31外源贝莱斯芽孢杆菌对玉米种芽萌发·幼苗生长与光合系统的影响

作者： 萧珣; 王兴亚; 张守梅; 高琪; 孙琳琳; 陈利容; 马振萍; 王红霞; 龚魁杰; 郭玉秋; 刘开昌;

机构： 青岛农业大学农学院;山东省农业科学院作物研究所;滨州市农业科学院

来源：安徽农业科学

关键词： 贝莱斯芽孢杆菌 种芽萌发 光合特性 叶绿素含量 叶绿素荧光参数

年份：2024

32收获期对高水分玉米籽粒湿贮品质及真菌毒素的影响

作者： 王兴亚; 张守梅; 郭玉秋; 张娜娜; 陈利容; 龚魁杰; 刘开昌; 北大核心

机构： 山东省农业科学院作物研究所; 山东省农业科学院

来源：山东农业科学

关键词： 收获期 玉米籽粒湿贮 真菌毒素 湿贮品质

年份：2022

33降解呕吐毒素微生物的筛选鉴定及其应用

作者： 王明清; 龚魁杰; 于丽娜; 张初署; 毕洁; 宋昱; 王梅; 姚强; 迟晓元; 孙杰;

机构： 山东省花生研究所; 山东省农业科学院作物研究所; 山东省农业科学院农业资源与环境研究所农业部废弃物基质化利用重点实验室

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 呕吐毒素 降解 鉴定 芽孢杆菌

年份：2021

34怎样加工大豆蛋白肉

作者： 龚魁杰;

机构： 山东省农科院作物研究所

来源：农村新技术

年份：2009

35加入WTO对我国王米食品工业的影响及对策

作者： 龚魁杰; 许金芳; 吴建军;

机构： 山东省农业科学院作物研究所

来源：中国食物与营养

关键词： WTO 王米食品工业 中国 发展策略 产品标准 国际认证 技术创新

年份：2003

36芽孢杆菌固态发酵对麦麸改性和呕吐毒素的影响

作者： 张守梅; 翟胜男; 郭玉秋; 陈利容; 龚魁杰; 北大核心

机构： 山东省农业科学院作物研究所山东省小麦技术创新中心

来源：食品科技

关键词： 芽孢杆菌 麦麸 固态发酵 呕吐毒素 麦麸改性

年份：2022

37红小豆也能做罐头

作者： 龚魁杰;

机构： 山东省农业科学院作物研究所

来源：农家女

关键词： 红小豆 罐头 食品原料 消费群体 季节性 优质

年份：2006

38复合涂膜对室温条件下鲜食糯玉米保藏效果的影响研究

作者： 龚魁杰; 宋华东; 陈利容; 孙军; 北大核心

机构： 山东省农业科学院作物研究所

来源：食品与机械

关键词： 鲜食糯玉米 涂膜 呼吸强度 可溶性糖 水分含量 丙二醛

年份：2007

39高抗氧化活性玉米醇溶蛋白短肽-黄色素复合物制备技术研究

作者： 苏情; 韩迪; 田晓闽; 龚魁杰; 刘开昌; 郭玉秋; 陈利容; 王兴亚;

机构： 山东省农业科学院作物研究所; 山东省农业科学院

来源：农产品加工

关键词： 玉米蛋白粉 酶解 玉米醇溶蛋白短肽-黄色素复合物 抗氧化活性

年份：2023

40萌动对小麦全粉工艺品质影响

作者： 孙琳琳; 李青; 陈利容; 李晓月; 龚魁杰;

机构： 山东省农业科学院作物研究所

来源：农产品加工

关键词： 小麦全粉 萌动 麦麸 馒头 工艺品质

年份：2017