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水稻抗稻瘟病基因Pi-ta、Pi-b、Pigm和Pi54在骨干亲本中的分布以及对穗颈瘟抗性的作用

西南农业学报 2020 北大核心 CSCD

摘要:【目的】为了分析不同抗性基因和基因组合对穗颈瘟抗性的变化。【方法】利用水稻稻瘟病抗病基因Pi-ta、Pi-b、Pigm和Pi54的功能或紧密连锁标记,对经过多年抗性筛选的80份骨干亲本材料进行基因型分析,并进行连续两年穗颈瘟接种鉴定。【结果】在80份试验材料中,只有4份携带Pi-b基因,5份携带Pi54基因,8份携带Pi-b+Pi54基因组合、10份携带Pi-b+Pi54+Pigm基因组合,只有Pi-b+Pi54+Pigm基因组合没有出现高感材料。连续两年穗颈瘟接种鉴定结果与基因型的相关性分析显示,单个抗病基因的抗病能力在逐步减弱,甚至丧失。【结论】在水稻品种选育中,聚合抗性强、抗谱互补的基因是增强水稻抗病能力的有效途径。

关键词: 水稻 稻瘟病 骨干亲本 分子检测 抗性基因

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褐飞虱小分子量热激蛋白基因表达特性和功能

中国水稻科学 2020 北大核心 CSCD

摘要:【目的】研究褐飞虱小分子量热激蛋白的表达特性和功能,明确其在褐飞虱温度胁迫适应中的作用。【方法】采用BLAST从转录组数据库中筛选褐飞虱小分子量热激蛋白基因序列;利用Bioedit、Mega等分子生物学软件进行序列分析;利用q PCR技术分析目的基因在不同处理下的表达特性;利用原核表达技术研究其功能。【结果】筛选到6个含有α-晶体结构的小分子量热激蛋白基因NlHsp20.9、NlHsp21.6、NlHsp21.9、NlHsp22.4、NlHsp23.1、NlHsp28.7,其ORF长度依次为561、531、570、570、588和735 bp,理论等电点为5.96、5.77、6.32、5.01、5.74和7.74。NlHsp28.7在3龄若虫中的表达量最高,而NlHsp21.9和NlHsp23.1在雌成虫中的表达量最高。雌虫在低温胁迫后所有小分量热激蛋白基因的表达量均下降,高温胁迫后除NlHsp22.4外的其他5个基因表达量不同程度上调;3龄若虫在低温胁迫后一半sHsps表达量下降,另一半上升,高温胁迫后全部上调。转化褐飞虱sHsps的重组大肠杆菌热激存活率显著上升。【结论】褐飞虱小分子量热激蛋白具有龄期和诱导表达特性及热胁迫保护功能,可能在其高温胁迫应激中具有重要作用,在低温胁迫应激中的作用与虫态有关。

关键词: 褐飞虱 小分子量热激蛋白 温度 表达

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山楂叶多酚的纯化及其抗氧化特性与组分分析

食品与发酵工业 2020 北大核心 CSCD

摘要:探讨山楂叶多酚的纯化工艺,并分析其抗氧化活性和组成成分。比较SP-825,D101,AB-8,XDA-2等四种树脂对山楂叶多酚的吸附性能,筛选最佳树脂,并优化其纯化参数,分析其抗氧化活性、组成成分和红外光谱特性。结果表明,4种树脂中AB-8树脂纯化山楂叶多酚效果较好,其最佳纯化参数为样液初始pH 4.5、初始质量浓度0.064 mg/mL、上样流速1.5 mL/min、洗脱剂乙醇体积分数为70%和洗脱流速为0.6 mL/min,在此条件下,山楂叶多酚的回收率为78.25%,纯化后多酚的纯度提高了4.15倍。山楂叶多酚具有较好的抗氧化能力,其粗提液和纯化液清除DPPH·的IC_(50)值分别为(1.28±0.14)和(0.78±0.09)对螯合Fe~(2+)的IC_(50)值分别为(55.58±1.24)和(34.13±1.02)总还原能力的IC_(50)值分别为(3.66±0.18)μg/mL和(2.12±0.23)μg/mL,纯化液清除·OH的IC_(50)值为(4.49±0.16)μg/mL;表明纯化后其抗氧化能力有显著提高。FTIR分析表明其具有多酚和黄酮的特征峰;HPLC分析表明山楂叶多酚主要含绿原酸、表儿茶素、阿魏酸、芦丁和熊果酸,说明山楂叶多酚具有较高的开发应用价值。

