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  • 北大核心(3)
  • CSCD(1)

期刊名称

  • 农业科技与装备(5)
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关键词

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作者

  • 王雪松 AND 张素敏 AND 隋韶奕 AND 李珂(0)

机构

  • 辽宁省果树科学研究所(9)
  • 吉林农业大学生命科学学院(1)
  • 辽宁省果树科学研究所;吉林省双辽市国有林总场实验分场(1)

年份

  • 2023(1)
  • 2021(1)
  • 2020(4)
  • 2015(1)
  • 2010(1)
  • 2009(2)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王雪松(精确检索)
作者:张素敏(精确检索)
作者:隋韶奕(精确检索)
作者:李珂(精确检索)
排序方式：

相关度

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共10条记录
1钙果干红酒清汁发酵技术研究

作者：

机构：

来源：北方果树

关键词： 钙果 果酒 发酵

年份：2009

2“中阳”等3个品种沙棘油脂肪酸组成研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 沙棘油 品种 脂肪酸

年份：2015

3南果梨露酒加工工艺

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 南果梨 发酵酒 酒精浸渍 露酒

年份：2010

4加工用新苹梨适宜采收期的研究

作者： 北大核心

机构：

来源：中国果树

关键词： 梨 新苹梨 加工 果汁 采收期

年份：2009

5黑果腺肋花楸酵素饮料的研制

作者：

机构：

来源：农业科技与装备

关键词： 黑果腺肋花楸 饮料 正交试验 配方 发酵

年份：2020

6杏浑浊型果汁饮料加工技术研究

作者：

机构：

来源：农业科技与装备

关键词： 杏 浑浊型果汁 正交试验 稳定性 加工技术

年份：2020

7南果梨配制酒加工工艺研究

作者：

机构：

来源：农业科技与装备

关键词： 配制酒 南果梨 正交试验 加工工艺

年份：2020

85个苹果品种果实糖酸特性

作者：

机构：

来源：北方果树

关键词： 苹果 可溶性糖 有机酸 液相色谱

年份：2020

9基于Triz理论的杏白兰地陈酿时间较长问题研究

作者：

机构：

来源：农业科技与装备

关键词： 陈酿时间 杏白兰地 TRIZ理论 解决问题

年份：2021

10歇马杏白兰地酿造工艺优化

作者：

机构：

来源：农业科技与装备

关键词： 歇马杏 白兰地 发酵 蒸馏

年份：2023

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