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作者

  • 高丽朴 AND 王清 AND 左进华(0)

机构

  • 北京市农林科学院蔬菜研究中心果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室(25)
  • 北京市农林科学院蔬菜研究中心农业部蔬菜产后处理重点实验室果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室(14)
  • 北京市农林科学院蔬菜研究中心(11)
  • ;北京市农林科学院蔬菜研究中心农业部蔬菜产后处理重点实验室果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室(8)
  • ;北京市农林科学院蔬菜研究中心农业部蔬菜产后处理重点实验室果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室;(8)
  • 北京市农林科学院蔬菜研究中心农业农村部蔬菜产后处理重点实验室果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业农村部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业农村部都市农业(北方)重点实验室(6)
  • 国家蔬菜工程技术研究中心(3)
  • 河北农业大学食品科技学院(3)
  • ;北京市农林科学院蔬菜研究中心果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室(2)
  • ;北京市农林科学院蔬菜研究中心果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室;(2)

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年份

  • 2023(1)
  • 2021(5)
  • 2020(5)
  • 2019(8)
  • 2018(14)
  • 2017(10)
  • 2016(19)
  • 2015(8)
  • 2014(3)
  • 2013(2)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:高丽朴(精确检索)
作者:王清(精确检索)
作者:左进华(精确检索)
排序方式：

相关度

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  • 被引量
共75条记录
311-MCP和乙烯利处理对茄子贮藏品质的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 茄子 1-MCP 乙烯利 花青素 可溶性蛋白

年份：2016

32外源乙烯和1-甲基环丙烯处理对采后胡萝卜品质的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：北方园艺

关键词： 1-甲基环丙烯 乙烯 采后 贮藏方式

年份：2016

331-MCP结合MAP处理对豇豆保鲜效果的影响

作者：

机构：

来源：湖北农业科学

关键词： 豇豆(Vigna unguiculata) 1-甲基环丙烯(1-MCP) 自发气调包装(MAP) CO2高渗透膜 过氧化物酶(POD)

年份：2016

34不同贮藏方式对大白菜叶绿素降解的影响

作者：

机构：

来源：安徽农业科学

关键词： 大白菜 贮藏方式 叶绿素降解 脱镁叶绿素酶

年份：2016

35蔬菜冷害控制的研究进展

作者： 北大核心

机构：

来源：中国蔬菜

关键词： 蔬菜 冷害 控制技术 综述

年份：2013

36低温预贮及自发气调对豇豆冷害的控制

作者： 北大核心

机构：

来源：北方园艺

关键词： 豇豆 自发气调 低温预贮 冷害

年份：2016

37纳米膜和PVC膜包装对西兰花贮藏保鲜的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 西兰花 纳米膜 黄化

年份：2016

38流态冰预冷处理对甜玉米贮藏品质的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：制冷学报

关键词： 流态冰 预冷 甜玉米 采后生理 贮藏品质

年份：2020

39不同厚度聚乙烯膜包装处理对圆茄保鲜效果的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：北方园艺

关键词： 圆茄 聚乙烯膜 包装 保鲜

年份：2015

40氯化钙对机械伤番茄果实生理特性的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 番茄 氯化钙 机械损伤 品质 保鲜和贮藏

年份：2020

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