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27条记录
11不同包装材料对甘蓝的保鲜效果

作者: 北大核心

机构:

来源:北方园艺

关键词: 甘蓝 包装方式 外观品质 失重率 可溶性固形物

年份:2015

121-MCP和乙烯利处理对茄子贮藏品质的影响

作者: 北大核心

机构:

来源:食品研究与开发

关键词: 茄子 1-MCP 乙烯利 花青素 可溶性蛋白

年份:2016

131-MCP结合MAP处理对豇豆保鲜效果的影响

作者:

机构:

来源:湖北农业科学

关键词: 豇豆(Vigna unguiculata) 1-甲基环丙烯(1-MCP) 自发气调包装(MAP) CO2高渗透膜 过氧化物酶(POD)

年份:2016

14不同贮藏方式对大白菜叶绿素降解的影响

作者:

机构:

来源:安徽农业科学

关键词: 大白菜 贮藏方式 叶绿素降解 脱镁叶绿素酶

年份:2016

15低温预贮及自发气调对豇豆冷害的控制

作者: 北大核心

机构:

来源:北方园艺

关键词: 豇豆 自发气调 低温预贮 冷害

年份:2016

16纳米膜和PVC膜包装对西兰花贮藏保鲜的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品工业科技

关键词: 西兰花 纳米膜 黄化

年份:2016

17不同厚度聚乙烯膜包装处理对圆茄保鲜效果的影响

作者: 北大核心

机构:

来源:北方园艺

关键词: 圆茄 聚乙烯膜 包装 保鲜

年份:2015

18油菜素内酯对豇豆冷害的控制

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品工业科技

关键词: 豇豆 油菜素内酯 冷害

年份:2016

19短波紫外线处理对青椒采后生理特性的影响

作者: 北大核心

机构:

来源:北方园艺

关键词: 青椒 UV-C 相对电导率 可溶性固形物 丙二醛

年份:2016

20二氧化氯对豇豆采后生理特性的影响

作者: 北大核心

机构:

来源:北方园艺

关键词: 豇豆 二氧化氯 丙二醛 叶绿素 过氧化物酶

年份:2015