关键词: 山楂叶 多酚 大孔吸附树脂 抗氧化活性 组分 红外光谱

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果园喷雾机具对施药人员体表污染的影响

生态与农村环境学报 2020 北大核心 CSCD

摘要:为明确我国果园病虫害防治过程中施药人员的体表药液暴露量,加强职业健康防护、降低施药人员的暴露风险,采用w为0.1%的荧光喷雾剂对3种应用最为广泛的果园喷雾机(牵引式果园风送喷雾机、悬挂式果园风送喷雾机和手持果园机动喷枪)的施药人员体表药液暴露量进行了试验研究。结果表明:牵引式和悬挂式果园风送喷雾机施药人员的体表药液暴露量最高部位均为头部和后背,2种果园喷雾机施药人员身体左右两侧的体表暴露量无显著性差异;机动喷枪施药人员的体表药液暴露量最高部位为头部、胸腹和后背,其靠近喷头一侧身体的体表药液暴露量明显高于另一侧。在3种果园喷雾机中,牵引式果园风送喷雾机施药人员的体表药液暴露量最低,其100 m作业距离和100 L喷雾药液下的体表暴露药液分别为0.315和0.292 mL;悬挂式果园风送喷雾机施药人员的100 L药液暴露量最高为5.311 mL,机动喷枪施药人员的100 m药液暴露量最高为74.042 mL。研究表明,果园病虫害化学防治过程中施药人员的防护意识不强,施药人员体表暴露风险较高。因此,需加强施药人员的防护意识,同时合理规划果园并进一步提高果园施药的机械化水平。

关键词: 果园喷雾机 农药 体表污染 喷雾

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宰后肉品嫩化技术及其作用机理研究进展

食品科学 2020 北大核心 CSCD

摘要:嫩度是表征肉品食用品质的重要指标,良好的肉品嫩度利于消费者重复购买.由肌肉转变为可食用肉涉及复杂的生理生化过程,宰后肉类成熟与嫩化处理可有效改善肉品品质.本文就当前宰后肉品成熟机制、嫩化技术(如生物、化学、物理加工方式)及相关机理进行综述,为宰后肉品半加工或全加工技术提供理论参考.

关键词: 肉品 成熟 嫩化技术 嫩化机理

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基于DeepAR-RELM的池塘溶解氧时空预测方法研究

农业机械学报 2020 EI 北大核心 CSCD

摘要:水体溶解氧(Dissolved oxygen,DO)是养殖水产品健康生长的重要生态因子.池塘溶解氧易受多种因素的影响,会产生时间和空间上分布的差异,现有的溶解氧预测方法大多是针对单监测点的时间序列预测,无法描述池塘溶解氧的空间分布,因此,对池塘溶解氧进行时间和空间预测非常重要.本文提出一种基于自回归循环神经网络(Autoregressive recurrent neural network,Deep AR)和正则化极限学习机(Regularized extreme learning machine,RELM)的池塘溶解氧时空预测方法.首先采用样本熵(Sample entropy,SE)衡量各个监测点溶解氧序列的波动程度,采用最大互信息系数(Maximum mutual information coefficient,MIC)衡量监测点溶解氧序列之间的相关性,综合选取出溶解氧序列波动程度较小且与各个监测点相关性较大的监测点作为中心监测点,并以中心监测点为原点,建立池塘空间坐标系;其次采用DeepAR算法构建中心监测点的溶解氧时间序列预测模型,实现中心监测点溶解氧时间序列预测;最后采用RELM算法构建中心监测点与池塘各位置溶解氧之间的空间映射关系模型,结合中心监测点溶解氧时间序列预测值和池塘空间坐标,实现对未来时刻池塘溶解氧的空间预测.该方法在提高时间序列预测精度的同时,实现了对未来时刻池塘溶解氧空间状态的预测.在真实的数据集上进行测试,预测未来24 h的池塘空间溶解氧值,均方根误差(RMSE)为1.263 3 mg/L、平均绝对误差(MAE)为0.975 5 mg/L、平均绝对百分比误差(MAPE)为14.873 2%.并与标准极限学习机(Extreme learning machine,ELM)、径向基神经网络(Radial basis function neural network,RBFNN)、梯度提升回归树(Gradient boosting regression tree,GBRT)和随机森林(Random forest,RF) 4种预测方法进行对比,各评价指标的性能均有较大幅度提升,表明该方法有较好的预测精度和泛化能力,能够较准确地实现池塘溶解氧时空预测.

关键词: 池塘养殖 溶解氧 时空预测 自回归循环神经网络

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青花菜BoDof5.3基因的克隆及渍水胁迫表达特征分析

江苏农业学报 2020 北大核心 CSCD

摘要:从青花菜中克隆得到一个Dof基因,命名为BoDof5.3.序列分析结果表明:该基因ORF全长774 bp,编码257个氨基酸,编码的蛋白质为亲水性蛋白质.青花菜BoDof5.3蛋白具有典型的Zf-Dof结构域,其二级结构以无规则卷曲为主.系统进化分析结果表明,青花菜BoDof5.3蛋白与甘蓝、花椰菜Dof蛋白亲缘关系最近,在进化树上聚为一组,同属植物的Dof蛋白具有较近的亲缘关系.qRT-PCR分析结果显示,在渍水胁迫0 d到2 d时,BoDof5.3基因表达量呈下降趋势,6 d时表达量升高为对照的1.3倍,推测该基因可能参与青花菜渍水胁迫的响应.

