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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:孙立荣(精确检索)
作者:许金芳(精确检索)
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9条记录
1鲜食糯玉米真空保鲜技术研究

作者:

机构:

来源:食品研究与开发

关键词: 鲜食糯玉米 真空保鲜技术

年份:2001

2糯甜玉米鲜食产品质量控制技术

作者:

机构:

来源:山东农业科学

关键词: 糯玉米 甜玉米 保鲜 质量

年份:2002

3糯玉米的保鲜储藏与加工

作者:

机构:

来源:中国食物与营养

年份:2001

4提高速冻糯玉米棒品质的途径

作者:

机构:

来源:粮油食品科技

关键词: 速冻 糯玉米棒 品质

年份:2002

5糯玉米汤圆粉的湿磨加工工艺

作者:

机构:

来源:农牧产品开发

年份:2001

6~(60)Co-γ射线辐照糯玉米贮藏保鲜研究

作者:

机构:

来源:山东农业科学

关键词: 糯玉米 辐照 保鲜

年份:2003

7糯玉米速冻保鲜技术

作者:

机构:

来源:中国商办工业

关键词: 糯玉米 速冻 保鲜技术

年份:2002

8向日葵籽乳饮料加工工艺探索

作者: 北大核心

机构:

来源:食品工业

关键词: 向日葵 饮料 稳定剂

年份:2002

9干法加工糯玉米汤圆粉的工艺技术

作者:

机构:

来源:中国商办工业

关键词: 糯玉米 汤圆粉 干法 工艺

年份:2001

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