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不同蛋白含量大豆品种氮代谢关键酶活性及叶片氮同化物含量变化

中国油料作物学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:以高蛋白野生大豆、普通野生大豆和栽培大豆为材料,研究大豆籽粒蛋白质含量与各生育期叶片谷氨酰胺合成酶活性(GSA)、硝酸还原酶活性(NRA)以及叶片不同氮同化物含量之间的关系。结果表明:高蛋白野生大豆在V6期到R8期的NRA、R3期开始各个时期的GSA都明显高于其它品种。R3期以外的其它各生育期,高蛋白野生大豆可溶性蛋白含量高于其它品种。叶片游离氨基酸含量则表现为R2期之前野生大豆高于栽培大豆,R2期及以后各个时期又明显低于栽培大豆。籽粒蛋白质含量与R3期到R8期的NRA以及R3、R8期的GSA呈正相关关系。V3期可溶性蛋白质含量和V6期游离氨基酸含量与籽粒蛋白质含量呈正相关。叶片硝态氮含量与籽粒蛋白质含量没有相关性。

关键词: 大豆 籽粒蛋白 谷氨酰胺合成酶 硝酸还原酶 硝态氮 可溶性蛋白质 游离氨基酸

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乙烯抑制剂AVG和促进剂ACC对大豆幼苗叶片光合特征的影响

浙江大学学报(农业与生命科学版) 2010 北大核心 CSCD

摘要:采用不同浓度乙烯抑制剂氨基乙氧基乙烯甘氨酸(aminoethoxyvinylglycine,AVG)和促进剂1-氨基环丙烷-1-羧酸(1-aminocylopropane-1-carboxylic acid,ACC)对盆栽大豆幼苗进行处理,探讨其对光响应曲线、CO2响应曲线等光合特性的影响.结果表明:与对照相比,AVG处理明显提高了大豆幼苗叶片净光合速率、蒸腾速率和气孔导度,降低了胞间CO2浓度;明显提高了光饱和点、光饱和光合速率、表观量子效率、CO2饱和点、羧化效率、RuBP最大再生速率,同时,降低了光补偿点和CO2补偿点;此外,AVG处理还提高了大豆幼苗生物量和叶面积,降低了叶片乙烯释放量、叶绿素含量与气孔密度;ACC处理的效果与AVG相反.以上结果表明,外源AVG处理能改善大豆幼苗叶片的光合性能.

关键词: 大豆 乙烯 氨基乙氧基乙烯甘氨酸 1-氨基环丙烷-1-羧酸 光合特征

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一株枯草芽孢杆菌的分离鉴定及其益生潜质分析

中国酿造 2010 北大核心

摘要:从养猪场健康成年猪粪便中分离、筛选出1株芽孢杆菌。经培养特征、形态观察、生理生化试验以及16S rDNA序列分析相似度为98.99%,确定该菌株为枯草芽孢杆菌,并进行了该枯草芽孢杆菌与肠道细菌在体外的生长竞争实验。结果表明:肠道厌氧菌群中的双歧杆菌、乳酸杆菌和拟杆菌数量均有不同程度增多,而肠杆菌、肠球菌等需氧菌群数量则有所减少。证明该菌株能促进肠道厌氧菌群的生长,而抑制需氧菌群的生长。可见,枯草芽孢杆菌能起到维持肠道微生态平衡的作用,是一株比较理想的潜在益生菌。

关键词: 枯草芽孢杆菌 分离鉴定 益生菌

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吉林省玉米增产潜力分析

玉米科学 2010 北大核心 CSCD

摘要:吉林省玉米生产存在一个明显趋势,即当玉米产量连续几年增长后总是要受到各种因素的影响,使得产量下降,并降至在一个较低的水平徘徊,之后又逐渐恢复和上升,如此周期性波动,总体呈现出上升的趋势。由于玉米产量增产和减产都是多种因素长期积累、交互作用的结果,产量的上升和下降具有一定的连续性。本文就吉林省玉米产量波动的规律和原因及玉米增产的潜力进行分析,提出提高吉林省玉米产量的技术措施。

关键词: 玉米 产量 增产因素

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用玉米浆发酵生产类胡萝卜素红酵母的紫外诱变选育

中国酿造 2010 北大核心

摘要:以实验室保存的红酵母菌为出发菌株,利用紫外诱变的方法,以获取可高效利用玉米浆发酵生产类胡萝卜素的突变株。通过筛选及连续传代实验,确定了1株突变性状能稳定遗传的突变株,其类胡萝卜素产量达到12.98mg/L,比出发菌株提高了41%。

