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黄芪中重金属含量分析及风险评估

食品安全质量检测学报 2025

摘要:目的 测定黄芪和土壤中铜(Cu)、铅(Pb)、镉(Cd)、砷(As)、汞(Hg)、锌(Zn)、镍(Ni)、铬(Cr) 8种重金属含量并对其进行风险评估。方法 在内蒙古、山西、甘肃、宁夏和陕西5个省份采集了35批样品,使用电感耦合等离子体质谱法对黄芪和黄芪产地的土壤中8种重金属进行测定,通过计算每日最大可耐受摄入、致癌风险、非致癌风险目标危险商数3种不同的风险评估模型来对黄芪不同摄入人群的健康风险进行评估。结果 该方法回收率在99.1%~108.8%,相对标准偏差在0.445%~5.720%范围内,该方法准确性和精密度良好。35批黄芪重金属平均含量为Zn>Cu>Cr>Ni>Pb>As>Cd、Hg,均无重金属超标情况,符合2020版《中华人民共和国药典》中重金属限量标准。3种风险评估结果表明黄芪重金属含量对不同人群的健康风险均在可接受范围。结论 黄芪中重金属的污染普遍存在,为了确保黄芪的用药安全,未来应从黄芪的种植源头、加工方式等环节对黄芪重金属进行防控。

关键词: 黄芪 重金属 电感耦合等离子体质谱法 风险评估

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桃树重要害虫为害特点及其寄生蜂研究进展

中国生物防治学报 2025 北大核心 CSCD

摘要:桃树是我国重要的果树资源之一,其生长发育及果实产量受到众多害虫的影响。寄生蜂作为关键的生物防治因子,在有效控制如桃蚜、桃蛀螟、桃小食心虫等害虫时发挥了重要的作用。本文针对已发表的文献进行全面综述,重点讨论了桃树的重要害虫及其为害特点、相关寄生蜂资源研究进展及寄生蜂在害虫综合控制中的应用,共梳理了21种对桃树具有显著经济影响的害虫(包括螨类),列出20科194种在桃树害虫生物防治中具有关键影响的寄生蜂。本文也总结了当前在桃树害虫寄生蜂研究方面存在的问题,并对未来研究方向提出展望,旨在为桃树害虫管理策略的改进和桃园生物多样性保护提供更深入的理论支撑。

关键词: 桃树 寄生蜂 重要害虫 危害特点 生物防治

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麦秸行间集覆还田下控释氮肥减施对水稻产量、品质与氮肥利用率的影响

浙江农业学报 2025 北大核心 CSCD

摘要:为探究麦秸行间集覆还田下氮肥减施对水稻产量、品质和氮肥利用率的影响,以长江中下游地区大面积种植的南粳9108和南粳5055为材料,等行距移栽下设置2种氮肥处理模式,即不施氮(T1)和当地习惯施氮量(速效氮肥,T2),在麦秸行间集覆还田宽窄行移栽下设置4种施肥模式,即当地习惯施氮量(速效氮肥,T3)、减氮10%(控释氮肥与速效氮肥配施,T4)、减氮20%(控释氮肥与速效氮肥配施,T5)、减氮30%(控释氮肥与速效氮肥配施,T6).结果表明,宽窄行移栽较等行距移栽提高水稻产量,两个品种平均增产3.30%.相同移栽方式下,减氮10%会使两个品种水稻的有效穗数显著(P<0.05)降低,但仍能维持较高的产量;减氮20%~30%条件下,水稻产量能够稳定在江苏省内平均单产水平.减氮10%~20%能够改善稻米的外观品质.南粳9108和南粳5055分别在减氮30%和减氮10%~20%处理下有最高的食味值.氮肥减量下,两个品种水稻的氮肥吸收利用率均有所提高,南粳9108和南粳5055分别在减氮20%和减氮10%处理下氮肥吸收利用率最高.综上,麦秸行间集覆还田下,控释氮肥与尿素配施并减少10%~20%的施氮量能够获得较高的氮素吸收利用率和较优的稻米品质,同时实现减氮稳产和提质增效的目标.

关键词: 麦秸行间集覆还田 氮肥减施 水稻 产量 品质 氮肥利用率

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不同氮肥运筹模式对沿海农区南粳9108氮肥吸收利用的影响

大麦与谷类科学 2025

摘要:为在江苏沿海农区盐土上推广种植优良食味水稻,以迟熟中粳稻南粳9108为试验材料,通过设置3种氮肥运筹模式——习惯施肥(FFP)、缓释肥料(CRU)和实地氮肥管理(SSNM),研究不同氮肥运筹模式对水稻生长、产量及氮肥吸收利用的影响。结果表明,实地氮肥(SSNM)处理能够有效减少水稻南粳9108生长前期的无效分蘖,获得较高成穗率(77.19%),并以较低的氮肥投入(220 kg/hm2)获得较高的产量(8 730 kg/hm2),其氮肥吸收利用率为32.3%;习惯施肥(FFP)下南粳9108产量为8 571 kg/hm2,其氮肥吸收利用率为30.3%;缓释肥料(CRU)处理下,南粳9108产量为7 985 kg/hm2,其氮肥吸收利用率仅为22.3%。因此,在试验盐土上推广种植南粳9108,可优先采用实地氮肥模式(SSNM),习惯施肥模式(FFP)也具有一定现实可行性。