关键词: 青花菜 Dof基因 基因克隆 渍水胁迫 表达特征

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发酵床熟化垫料重金属含量、形态及农用潜在风险分析

江苏农业学报 2020 北大核心 CSCD

摘要:通过测定4种使用4年的不同原料组成(稻壳-木屑、酒糟-木屑、菌糠-木屑、棉花秸秆-稻壳-木屑)的发酵床熟化垫料的不同重金属(铬、铜、锌、砷、镉、铅)含量及形态组成等指标,评价发酵床生态养殖熟化垫料的资源化利用价值及潜力.结果表明,4种发酵床熟化垫料的铬、镉、铅含量均低于有机肥料农业行业标准(NY/T3442-2019《畜禽粪便堆肥技术规范》)中相应重金属的含量限值,仅菌糠-木屑熟化垫料中的砷含量略高于标准中砷含量的限值要求.重金属形态分析结果表明,发酵床熟化垫料中可交换态铬、可交换态铜、可交换态锌、可交换态砷、可交换态镉及可交换态铅的比例均较低,铬、镉、铅以残渣态与有机结合态为主,锌、砷以残渣态与铁锰氧化物结合态为主,铜以有机结合态与铁锰氧化物结合态为主.由研究结果可以看出,在施用发酵床熟化垫料的土壤中,锌的年输入总量相对较高,其次是铜、铬、铅.

关键词: 发酵床 垫料 重金属 潜在风险

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江苏省'苏翠1号'高产及中低产梨园土壤与叶片养分的差异研究

土壤 2020 北大核心 CSCD

摘要:为了解江苏省'苏翠1号'高产及中低产梨园土壤与叶片养分状况,以期为梨园合理施肥提供科学依据,分析测定了江苏省苏南、苏中、苏北20个'苏翠1号'梨园的土壤理化性状及叶片营养,并采用R语言"Vegan"程序包对'苏翠1号'高产及中低产梨园的土壤和叶片养分含量进行了差异分析,最后探究了梨园土壤养分与叶养分的相关性.将测定的梨园土壤及叶养分分别与梨园土壤养分最适标准值及梨叶片养分标准值进行了比较分析,结果表明,本研究中90%的梨园土壤pH在5.6~7.2的适宜范围内,90%的梨园土壤有机质含量处于适宜或丰富状态,60% 的梨园土壤碱解氮含量不足,40%的梨园土壤有效钾缺乏,而85%的梨园土壤出现了有效磷的富集.所测定梨园土壤交换性钙、镁含量丰富,而缺乏土壤有效铁、锰、铜的果园比例分别为15%、60%和25%.叶片缺乏氮、磷、镁、锰、铜的果园比例分别为15%、65%、25%、25%和90%.土壤及叶养分的整体状况与果园地理位置及产量存在显著相关性.高产梨园土壤有机质、有效磷、有效铁、有效锰和有效铜含量均显著高于中低产梨园;高产梨园叶片氮含量显著高于中低产梨园,叶片磷和钾的含量显著低于中低产梨园.综上,土壤有机质、有效磷、有效铁、有效锰、有效铜和叶片氮、磷、钾含量是高产梨园与中低产梨园养分差异的重要特征因子.本研究结果表明梨园施肥管理应将叶片营养诊断和土壤诊断相结合.

关键词: 土壤理化性状 叶片养分 养分评价 养分差异分析

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氯啶菌酯与氟啶胺混剂对稻瘟病菌的联合毒力及田间防效

中国农学通报 2020 CSCD

摘要:为探明氯啶菌酯与氟啶胺混剂对稻瘟病菌的联合毒力及田间防效,开发防治稻瘟病的新药剂,采用菌丝生长速率法分别检测氯啶菌酯、氟啶胺及其7种配比混剂对稻瘟病菌的毒力,并进行最佳配比制剂的田间药效试验.结果表明,氯啶菌酯、氟啶胺及其配比为4:1、3:1、2:1、1:1、1:2、1:3和1:4的混剂对稻瘟病菌菌丝生长抑制的EC50分别为1.4417、0.5445、0.2313、0.2693、0.1695、0.4151、0.2796、0.3395和0.3428μg/mL,7种混剂的增效系数分别为4.69、3.79、5.49、1.90、2.46、1.90和1.81,氯啶菌酯与氟啶胺配比为2:1增效作用最显著.田间药效试验中,各处理对稻穗瘟防效由高到低依次为30%氯啶菌酯·氟啶胺SC 600 mL/hm2、30%氯啶菌酯·氟啶胺SC 450 mL/hm2、30%氯啶菌酯SC 450 mL/hm2、75%三环唑WP 300 g/hm2、30%氯啶菌酯·氟啶胺SC 300 mL/hm2、40%稻瘟灵EC 1200 g/hm2、30%氟啶胺SC 450 mL/hm2,防效分别为88.39%、83.40%、80.22%、72.91%、71.28%、65.09%和60.79%,并且均对水稻生长安全.30%氯啶菌酯·氟啶胺SC 600 mL/hm2对稻瘟病防效优良,对水稻生长安全,可开发为稻瘟病防治药剂.

关键词: 稻瘟病 氯啶菌酯 氟啶胺 联合毒力 防治效果

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