科研产出
盐胁迫对3种外生菌根真菌生长的影响
《东北林业大学学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：采用离体培养的方法,研究了不同盐浓度胁迫对红绒盖牛肝菌(Xerocomus chrysenteron)、灰环粘盖牛肝菌(Suillus laricinus)、灰鹅膏菌(Amanita vaginata)3种外生菌根真菌的生长速度、生物量、菌丝Na+质量分数的影响。结果表明:红绒盖牛肝菌耐盐性最强,盐胁迫并未影响其生长,在高浓度(0.6~0.8 mol·L-1)盐胁迫下,红绒盖牛肝菌的生长速度和生物量显著高于其他2种菌株(P<0.05),其体内的Na+质量分数也显著低于其他2种菌株(P<0.05)。灰环粘盖牛肝菌对盐胁迫最为敏感,低浓度(0.2 mol·L-1)的盐胁迫就可以影响其生长曲线,降低其生长速度,其在高浓度盐胁迫下体内的Na+质量分数也显著高于其他2种菌株(P<0.05)。灰鹅膏菌耐盐性居中,随着盐浓度的增加,其生长速度和生物量逐渐降低。
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废弃物与沥浸污泥的好氧堆肥效果及效益分析
《中国给水排水 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：以沥浸污泥为原料,开展了污泥堆肥配方研究;同时结合某污水厂污泥处理案例,比较分析了不同污泥处理工艺的成本与效益,以探讨沥浸污泥堆肥的可行性。结果表明:根据来源广泛、发酵效果较好、适宜本地的原则,沥浸污泥堆肥原料的最佳配方为污泥∶蘑菇渣=4∶1(质量比),其次是污泥∶鸡粪∶草炭=2∶1∶1(质量比);沥浸污泥静态好氧堆肥的产品为有机肥,其各项指标均可满足国家相关标准的要求;采用"生物沥浸干化+条垛静态好氧发酵"工艺处理某污水厂污泥,与现有的"污泥脱水+槽式好氧发酵"工艺相比,可使占地减少一半,并且投资少、处理成本低、产值高、处理过程对环境友好,应用前景广阔。
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与黄瓜抗黑斑病基因连锁的SCAR标记及抗病资源筛选
《华北农学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：为建立黄瓜抗黑斑病分子标记辅助育种体系,以黄瓜感黑斑病母本L 63和抗黑斑病父本L 9及其F1、F2分离群体为试材,将与黑斑病抗性相关基因连锁的一个共显性AFLP标记E-CC/M-CAT进行了测序,根据序列特点设计了特异的SCAR引物SCEM126/122,成功地转换成了简单实用的共显性SCAR标记,经验证该标记与黄瓜抗黑斑病相关基因连锁遗传距离为4.4 cM,可以作为黄瓜抗黑斑病辅助选择的标记。且该标记具有迅速、简便、成本低、不受环境条件限制的优点,扩增条带清晰,无杂带和拖尾现象,适合用于大量样本分析。利用引物SCEM126/122对290份材料进行抗病性检测,结果表明有64份抗病材料,为进行抗黑斑病黄瓜新品种的选育奠定了基础。
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多环境条件下大豆蛋白质含量稳定性QTL分析
《中国油料作物学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：为定位大豆蛋白质含量稳定性QTL,从而为培育高蛋白大豆品种提供依据,本研究利用源自美国大豆Charleston和中国品种东农594杂交获得的147个株系组成的重组自交系群体,利用三种生态环境下三年数据估算的Shukla稳定性方差对大豆蛋白含量进行了遗传和QTL分析。结果表明,利用复合区间作图法(CIM)检测大豆蛋白稳定性QTL得到2个QTL,分别为qPRO1-1和qPRO17-1,位于连锁群A1和L上,贡献率分别为4.70%和5.73%,共解释10.43%的表型变异。利用混合区间作图法(MIM)检测到2对上位性QTL,互作染色体为A1×G和A1×A2,上位效应分别为0.19**和-0.22,贡献率为12.82%和17.42%,共解释30.24%表型变异。本实验分析多个环境下的数据,考虑到了QTL与环境的互作效应,在三种环境条件下分析QTL,检测到了在不同环境下可以稳定出现的QTL位点。控制大豆蛋白含量的QTL位点,都表现出明显的上位性效应和GE互作效应。其中稳定性较好的QTL和公共图谱上定位的调控大豆蛋白质含量的QTL prot 1-7、cq oil003、oil8-1、prot 17-5、prot 2-1及prot12-1等在区间上一致。
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设施巨峰葡萄二次果果实品质及芳香化合物组分分析
