科研产出
设施薹蒜、玉菇甜瓜一年三熟栽培模式
《中国瓜菜 》 2021 北大核心
摘要：开封地区有种植大蒜的传统和成熟的技术,设施大蒜种植简单,冬季不担心冻害问题,易丰产丰收.在蒜薹采收后连续定植2茬玉菇类型厚皮甜瓜,1茬蒜薹、2茬玉菇一年三熟模式667 m2收益在3.5万元左右.该模式是适合开封地区特点高效设施种植模式,值得在当地推广.
关键词： 设施薹蒜;甜瓜;三熟;模式
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果实膨大期5-氨基乙酰丙酸处理对富士苹果贮藏性的影响
《河南农业科学 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为提高富士苹果的贮藏性,于果实膨大期进行3次叶面喷施外源5-氨基乙酰丙酸（5-aminolevulinic acid,ALA）处理,喷施质量浓度分别为0（清水,CK）、0.5、5、10 mg/L,研究富士苹果冷藏期间（0～200 d）硬度、可溶性固形物（Total soluble solids,TSS）含量、可滴定酸（Titratable acid,TA）含量、丙二醛（Malondialdehyde,MDA）含量及过氧化物酶（Peroxidase,POD）和多酚氧化酶（Polyphenol oxidase,PPO）活性的变化,并分析最优质量浓度处理富士苹果冷藏后的常温货架期品质。结果表明,叶面喷施外源ALA能显著促进苹果果实着色,提高果肉TSS含量并降低TA含量,有利于冷藏期间果实硬度维持,抑制冷藏期间TSS含量的下降,使苹果果实保持较高的POD活性、较低的PPO活性和MDA含量。其中,10 mg/L ALA处理效果最好,冷藏200 d时,果实硬度、TSS含量、TA含量、POD活性分别较CK提高7.5%、17.0%、45.5%、69.5%,MDA含量和PPO活性分别降低17.7%和39.5%。同时,此处理可保持富士苹果冷藏200 d后常温货架期10 d的果实品质,果实硬度、TSS含量和TA含量均高于对照。综上,果实膨大期多次喷施10 mg/L外源ALA,可显著提高富士苹果果实的采收品质和贮藏品质。
关键词： 富士苹果 5-氨基乙酰丙酸 酶活性 贮藏品质 货架品质 植物生长调节剂
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不同土壤调理剂对土壤性质和烟叶产量、质量的影响
《土壤通报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为明确不同土壤调理剂对烟株生长发育和土壤性质的影响,在襄县和方城设置壳寡糖（chitosan oligosaccharide,简称COS）、聚丙烯酰胺（polyacrylamide,简称PAM）、纳米几丁质（Nano-chitin,简称NCT）、聚乙烯醇（poval,简称POV）4种不同土壤调理剂处理进行田间试验,研究对土壤性质、烟株生长、烟叶化学成分的影响。结果表明:土壤调理剂对土壤性质和烟株生长具有积极影响。施用不同土壤调理剂后,土壤容重下降,土壤含水率高。在成熟期,与对照CK相比,COS和PAM处理土壤速效钾分别显著提高21.81%和19.38%,COS处理烟株株高、茎围和叶片数以及根、茎、叶干物质积累数量显著增加,COS、PAM、NCT、POV处理烤后烟叶总氮和烟碱含量分别下降11.69%～14.03%和12.26%～33.70%,总糖和还原糖含量分别升高15.40%～22.92%和11.43%～27.68%,化学成分协调性增强,烟叶产量、产值和上等烟比例分别增加11.49%～27.99%、16.44%～37.07%和5.28%～22.80%;在采收后,施用土壤调理剂COS、PAM、NCT、POV,土壤碱解氮含量有下降趋势,但土壤速效钾含量的变化规律不明显;不同处理间综合表现以COS和NCT最佳。施用COS和NCT是改善连作烟田土壤性质和烟叶产质量的有效措施。
关键词： 土壤调理剂 土壤性状 干物质积累 化学成分 经济性状
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通过测序与预测分析靶向奶牛乳腺κ-酪蛋白的miRNA
《动物营养学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：本研究旨在验证通过测序与预测分析靶向奶牛乳腺 κ-酪蛋白(CSN3)的miRNA.应用乳腺组织的小RNA测序、TargetScan预测和RNAhybrid分析,筛选了4个可能靶向CSN3的miRNA,分别是bta?miR?33a、bta?miR?2284ab、bta?miR?193b和bta?miR?193a?3p.接着,通过荧光素酶报告试验检测CSN3?3'非编码区(3'UTR)和4种miRNA的结合情况,结果表明只有bta?miR?193b和bta?miR?193a?3p能与CSN3?3'UTR结合(P<0.01).牛奶体细胞相关基因表达趋势进一步验证了bta?miR?193b和bta?miR?193a?3p与CSN3的靶向关系.这些结果提示,bta?miR?193b和bta?miR?193a?3p可直接靶向CSN3,这可以解释从泌乳高峰期至泌乳后期牛奶中CSN3蛋白总量的减少.本试验结果为乳蛋白的调控研究提供了依据,并为miRNA的功能研究铺垫了道路.
