作者：
机构：
来源：浙江海洋学院学报(自然科学版)
关键词：
马氏珍珠贝肉
营养成分
营养评价
年份：2000
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：南方农业学报
关键词：
鲍鱼内脏
分离纯化
多糖
抗氧化
年份：2019
作者：
机构：
来源：南方水产
关键词：
罗非鱼油
微胶囊
壁材
喷雾干燥
年份：2009
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
罗非鱼鱼皮
胶原蛋白
复合酶解
分离纯化
血管紧张素转换酶
年份：2005
作者：
机构：
来源：南方水产
关键词：
呋喃唑酮
鱼塘底泥
残留量
高效液相色谱法
年份：2010
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品与发酵工业
关键词：
罗非鱼片
液熏
加工工艺
年份：2010
作者：
北大核心
机构：
来源：食品安全质量检测学报
关键词：
水产品
投入品
质量安全
年份：2023
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
保鲜
低温保鲜冰
响应面法
配方优化
年份：2017
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：水产学报
关键词：
奥尼罗非鱼片
组织蛋白酶
肌原纤维蛋白
质构
年份：2015
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
乳酸菌
咸鱼
总脂肪
游离脂肪酸
年份：2015
