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作者

  • 单杨 AND 李高阳(0)

机构

  • 湖南省农产品加工研究所(39)
  • 湖南省农业科学院(21)
  • 湖南省食品测试分析中心(13)
  • 湖南大学研究生院隆平分院(7)
  • 湖南农业大学食品科技学院(5)
  • 湖南省农业科学院农产品加工研究所(5)
  • 中南大学化学化工学院(4)
  • 中南大学隆平分院(4)
  • 湖南省农业科学院湖南省农产品加工研究所(4)
  • 湖南大学化学化工学院(3)

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年份

  • 2022(1)
  • 2021(7)
  • 2020(3)
  • 2019(9)
  • 2018(11)
  • 2017(3)
  • 2016(9)
  • 2015(6)
  • 2014(6)
  • 2013(5)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:单杨(精确检索)
作者:李高阳(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共107条记录
71不同品种枣果果实品质分析与评价

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与机械

关键词： 枣果 营养成分 品质特性

年份：2016

72超声波改性对葵花粕膳食纤维性质与结构的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 超声波改性 葵花粕 可溶性膳食纤维 不溶性膳食纤维 性质 结构

年份：2019

73基于近红外光谱与组合间隔偏最小二乘法的稻米镉含量快速检测

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与机械

关键词： 镉污染 稻米 定量测定 近红外光谱 组合间隔偏最小二乘法

年份：2015

74铜元素对籼稻成熟胚组织培养的影响

作者： CSCD

机构：

来源：湖南农业科学

关键词： 铜 籼稻成熟胚 组织培养

年份：2010

75超声波辅助提取橘皮酚酸的工艺研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 酚酸 橘皮 超声波

年份：2010

76柑橘罐头生产系统性节水研究及应用

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 柑橘罐头生产 系统性节水 研究方案 PLC节水系统 设计与应用

年份：2018

77近红外光谱法快速测定液态奶中蛋白质和脂肪含量

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 液态奶 近红外光谱 SPXY法 Haaland法

年份：2011

78速冻蜜橘酶法脱除囊衣研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品与机械

关键词： 速冻 蜜橘 酶法 囊衣

年份：2009

79抗菌材料在果蔬采后病害控制中的应用研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 抗菌材料 果蔬 病害控制 采后衰老 品质保持

年份：2020

80CARS结合PLS-LDA法识别奶牛饲料中土霉素的可行性研究

作者：

机构：

来源：包装与食品机械

关键词： 奶牛饲料 土霉素 竞争性自适应重加权采样法 偏最小二乘-线性判别分析法

年份：2012

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