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猴源葡萄糖调节蛋白78生物信息学分析及其真核表达
《中国畜牧兽医 》 2021 北大核心
摘要：试验旨在探究葡萄糖调节蛋白7820（glucose20regulatory20protein2078,GRP78）基因的理化性质和结构特点,阐述GRP78在猪流行性腹泻病毒复制中的分子伴侣作用和调控机制。通过RT-PCR方法扩增GRP78基因,并插入到pMD20-T20Simple载体进行克隆测序,利用生物信息学方法对其氨基酸序列、跨膜结构、糖基化位点、磷酸化位点、三级结构等进行预测和分析。将GRP78基因插入pCDNA203.1中,然后转染Vero-E6细胞。Western20blotting检测Vero-E6细胞中GRP78的表达。生物信息学分析结果表明,GRP78基因全长12096520bp,编码654个氨基酸,蛋白质分子质量为72.3320ku,理论等电点为5.07,分子式为C3189H5153N865O1019S13。遗传进化树分析显示,猴源GRP78基因与双峰驼、犬、猫、大猩猩、蝙蝠、狒狒、猪、马的氨基酸序列同源性为99.5%～99.8%;遗传进化分析显示,大猩猩和狒狒亲缘关系最为接近。跨膜区和信号肽预测结果显示,该蛋白存在信号肽但不存在跨膜结构。GRP78蛋白无N-糖基化修饰位点,存在6个O-糖基化位点、28个磷酸化位点,表明GRP78可能有与激酶磷酸化有关的PKC、PKA特异性蛋白激酶的结合位点,可能参与己糖代谢和单糖代谢。
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矮牵牛BBX基因家族成员鉴定及对不同光质的表达响应
《植物生理学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：BBXs （B-box zinc finger genes）是植物中一类重要的编码转录因子的基因,它们在控制植物生长发育、响应环境胁迫中起着重要作用。本研究对两个矮牵牛野生种（Petunia inflata和P. axillaris）基因组中的BBXs基因家族成员进行了鉴定和分析;其中在P. axillaris基因组中共发现有29个成员,在P. inflata有32个成员。氨基酸序列比对和进化树分析表明,它们共分化形成了5个亚家族,其中含有2个B-box结构域的有3个亚家族,分别是G1、G2和G4;只有1个B-box结构域的有G3和G5。另外,在G1、G2和G3亚家族中的成员除了含有B-box结构域,在C端还有一个相对保守的CCT结构域。对不同光质条件下矮牵牛花瓣中的BBXs基因进行转录分析,发现共有9个成员出现了差异性表达;其中BBX18、BBX24和BBX25在红光条件下表达明显减弱,与矮牵牛花色积累的表型趋势一致,推测它们可能参与不同光质条件下花青苷的调控过程。
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青麦糕中微生物生长动力学模型及货架期研究
《河南工业大学学报(自然科学版) 》 2021 北大核心
