作者:
CSCD
机构:
来源:福建农业学报
关键词:
黑木耳
水提物
粗多糖
流变特性
饮料
年份:2023
作者:
机构:
来源:福建农业学报
关键词:
亚硒酸钠
饮用水
富硒蛋
食品安全
年份:2014
作者:
机构:
来源:福建农业科技
关键词:
大杯蕈菇柄
多糖
溶解性
盐离子
温度
pH值
年份:2018
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:核农学报
关键词:
大杯蕈菇柄
多糖
提取
超声波
复合酶解法
流变性
年份:2015
作者:
机构:
来源:福建农业学报
关键词:
杏鲍菇
副产物
营养成分
蛋白质
营养评价
年份:2014
作者:
机构:
来源:福建农业学报
关键词:
姬松茸
麦麸
膳食纤维
固体发酵
年份:2009
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:核农学报
关键词:
多年生藤本豆
总黄酮
纯化
抑菌活性
聚酰胺
年份:2015
作者:
CSCD
机构:
来源:核农学报
关键词:
谷秆两用水稻
~(15)N示踪
稻草利用价值
年份:1996
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:核农学报
关键词:
即食香菇
微波干燥
感官品质
动力学模型
年份:2013
作者:
机构:
来源:北京工商大学学报(自然科学版)
关键词:
大球盖菇
黄酮类化合物
提取率
抑菌性
年份:2010