科研产出
HACCP质量控制体系在龙眼酒生产过程中的应用
《酿酒 》 2003 北大核心
摘要：探讨了危害分析与关键控制点(HACCP)系统在龙眼酒生产过程中卫生质量控制的应用,以提高龙眼酒产品的卫生质量和安全性。
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优质抗病番茄材料X20的选育与应用
《中国蔬菜 》 2003 北大核心
摘要：广东番茄除供应本地市场外,还供出口和北运,市场对番茄的商品品质要求较高。由于青枯病(Pseudomonas solanacearum Smith)的抗性是受多基因控制的,但抗性基因往往与品质差、小果等不良园艺性状相连锁,因此优质抗病番茄育种的难度较
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论都市农业与生态城市建设
《农业现代化研究 》 2003 北大核心 CSCD
摘要：都市农业是农业发展的高级阶段,生态城市是城市发展的高级阶段和理想模式,两者都包含着追求"持续发展"的核心思想。都市农业具有丰富的表现形态,生态城市亦包含着丰富的内涵。都市农业与生态城市建设两者是相互促进,相互依存的关系。发展都市农业和进行生态城市建设,必须协调好发展农业与建设生态城市的关系,坚持科学规划,突出特色。
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四季柚的光合特性研究
《湖南农业大学学报(自然科学版) 》 2003 北大核心 CSCD
摘要：为了解四季柚的光合生理特性及光合作用与环境因子之间的关系 ,为优质、高效栽培提供理论依据 ,在田间条件下对 7年生四季柚的光合特性进行了研究 .结果表明 ,( 1)四季柚外围叶片晴天净光合速率 ( Pn)日变化为双峰曲线 ;阴天日变化呈单峰曲线 ;内膛叶片 Pn日变化有双峰和锯齿形两种类型 .( 2 )以日净光合速率的最大值和平均值分析季节变化 ,观测期内净光合速率大小依次为 10月 ,6月 ,11月 ,7月 ,8月 .( 3)不同月份和不同枝条叶片类型 Pn对光和 CO2 响应有较大差别 .光补偿点为 17.4 2～ 78.31μmol/ m2 · s,光饱和点为 1378～ 182 1μmol/m2· s,表观量子效率 0 .0 1973～ 0 .0 5 0 98;叶片 CO2 补偿点为 5 2 .5 4～ 97.31μmol/ mol,饱和点为 80 0～ 96 1μmol/mol,羧化效率 0 .0 2 0 39～ 0 .0 5 340 ,具有 C3植物的明显特征 .( 4 )四季柚的光合适温为 2 4～ 32℃ .( 5 )净光合速率与生理生态因子间的相关性因分析方法不同有较大差别 .
关键词： 四季柚 净光合速率 日变化 季节变化 生理生态因子
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转基因水稻对稻瘟病的抗性研究
《植物病理学报 》 2003 北大核心 CSCD
摘要：采用苗期初筛、复筛、抗谱测定和田间自然诱发试验等不同鉴定方法,对经分子检测证明已整合有碱性几丁质酶基因和β-1,3-葡聚精酶基因的22个转化系的转基因水稻植株进行稻瘟病抗性鉴定研究,筛选出对稻瘟病的抗性比原种对照七丝软占有明显提高的一系列转基因水稻品系,其中表现高抗的有来自F4-9转化株系的7个品系。高抗材料的R7代品系,经室内抗谱测定及田间病圃试验结果,仍然表现高抗稻瘟病。本研究通过转基因技术,成功地将优质感病品种改良成高抗品系,研究结果证明了利用基因工程手段培育抗病水稻新品种是一个非常有希望的育种途径。
关键词： 转基因水稻 碱性几丁质酶基因 β-1,3-葡聚糖酶基因 稻瘟病抗性
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广东省土壤磷素状况及磷肥需求预测
《土壤肥料 》 2003 北大核心 CSCD
摘要：阐明了广东省不同耕作制下 ,土壤速效磷含量差异很大 ,大致为菜地土壤 >水稻田 >果园土壤 ;预测广东省年磷肥需求量应在 2 0 0 0年的基础上增加 3 0 %～ 44.4%。指出磷肥使用中存在的问题 ,建议加强磷肥领域的研究 ,促进因土因作物适量配施磷肥。
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