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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:于淼(精确检索)
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156条记录
121亮甲酚蓝染色对牛卵母细胞体外成熟的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:江西农业大学学报

关键词: 亮甲酚蓝 卵母细胞 体外成熟

年份:2014

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122超声诱导对发芽花生的转录组分析及苯丙烷类合成相关基因的挖掘

作者: 北大核心

机构:

来源:现代食品科技

关键词: 发芽花生;超声;转录组;苯丙烷类合成

年份:2022

123溶剂法提取花生红衣色素工艺研究

作者:

机构:

来源:农业科技与装备

关键词: 花生红衣色素 正交试验 溶剂 色阶

年份:2012

124规模化猪场肺炎支原体、鼻支原体与蓝耳病病毒感染情况调查

作者:

机构:

来源:中国动物检疫

关键词: 猪鼻支原体 猪肺炎支原体 猪蓝耳病病毒 病料检测 感染比例 混合感染

年份:2015

125萌芽花生营养成分变化及其功能作用研究进展

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国粮油学报

关键词: 萌芽花生 营养成分 功能作用 白藜芦醇

年份:2016

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126海滨大戟化学成分研究

作者:

机构:

来源:安徽中医药大学学报

关键词: 海滨大戟 化学成分 分离纯化 结构鉴定

年份:2021

127添加HPMC对无麸质大米面包品质的影响

作者: 北大核心

机构:

来源:中国食品添加剂

关键词: 无麸质 HPMC 发酵,焙烤,面包品质

年份:2012

128不同方法提取的花生油品质分析研究

作者: 北大核心

机构:

来源:食品工业

关键词: 压榨油 浸提油 花生特征指标 花生油的质量等级指标

年份:2017

129玉米馒头制备工艺条件对其感官品质的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品工业科技

关键词: 膨化玉米粉 发酵玉米粉 玉米馒头 感官品质 响应面

年份:2016

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130南果梨酿酒工艺研究

作者:

机构:

来源:农业科技与装备

关键词: 南果梨 发酵 果酒 工艺 清汁发酵

年份:2010