种对茶棍蓟马(Dendrothrips minowai Priesner)、茶小绿叶蝉(Empoasca onukii Matsuda)的抗性表现及相关抗性生化因子,利用为期1年的田间调查明确12个茶树品种抗性表现,采用高效液相色谱法(HPLC)检测茶树中的咖啡碱、氨基酸组分、儿茶素组分等27种生化成分,用相关性分析判断生化含量与品种抗性间的关系.结果表明:12个茶树品种中,乌牛早、金观音和中茶108为茶棍蓟马高感品种,苔选0310和黔辐4号为茶棍蓟马高抗品种;福鼎大白茶为茶小绿叶蝉高感品种,黔湄601为茶小绿叶蝉高抗品种.咖啡碱含量与茶棍蓟马发生量呈显著负相关,大部分氨基酸含量与茶棍蓟马及茶小绿叶蝉发生量呈正相关,其中精氨酸含量与茶小绿叶蝉发生量呈显著正相关.除表没食子儿茶素外的5个儿茶素单体含量与茶棍蓟马及茶小绿叶蝉发生量呈负相关,其中儿茶素含量与茶小绿叶蝉发生量呈显著负相关.
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茶树资源的品质及农艺性状多样性分析
《种子 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为筛选出具有较大应用潜力的惠水地方鸟王种茶树资源,对49份鸟王种茶树资源的6种生化成分和10种农艺性状进行了多样性分析、主成分分析和聚类分析.结果表明,惠水县茶树资源类型丰富,变异系数在3.76%~24.05%之间,遗传多样性指数5.63;前6个主成分代表了49份资源和1个对照73.18%的多样性信息;49份资源可依据鲜叶产量分为三大类群;初步筛选出优异鸟王种茶树资源亲本材料3份,具有较大利用潜力材料11份.
关键词： 惠水;茶树资源;多样性分析
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