科研产出
苦瓜提取物抑菌效果初探
《长江蔬菜 》 2006 北大核心
摘要:以滤纸片法测定了23个苦瓜品种(系)的提取物对金黄色葡萄球菌及大肠杆菌的抑菌效果,结果表明所有苦瓜提取物对这2种细菌均具有明显的抑菌效果,且抑制作用品种(系)间差异基本一致,其中抑菌效果以夏丰提取物最好,其次是夏5213及新夏丰,最差的是广西白。


超级杂交稻结实期根系活力与籽粒灌浆特性研究
《中国农业科学 》 2006 北大核心 CSCD
摘要:【目的】研究超级杂交稻及其亲本在结实期的根系活力与籽粒灌浆特性关系。【方法】以两系超级杂交稻粤杂122、粤杂889和粤杂922及其亲本为试验材料,在田间常规栽培条件下比较不同超级杂交稻及其亲本在结实期的根系活力与籽粒灌浆特性。【结果】(1)各供试材料根系伤流强度最大值出现的时期各不相同。它们的最大值分别出现在始穗期、抽穗后第5天和抽穗后第10天。除母本GD-1S外,其它供试材料的伤流强度均迅速下降,抽穗后第15天是下降的拐点。(2)超级杂交稻与其父母本的受精颖花根活量之间呈显著或极显著正相关,表明利用根系活力强的亲本组配可望获得根系活力强的超级杂交稻组合。(3)超级杂交稻及其父本均有不同程度的两段灌浆现象,其弱势粒最大灌浆速率一般比强势粒推迟2.72~9.33d,活跃灌浆期长,籽粒增重缓慢。(4)抽穗后15d左右,强势粒的灌浆速率与伤流强度、颖花根活量和受精颖花根活量均呈极显著正相关;抽穗后10、15和20d,弱势粒的灌浆速率与受精颖花根活量均极显著正相关;并在抽穗后15和20d,与伤流强度和颖花根活量呈显著或极显著正相关。【结论】选育出根系活力强的超级杂交稻组合,以及从栽培上维持和提高超级杂交稻中后期根系活力,是解决超级杂交稻的两段灌浆和充实度差等问题的根本途径。
关键词: 超级杂交稻 根系活力 灌浆速率 相关分析 受精颖花根活量


鼠疫菌和假结核菌免疫血清对三种耶尔森氏菌的杀菌作用分析
《中国地方病防治杂志 》 2006 北大核心
摘要:目的了解致病性耶尔森氏菌免疫血清在体外的相互杀菌作用。方法正常兔血清和每份免疫血清分别适当稀释菌液后培养,计算平均菌落数。结果在正常兔血清中实验菌4~48 h增殖约千倍。而鼠疫菌A2株免疫血清对A2株、对假结核菌F2株、小肠结肠炎菌O∶3株、271株杀菌效果非常显著。假结核菌F2株免疫血清对F2株、对O∶3株、271株、对A2株杀菌效果也较显著。结论正常血清不能杀菌,鼠疫菌和假结核菌免疫血清对鼠疫菌、假结核菌、小肠结肠炎菌有相互交叉杀菌作用。


花生种子白藜露醇的诱导与抗黄曲霉侵染关系的研究
《中国油料作物学报 》 2006 北大核心 CSCD
摘要:通过比较抗—感花生品种受黄曲霉菌侵染后,种子诱导白藜露醇的差异,探讨白藜露醇诱导与花生种子抗黄曲霉侵染关系。结果表明:受黄曲霉侵染后,花生种子白藜露醇诱导的速度与抗性有关。抗性品种在受侵染后3d种子内的白藜露醇大量累积并达到峰值,含量提高30倍;而感病品种则在受侵染后4d才达到此峰值。放线菌素酮和放线菌素D处理后接种试验表明,种子本身含有合成白藜露醇的mRNA,当受外源黄曲霉菌侵染时能激活与合成白藜露醇相关酶的活性,合成大量白藜露醇。


HACCP体系在客家黄酒生产过程中的应用
《酿酒科技 》 2006 北大核心
摘要:HACCP,即危害分析与关键控制点体系,是一种规范操作和卫生标准的控制危害的预防体系。客家黄酒具有独特的风味和源远流长的酒文化,其生产过程是复杂的生化反应过程,存在着生物危害、化学危害、物理危害等。HACCP体系在客家黄酒应用中的关键控制点有:原料的质量、设备的清洗、发酵、炙酒、灌装及生产用水等,该体系具有响应时间快、确定失误准等优点,对生产和保证产品质量具有很好的指导。(孙悟)


5-氮胞苷对籼稻成熟胚愈伤组织生长和再分化的影响及诱变效应
《核农学报 》 2006 北大核心 CSCD
摘要:用5-氮胞苷(5-azaC)处理籼型三系杂交水稻恢复系“明恢63”、“密阳46”和“特青2号”成熟胚诱导产生的愈伤组织,当5-azaC浓度为0.1mmol/L时,愈伤组织的增殖明显受抑;当5-azaC浓度达1.0mmol/L时,愈伤组织增殖率下降50%以上;5-azaC浓度提高到1.5mmol/L时,愈伤组织增殖率仅及对照的20%。分化阶段愈伤组织对5-azaC更敏感,当5-azaC的浓度为0.02mmol/L时,愈伤组织的再分化率明显下降,且随5-azaC浓度的增加,再分化率也显著下降,当5-azaC的浓度为0.2mmol/L时,各试验品种的愈伤组织的再分化力完全受抑,不能分化出幼苗。经5-azaC处理的愈伤组织再分化力也下降,但经预分化培养后分化力可恢复到较高水平。经5-azaC处理的愈伤组织再生植株产生了性状变异,出现了白化苗、矮秆、迟熟和早熟等变异体,当代的突变率为3.03%~5.31%。突变性状表现为单基因隐性突变,可稳定遗传。


节瓜新品种夏冠1号的选育
《中国蔬菜 》 2006 北大核心
摘要:夏冠1号是以自交系7213作母本,以自交系1632作父本配制而成的节瓜一代杂种。植株生长势较强,分枝性强,主侧蔓结瓜。早熟,春栽从播种至始收65~80d(天),夏秋栽从播种至始收45~55d(天)。瓜圆筒形,皮青绿色,有光泽,被茸毛,无棱沟,瓜长16~17cm,横径5.5cm,单瓜质量450~500g。肉质嫩滑,微甜。耐热、耐寒能力较强,高抗枯萎病,对疫病的抗性强于对照江心4号。每667m2产量3000~4000kg,适宜华南地区春、夏、秋季种植。

