科研产出
金针菇不同生长时期培养基质中菌丝相对生物量的确定
《食用菌学报 》 2014 北大核心
摘要：在考察了金针菇(Flammulina velutipes)培养料中DNA含量、基质对菌丝DNA提取影响的基础上,以工厂化瓶栽金针菇培养物为材料,以菌丝DNA含量为指标,检测了菌丝长满基质、幼菇约3cm、8cm和子实体采收时(约16cm)4个生长阶段培养瓶中不同部位基质的菌丝相对生物量。结果表明:不同位置培养基质菌丝相对生物量有明显差异;在子实体生长过程中,菌丝体生物量消耗速度与基质和子实体间的距离成反比。
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氮肥运筹对大麦‘花22’产量及主要农艺性状的调控效应
《上海农业学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：为探讨大麦‘花22’品种高产合理的氮肥运筹措施,分析了氮肥运筹对其主要农艺性状、产量及产量构成指标的效应差异。结果表明:氮肥对大麦‘花22’的生育期、株高、主茎节间的伸长、叶片生长、茎蘖发生、穗长、穗粒数、有效穗数及产量等性状均有明显促进效应。纯氮量与大麦株高、产量的最佳拟合方程为Y=x/(0.6324+0.0164x)+64.3857(R2=0.9652**)和Y=x/(0.0365+0.0001x)+1 927.6994(R2=0.9941**)。高比例基蘖肥对大麦的株高、主茎1—4节间伸长、叶片生长、茎蘖发生、穗粒数、千粒重等性状有明显促进效应,基蘖肥比例低则对有效穗数和产量指标促进效应明显。统计分析表明,大麦‘花22’获得6 000 kg/hm2左右产量,纯氮量在300—337.5 kg/hm2,基蘖肥与中后期追肥适宜比例为5∶5和6∶4。
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利用沼渣栽培白黄侧耳初探
《食用菌学报 》 2014 北大核心
摘要：以沼气发酵的废弃物——沼渣为试验材料,白黄侧耳(Pleurotus cornucopiae)2026为供试菌株,研究不同比例沼渣和玉米芯培养料中白黄侧耳的生长情况。试验结果表明:在供试配比范围内,随着沼渣添加量的增加,白黄侧耳菌丝生长速度呈增加的趋势;子实体产量呈现先增加后降低的趋势。其中试验配方3(40%沼渣,40%玉米芯,13%麸皮,5%玉米粉,2%石膏,含水量60%)用于栽培白黄侧耳,菌丝生长速度快,产量(每袋278.27g)和生物转化率(69.57%)较高,并且子实体中镉、汞、铅、砷的含量远低于国家对食用菌中重金属含量的要求。
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伏马毒素对细胞毒性作用的研究
《上海农业学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：研究了伏马毒素(Fumonisin,Fu)对叙利亚仓鼠肾细胞(BHK-cell)的毒性作用。结果表明:随着Fu浓度递增,BHK细胞的活力下降至10%;Fu对BHK细胞DNA的损伤作用同样明显,40μg/mL剂量组的细胞拖尾率是正常对照组的80倍。40μg/mL Fu剂量组24 h后检测到特征性的凋亡梯形条带,正常对照组则未检测到。40μg/mL Fu剂量组24 h内细胞SOD活力降低至正常对照组的20%,培养液中MDA含量较正常对照组和4%乙醇对照组提高了7倍。
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农药在蔬菜中的残留动态及降解规律研究
《中国农学通报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：为了寻找有效降低蔬菜中农药残留的方法,促进蔬菜产业的健康发展,本研究选用百菌清、氰戊菊酯、乐果3种使用广泛、具有代表性的农药为试验材料,采用气相色谱法测定蔬菜上农药的残留动态。结果表明:施药当天氰戊菊酯、乐果、百菌清3种农药在生菜中的残留量要明显高于番茄,分别高出42.9%、44.9%、57.8%,第7天3种农药在番茄和生菜的残留量分别为154~285μg/kg、258~528μg/kg。施药当天乐果、百菌清、氰戊菊酯3种农药在大棚中芹菜上的残留量较露地分别高出2.9%、7.1%、6.0%。在5~20天期间露地芹菜的农药降解速度也明显高于大棚。氰戊菊酯的沉降试验表明:1天内沉降量为农药用量的8.77%~19.64%。农药在蔬菜上的起始浓度与蔬菜食用部分表面积比有关;大棚蔬菜的农药降解速度要明显慢于露地蔬菜农药的降解速度;农药的沉降现象是影响大棚农药残留量的重要因素。
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草菇纤维素酶活力测定条件确定及应用分析
《上海农业学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：为确定纤维素酶活力最高时的培养条件,研究了草菇菌株V23液体基本培养基的最佳碳源浓度与培养时间。结果表明:在微晶纤维素为碳源的情况下,微晶纤维素质量体积浓度为1%时草菇V23的纤维素酶活力最高;在1%微晶纤维素浓度下,培养第5天时草菇V23的纤维素酶活力达到最高值。在此基础上,对产量不同的草菇菌株V23和A8进行相同条件培养,分别测定其菌丝生长速度与纤维素酶活力。结果表明:在棉籽壳培养基中V23的菌丝生长速度显著快于A8;V23的纤维素酶活力也显著高于A8。
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