摘要：研究了一种新型全谷物糕点——青麦糕中微生物的生长动力学模型,并在此基础上对青麦糕货架期进行预测。对青麦糕在4、15、25℃条件下不同时间菌落总数和霉菌的生长情况进行研究,根据Gompertz模型建立4、15、25℃条件下青麦糕中菌落总数和霉菌的生长曲线模型,并建立Belehradek二级模型,研究温度对青麦糕中微生物生长动力学的影响。根据不同模型计算微生物生长动力学参数,并判断青麦糕中微生物的生长规律,进而预测青麦糕在不同贮藏条件下的货架期。结果表明:建立的模型能够很好地预测青麦糕中微生物的生长状态,对青麦糕在4、15、25℃条件下贮藏的菌落总数和霉菌的Gompertz模型进行拟合,R2均大于0.980 0,模型拟合良好。Belehradek二级模型的R2最小为0.868 7,说明温度与μm和λ的线性曲线适合Belehradek二级模型。通过验证,所有模型均可以可靠、快速地预测青麦糕的腐败程度和剩余货架期,从而保证青麦糕产品的食用品质和安全。
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小麦新品种郑麦1860高产稳产特性分析
《种子 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：依据2015—2018年度国家冬小麦黄淮南片水地组区域试验和生产试验及2015—2016年度国家小麦产业技术体系品种大区展示试验数据,分析了郑麦1860高产稳产特性。结果表明,两年区域试验郑麦1860平均产量8 457.0 kg·hm-2,比对照周麦18增产5.19%,差异极显著;生产试验平均产量7 356.0 kg·hm-2,比对照周麦18增产5.21%,增产点率100%;在国家小麦产业技术体系设置的5省13个试验点中,平均产量8 296.7 kg·hm-2,排第一位。区域试验和生产试验平均高稳系数（85.49%）比对照约高5个百分点。表明小麦品种郑麦1860高产稳产性突出。同时,以2017—2018年国家冬小麦黄淮南片水地组生产试验数据为依据,进行了郑麦1860的产量三要素与产量相关性分析,结果表明,有效穗数与产量呈极显著正相关,生产上可适当增加群体提高有效穗数来进一步发掘郑麦1860的高产潜力。
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河南省主要气象因子变化及其对主要粮食作物单产的影响特征
《作物杂志 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：基于统计数据,分析河南省主要气象因子对主要粮食作物单产变化的影响,为气候变化条件下作物适应性措施的选择提供依据。研究基于中国气象局数据（1960-2018年）和河南省统计年鉴数据（1985-2018年）,分析了年均气温、年日照时数、年降雨量和年均相对湿度4种气象因子,及小麦、玉米和水稻3种典型粮食作物单产的变化趋势及其相关性特征。结果显示,1960年以来河南省年均气温平均每10年升高0.20℃,豫西和豫中地区年均气温升高幅度略小于其他地区,豫东地区年均气温升高幅度最高。年降雨量整体随时间变化趋势不明显,但年际间变化幅度较大,以豫南地区变幅最高。年日照时数随时间显著下降,平均每10年减少122.8h。除豫西地区外,其他地区年均相对湿度呈下降趋势。全省小麦和水稻单产均随时间呈显著上升趋势,平均每10年分别增加1 158kg/hm2和1 050kg/hm2;而玉米单产随时间上升趋势较平缓,平均每10年增加670kg/hm2。年均气温对3种作物单产影响最大,而年日照时数和年均相对湿度次之,年降雨量因不同区域灌溉条件不同,对作物单产影响较小。总的来说,河南省各区域年均气温明显上升,而年日照时数和年均相对湿度呈下降趋势,年降雨量随时间变化不明显,但年际间浮动较大。小麦和水稻单产呈明显上升趋势,但玉米单产趋于稳定。年均气温和年日照时数对3种作物影响显著,年降雨量和年均相对湿度在豫北、豫中和豫东地区影响较小。
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