271精炼工艺对菜籽油流变特性的影响

作者： 刘昌盛; 杨湄; 黄凤洪; 郑畅; 周琦; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：中国油料作物学报

关键词： 菜籽油 精炼 流变特性 流变模型

年份：2012

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272秸秆热解液化制备生物油技术

作者： 杨湄; 刘昌盛; 黄凤洪; 王江薇; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：中国油料作物学报

关键词： 秸秆 热解液化 生物油 动力学

年份：2006

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273高油酸花生油与普通油酸花生油的脂肪酸、微量成分含量和氧化稳定性

作者： 郑畅; 杨湄; 周琦; 黄凤洪; 邓乾春; 郭萍梅; 刘昌盛; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所; 中国农业科学院油料作物研究所,油料脂质营养与功能湖北省重点实验室

来源：中国油脂

关键词： 花生 高油酸 微量成分 氧化稳定性

年份：2014

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274魔芋葡甘聚糖及其油酸酯化物的体外抗氧化初步研究

作者： 马素换; 郭萍梅; 黄凤洪; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所,油料油脂加工技术国家地方联合工程实验室,油料脂质化学与营养湖北省重点实验室,农业部油料加工重点实验室,农业部油料作物生物学与遗传育种重点实验室; ;中国农业科学院油料作物研究所,油料油脂加工技术国家地方联合工程实验室,油料脂质化学与营养湖北省重点实验室,农业部油料加工重点实验室,农业部油料作物生物学与遗传育种重点实验室; ;中国农业科学院油料作物研究所,油料油脂加工技术国家地方联合工程实验室,油料脂质化学与营养湖北省重点实验室,农业部油料加工重点实验室,农业部油料作物生物学与遗传育种重点实验室;

来源：中国油脂

关键词： 魔芋葡甘聚糖 魔芋葡甘聚糖油酸酯 抗氧化性

年份：2017

275双低菜籽脱皮冷榨膨化工艺的中试生产研究

作者： 李文林; 黄凤洪; 王贤良; EI 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所国家油菜工程技术研究中心; 武汉市中排粮油有限公司

来源：农业工程学报

关键词： 双低菜籽 脱皮 冷榨 膨化 工艺 中试

年份：2006

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276酶法催化生产生物柴油的研究进展

作者： 王建勋; 黄庆德; 黄凤洪; 王江薇; 黄沁洁;

机构： 华中农业大学食品科技学院; 中国农业科学院油料作物研究所

来源：可再生能源

关键词： 生物柴油 酶催化 脂肪酶 油脂原料 酰基受体

年份：2006

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277亚临界r134a-丁烷萃取菜籽饼中脂质微量成分工艺研究

作者： 郭婷婷; 万楚筠; 黄凤洪; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：中国油脂

关键词： 菜籽饼 亚临界流体萃取 r134a-丁烷 微量成分

年份：2019

278冷榨荠蓝油对高脂模型大鼠降血脂作用研究

作者： 邓乾春; 黄凤洪; 黄庆德; 刘昌盛; 钮琰星; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：营养学报

关键词： 冷榨荠蓝油 α-亚麻酸 高脂模型 降血脂

年份：2009

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279菜籽皮栽培平菇初探

作者： 张银波; 刘明英; 黄凤洪;

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：食用菌

年份：2000

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280发酵前后菜粕的风味成分分析

作者： 钮琰星; 黄茜; 黄凤洪; 周琦; 周浩宇; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：食品工业科技

关键词： 菜粕 发酵 腈类物质 胺类物质

年份：2011

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