关键词: 紫外诱变 红酵母 类胡萝卜素

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农业科研投资对农业生产率增长效应的实证分析

江苏农业学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:在考虑空间作用异质性的基础上,采用地理加权回归实证分析了中国农业科研投资的生产率效应,为优化农业科研投资配置提供参考。结果表明,科研投资对部分农业大省的生产率拉动作用明显,西部省份的科研投资水平较低制约了其生产率效应的发挥。结合中国农业重心"北上""西进"的实际情况,要注重加强东北部和中西部地区的农业科研投资。

关键词: 农业科研投资 生产率增长 地理加权回归

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吉林省47年水稻品种遗传改良过程中植株各器官生物量的变化

中国水稻科学 2010 北大核心 CSCD

摘要:以吉林省1958-2005年间育成的33个水稻品种为材料,研究了产量、收获指数及植株地上部分各器官生物量的变化。随着品种的遗传改良,产量、收获指数、有效分蘖生物量和单茎生物量增加,分蘖总数减少。47年间产量由9118·36kg/hm2增加到15060·1kg/hm2,收获指数由0·46增加到0·55,平均每年分别增加1·39%和0·44%。随着品种的演替,单株分蘖总数下降,收获期单位土地面积生物量略有增加。产量和收获指数的增加是有效分蘖生物量和单茎生物量增加的结果。品种改良过程中单茎生物量增加是植株各器官生物量增加的结果,其中,抽穗期茎鞘生物量和抽穗后30d叶片生物量分别增加75·17%和49·94%。抽穗后叶片生物量和抽穗后10d的茎鞘生物量与产量呈显著相关,可作为高产品种的选择指标;抽穗后30d的单茎生物量与产量呈显著相关。

关键词: 水稻 遗传改良 生物量 产量 收获指数

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喷灌对玉米产量的影响

玉米科学 2010 北大核心 CSCD

摘要:通过玉米全生育期喷灌7次、5次和3次处理,研究不同喷灌处理对玉米生育期叶面积、光合势、光合强度、子粒增长量及产量的影响,提出了吉林省西部地区玉米适宜的喷灌指标、喷灌时期及次数,确定了保证玉米高产稳产的喷灌技术措施。

关键词: 玉米 喷灌 产量

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不同耕作措施下土壤孔隙的多重分形特征

土壤学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:首先利用数字图像处理技术提取了东北黑土区长期免耕(no tillage,NT)和翻耕(moldboardtillage,MT)制度下土壤切片中的孔隙信息,然后应用矩方法研究了两种耕作制度下土壤孔隙结构的多重分形特征。结果表明,免耕降低了表层(0~5 cm)大孔隙度(>500μm),但是提高了10~15 cm和20~25 cm深度的孔隙度和大孔隙度。土壤孔隙结构在64~1 024像素尺度上具有多重分形特征。广义维(Dq)和多重分形谱(f(α))及相关参数能够反映切片中孔隙结构的特征。表层土壤孔隙多重分形谱明显右偏,随深度增加趋于对称。在同一深度下,免耕处理的Δα(α-10-α10)和ΔD(D-10-D10)均大于翻耕处理,免耕处理增加了孔隙结构的复杂程度,尤其是10~15 cm和20~25 cm深度下的孔隙结构。

关键词: 土壤耕作 多重分形 土壤孔隙结构 土壤切片

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大豆品种品质特性与组织化蛋白产品品质特性的关系研究

粮食与饲料工业 2010 北大核心

摘要:以32个大豆品种制得的脱脂豆粉为原料,进行挤压组织化加工,通过相关分析揭示大豆品种品质特性与组织化蛋白产品品质特性的相互联系。结果表明,应用不同的大豆品种进行挤压组织化加工,其TSP产品品质具有显著差别。简单相关分析表明,大豆品种的11S含量和植酸含量与TSP产品的组织化度分别呈显著负相关关系;7S含量和脂肪含量与TSP产品的彩度指数b*值呈显著或极显著负相关关系,而蛋白质含量与b*值呈显著正相关关系。偏相关分析表明,与TSP产品的质地品质具有显著内在联系的大豆品种品质指标是11S含量和蛋白含量,11S含量与TSP的硬度呈极显著正相关,与组织化度和韧性呈极显著负相关,蛋白含量与产品组织化度呈显著正相关关系。大豆品种7S含量和植酸含量与TSP产品的颜色(彩度指数b*值)具有内在联系。

关键词: 大豆品种 品质特性 挤压组织化 产品品质 相关性

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