301维纳斯黄金苹果采收及贮藏保鲜关键技术

作者： 王志华; 贾朝爽; 王文辉; 姜云斌; 张鹏飞;

机构： 中国农业科学院果树研究所; 山东荣成田又田生态农业有限公司

来源：果树实用技术与信息

年份：2021

302黄金和丰水梨贮藏保鲜研究初报

作者： 王文辉; 孙希生; 王志华; 李振茹; 阮志恒; 张勇; 北大核心

机构： 中国农业科学院果树研究所; 中国农业科学院果树研究所,中国农业科学院果树研究所,中国农业科学院果树研究所,北京市大兴区林业局,北京市大兴区林业局,北京市大兴区林业局 辽宁兴城 125100,辽宁兴城 125100,辽宁兴城 125100

来源：中国果树

年份：2003

  附件下载

3031-MCP对常温贮藏‘红香酥’梨保鲜效果的影响

作者： 王志华; 姜云斌; 王文辉; 佟伟; 姜修成; 贾晓辉; 杜艳民; 北大核心

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：中国果树

关键词： ‘红香酥’ 梨 1-MCP 果实品质 贮藏

年份：2016

  附件下载

3041-MCP对红富士苹果采后保鲜的影响

作者： 孙希生; 王文辉; 王志华; 李志强; 张志云; 北大核心

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：中国果树

年份：2003

  附件下载

305不同采收期澳洲青苹果实1-MCP贮藏保鲜效果研究

作者： 王志华; 王文辉; 佟伟; 张志云; 姜云斌; 贾晓辉; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：中国食品学报

关键词： 澳洲青苹苹果 采收期 1-MCP 乙烯释放量 虎皮病

年份：2011

  附件下载

3061-MCP对砀山酥梨保鲜效果的影响

作者： 孙希生; 王文辉; 李志强; 王志华; 张志云;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：保鲜与加工

关键词： 1-MCP 砀山酥梨 贮藏 呼吸强度

年份：2001

  附件下载

307我国及世界梨的产销形势

作者： 王伟东; 王文辉; 杨振锋; 曹玉芬; 李莹;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：落叶果树

年份：2002

  附件下载

308世界苹果、葡萄和梨产量、市场及贸易情况(2015年12月)

作者： 孙平平; 王文辉; 北大核心

机构： 美国农业部海外农业服务局; 中国农业科学院果树研究所

来源：中国果树

关键词： 中国 欧盟 美国 俄罗斯 智利 苹果 葡萄 梨 产量 贸易 2015—2016年

年份：2016

  附件下载

309梨脯加工技术

作者： 王阳; 佟伟; 李建红; 王文辉; 贾晓辉; 杜艳民;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：果树实用技术与信息

关键词： 食用盐 休闲食品 糖液 果脯 运输成本 水果 混合加工 水分含量

年份：2023

310鸭梨内在品质与低O_2高CO_2诱导组织褐变的关系初探

作者： 杜艳民; 杭博; 王文辉; 贾晓辉; 王志华; 佟伟;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：保鲜与加工

关键词： 鸭梨 可溶性固形物含量 内在品质 组织褐变

年份：2015

  附件下载