《西北植物学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：为了明确设施栽培下巨峰葡萄二次果果实品质及芳香化合物组分,采用固相微萃取技术及气相-质谱联用技术测定芳香化合物含量,研究其果实品质及芳香物质相对含量与露地巨峰葡萄的差异。结果显示:(1)巨峰葡萄二次果较露地巨峰葡萄果实的单粒重、纵径、横径分别减少了8.23%、11.74%、10.63%,果实总糖含量提高了8.59%,可滴定酸含量有所提高但差异不显著,果肉Vc含量(1.47mg·kg-1)显著低于露地果实(2.00mg·kg-1),果皮原花青素含量(24.40mg·g-1)是露地果实的3.37倍,果实色泽较露地果实显著加深。(2)巨峰二次果中醛类化合物的相对含量最高,为53.55%;露地巨峰中酯类化合物的相对含量最高,为61.36%;乙酸乙酯在露地巨峰(51.00%)和二次果(33.65%)中的相对含量均较高,说明二者均具有明显的草莓香味;但巨峰二次果中相对含量最高的芳香化合物是2-己烯醛(41.14%),且显著高于露地果实中的相对含量(16.31%)。研究表明,巨峰二次果的总糖含量显著高于露地栽培巨峰,但二次果的果粒小;由于葡萄果实中的2-己烯醛对其芳香化合物的组分构成了非常重要的影响,改变了葡萄的果实风味,因此设施栽培下巨峰葡萄二次果果实在风味上与露地栽培果实存在一定差异。
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适用于滨海盐碱土改良剂的应用研究
《西北农业学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：以草炭、牛粪堆肥、腐植酸钠、绿肥、蚯蚓粪和生物焦为有机物质制成不同有机无机土壤改良剂,研究其在不同灌水量条件下对苜蓿产量及盐碱土的改良效果。通过盆栽试验,设计6个有机无机配合改良剂和2个灌水量处理,以不施改良剂为对照进行比较。结果表明:施用6种改良剂处理均可提高苜蓿产量、降低土壤pH及提高土壤渗透速度。施用改良剂处理中等水量条件下,土壤的全盐含量比对照增加1.2%~21.4%;高水量条件下,土壤全盐含量降低15.7%~31.4%。施用改良剂能够改变土壤盐分组成,与对照相比,CO32-、Cl-、Na+比例下降,而SO42-、K+、Ca2+、Mg2+比例上升。有机物质中以堆肥和草炭与无机物配合效果最好。施用改良剂后,加大水量更有利于对土壤盐分的淋洗。
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1-MCP处理复合薄膜包装对青皮鲜核桃采后品质的影响
《食品科学 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：以青皮鲜核桃为试材,研究不同水平1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)处理的青皮鲜核桃加聚乙烯袋(厚度40μm)包装,在冷藏(0±0.5)℃期间采后生理及品质变化特点。结果表明:1-MCP结合聚乙烯袋包装处理能有效降低果实霉腐率,延缓劣变进程,保持青皮核桃的原有水分和色泽,有效降低乙烯生成速率,延缓酸价的升高,提高青皮鲜核桃过氧化氢酶的活性,并使多酚氧化酶和脂氧合酶活性维持在较低的水平,使青皮核桃的贮藏期延长到90 d。在实验设计的处理中,3μL/L的1-MCP结合聚乙烯袋包装处理达到了最好的保鲜效果。
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重组几丁质酶对不同果蔬病原真菌的抑菌效果研究
《华北农学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：研究了重组几丁质酶对引起果蔬采后腐烂的病原真菌的抑制效果,为开发新型果蔬采后病害的生物防治途径提供参考。通过体外抑菌试验,测试根霉、灰霉、链格孢霉等果蔬采后腐烂主要病原真菌在重组几丁质酶作用下菌丝体和孢子的变化,结果表明,重组几丁质酶对根霉等果蔬常见致病真菌菌落扩展均表现出不同程度的抑制作用,对根霉、灰霉、拟茎点霉和毛霉的抑制效果很明显,对交链孢霉、粉红镰刀菌的抑制效果相对较低。重组几丁质酶能够显著抑制根霉新生菌丝的生长,改变其顶端的生长情况。重组几丁质酶可有效抑制灰霉和根霉的孢子萌发,当酶液浓度达到0.40%时,抑制率达91%以上。重组几丁质酶对果蔬采后病原真菌具有明显抑制效果,在果蔬采后病害的生物防治中具有应用开发前景。
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不同浓度1-MCP处理对青皮核桃质地和品质的影响
《食品与发酵工业 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：以青皮核桃为试材,通过研究冷藏(0±0.5)℃条件下不同浓度1-MCP对青皮核桃质地和品质的影响,确定适宜的1-MCP处理浓度。青皮核桃采后经预冷,分别用1-MCP浓度为1、2、3μL/L处理,研究了不同浓度1-MCP处理对核桃质地和品质的影响。结果表明:1-MCP处理显著降低了果仁褐变率、果皮褐变率、果皮腐烂率;抑制了MDA增加,保持了青皮核桃果皮以及果仁原有的色泽,并延缓了果仁含水量、叶绿素、咀嚼性、硬度的降低;结果还显示了3μL/L处理组的效果较好。
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