作者:
北大核心
机构:
来源:北方园艺
关键词:
甘蓝
包装方式
外观品质
失重率
可溶性固形物
年份:2015
作者:
北大核心
机构:
来源:食品研究与开发
关键词:
茄子
1-MCP
乙烯利
花青素
可溶性蛋白
年份:2016
作者:
机构:
来源:湖北农业科学
关键词:
豇豆(Vigna unguiculata)
1-甲基环丙烯(1-MCP)
自发气调包装(MAP)
CO2高渗透膜
过氧化物酶(POD)
年份:2016
作者:
机构:
来源:安徽农业科学
关键词:
大白菜
贮藏方式
叶绿素降解
脱镁叶绿素酶
年份:2016
作者:
北大核心
机构:
来源:北方园艺
关键词:
豇豆
自发气调
低温预贮
冷害
年份:2016
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品工业科技
关键词:
西兰花
纳米膜
黄化
年份:2016
作者:
北大核心
机构:
来源:北方园艺
关键词:
圆茄
聚乙烯膜
包装
保鲜
年份:2015
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品工业科技
关键词:
豇豆
油菜素内酯
冷害
年份:2016
作者:
北大核心
机构:
来源:北方园艺
关键词:
青椒
UV-C
相对电导率
可溶性固形物
丙二醛
年份:2016
作者:
北大核心
机构:
来源:北方园艺
关键词:
豇豆
二氧化氯
丙二醛
叶绿素
过氧化物酶
年份:2015