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王景会(120)

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科研产出

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资源类型: 中文期刊

作者:王景会(精确检索)

排序方式：

1玉米浆生物转化生成番茄红素红酵母的分离与鉴定

作者：王景会; 姜媛媛; 王曙文; 王铁东; 李达; 杨贞耐; 北大核心 CSCD

机构：吉林省农业科学院; 吉林大学农学部

来源：玉米科学

关键词：玉米红酵母番茄红素

年份：2008

2玉米花粉破壁方法试验研究——温差法与超微粉碎破壁方法研究

作者：曹龙奎; 张学娟; 王景会; 黄威; 孙洪斌; 马毓霞; 李成华;

机构：吉林省农业科学院; 公主岭市农机学校; 沈阳农业大学

来源：中国粉体技术

关键词：玉米花粉超微粉碎温差法

年份：2003

3枯草芽孢杆菌胞外酶对于玉米粉的修饰改性研究

作者：李姝睿; 牛春华; 刘新凤; 李达; 周宏璐; 王景会; 北大核心

机构：吉林省农业科学院

来源：中国酿造

关键词：枯草芽孢杆菌玉米淀粉生物修饰

年份：2013

4玉米花粉破壁方法的试验研究——Ⅱ.超低温加微波破壁方法的研究

作者：曹龙奎; 黄威; 王景会; 张学娟; 马毓霞; 孙洪斌; CSCD

机构：吉林省农业科学院

来源：吉林农业科学

关键词：玉米花粉超低温微波破壁

年份：2004

5重组毕赤酵母产凝乳酶发酵参数优化的研究

作者：郑丽; 王昕; 王景会; 邵淑娟; 李倬林; 北大核心

机构：中国农业科技东北创新中心农产品加工研究中心; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林省农业科学院; 吉林大学军需科技学院营养与功能食品研究室; 吉林省农业科学院农产品加工研究中心

来源：食品科技

关键词：毕赤酵母发酵条件微小毛霉凝乳酶响应面

年份：2012

6枯草芽孢杆菌淀粉酶高产菌株的复合诱变研究

作者：马颖辉; 王景会; 李玉秋; 高岩; 曹龙奎; 北大核心

机构：黑龙江八一农垦大学; 吉林省农业科学院; 吉林农业大学; 工业发酵微生物教育部重点实验室

来源：中国酿造

关键词：复合诱变枯草芽孢杆菌淀粉酶

年份：2012

7生物酶修饰对于玉米粉品质的影响

作者：王景会; 刘景圣; 闵伟红; 修琳; 王宝石; 北大核心 CSCD

机构：吉林省农业科学院; 吉林农业大学食品科学与工程学院; 吉林农业大学食品科学与工程学院小麦和玉米深加工国家工程实验室; 吉林农业大学食品科学与工程学院吉林省农业科学院农产品加工研究中心

来源：食品科学

关键词：枯草芽孢杆菌黑曲霉生物酶玉米粉品质

年份：2012

8玉米花粉的功能及应用研究

作者：姜媛媛; 王景会; 刘爽; 刘宏伟;

机构：吉林省农业科学院

来源：农业与技术

关键词：玉米花粉功能应用

年份：2011

9响应面法优化微小毛霉固态发酵生产凝乳酶工艺研究

作者：李倬林; 邵淑娟; 李铁柱; 孙悦; 李玉秋; 王景会; 郑丽; 杨贞耐; 北大核心 CSCD

机构：吉林省农业科学院; 吉林农业大学

来源：食品工业科技

关键词：微小毛霉固态发酵凝乳酶响应面法

年份：2012

10高产蛋白酶枯草芽孢杆菌JAASB的多种诱变选育

作者：牛春华; 迟燕平; 高岩; 李玉秋; 王景会; 北大核心

机构：吉林省农业科学院; 吉林省农业科学院农产品加工研究中心; 吉林农业大学

来源：食品工业

关键词：蛋白酶枯草芽孢杆菌诱变

年份：2013

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