关键词: 水稻 氮肥运筹 氮肥利用率 产量

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海藻糖替代蔗糖浸渍处理对草莓脯品质的影响

食品科学 2025 EI 北大核心 CSCD

摘要:为明确海藻糖全部或部分替代蔗糖浸渍对草莓脯品质的影响,研究海藻糖添加量为草莓质量的0%~40%(与蔗糖复合添加)时草莓脯的固增率、失水率、水分活度、游离糖含量、水分状态、质构以及色泽的变化规律。结果表明,随海藻糖添加量的增加,草莓脯固增率线性降低,而水分活度、海藻糖含量线性增加,3种状态水的弛豫时间与峰面积、色泽参数均呈二次函数分布,说明海藻糖和蔗糖的互作效应主要体现在对水分自由度和色泽的影响。另外,海藻糖的过多添加可加大草莓脯质构的个体差异,添加量为35%和40%时,黏力的变异系数分别为174%和67%,高于其他样品的变异系数(17%~46%)。研究结果可为海藻糖替代蔗糖在草莓脯中的应用提供参考。

关键词: 海藻糖 渗透脱水 草莓脯 水分状态 品质

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改进粒子群的多无人机协同搜索路径优化

兵器装备工程学报 2025

摘要:粒子群算法具有收敛速度快、结构简单、计算复杂度低等优点广泛应用于搜索领域,然而多无人机采用传统粒子群算法协同搜索时,由于算法具有随机性且群体内共享信息并未进行筛选,会出现搜索路径大量重复的现象,造成额外的资源消耗。针对此问题,提出一种改进粒子群的多无人机协同搜索算法。将传统粒子群算法应用于多无人机协同搜索,在此基础上利用蚁群算法对粒子群进行改进,通过蚁群算法对群体内共享的位置信息进行筛选,计算出信息素指引位置,然后将信息素指引位置用于无人机搜索过程中粒子群算法的迭代,从而减少无人机往复搜索的问题。仿真实验表明:该搜索算法可以有效降低搜索的重复路径,减少搜索的总路程。

关键词: 多无人机 粒子群算法 蚁群算法 协同搜索 路径优化

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不同秸秆还田量和生石灰量对羊肚菌品质的影响

食用菌学报 2025 北大核心

摘要:采用双因素随机区组设计,研究每667 m2秸秆还田量[0 (A0)、200 (A1)、400 (A2)、800 kg(A3)]和生石灰量[0 (B0)、25 (B1)、50 (B2)、75 kg(B3)]对六妹羊肚菌(Morchella sextelata)感官品质(色泽、质地)与营养品质(游离氨基酸、总酚、粗多糖和营养元素)的影响,使用电子鼻和电子舌检测不同处理羊肚菌风味和滋味的差异,探明秸秆还田量、生石灰量及其互作对羊肚菌营养品质的效应。结果表明:在实验范围内,与对照(A0B0)相比,A3B1的菌盖和菌柄的脆度、鲜味、咸味较高(P<0.05),苦味较低(P<0.05);A3B2的氨基酸总量、必需氨基酸、非必需氨基酸、鲜味氨基酸、苦味氨基酸和甜味氨基酸含量分别比A0B0高51.2%、51.2%、50.7%、60.9%、40%和45.4%,A0B1的总酚含量较高(P<0.05),A1B1的四种营养元素K、Ca、Fe、Se含量较高(P<0.05);主成分分析结果显示不同秸秆还田量和生石灰量处理的羊肚菌风味和滋味可被有效区分。秸秆还田量和生石灰量均可调控羊肚菌的营养品质,以秸秆还田量和生石灰量互作效应最大,秸秆还田量次之。研究结果为稻菌轮作模式下羊肚菌栽培提供参考。

关键词: 羊肚菌 稻秸秆还田 生石灰 感官品质 营养品质

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添加不同复合菌对黑水虻幼虫粉发酵产物组成的影响

中国畜牧兽医 2025 北大核心

摘要:【目的】研究添加不同复合菌对黑水虻幼虫粉发酵产物组成的影响,以期提高其营养价值,减少不利影响。【方法】试验分为4个处理,以接种枯草芽孢杆菌+植物乳杆菌(TB)、黑曲霉+酿酒酵母(TF)以及4株菌混合菌剂(TM)的作为发酵处理,以不接菌处理作为对照组(CK),每个发酵处理按10%(V/W)的比例接种菌悬液至黑水虻幼虫粉中(CK加等量无菌水),置于30℃条件下进行为期5 d的有氧固态发酵,发酵完成后取样烘干测定粗脂肪、粗蛋白质、几丁质、粗灰分、脂肪酸谱及氨基酸谱。【结果】(1)在黑水虻幼虫粉发酵产物组成方面,相较于CK,TM处理会显著增加粗脂肪含量(P<0.05),其他发酵处理对粗脂肪含量无显著影响(P>0.05);各发酵处理会一定程度降低粗蛋白质含量,其中TF处理达显著水平(P<0.05);各发酵处理会显著降低几丁质含量(P<0.05),其中TM处理减少最多,其次为TB处理;各发酵处理对粗灰分含量无显著影响(P>0.05)。(2)在黑水虻幼虫粉发酵产物脂肪酸组成方面,相较于CK,TB处理会提高短、中链脂肪酸的比例,显著降低不饱和脂肪酸含量(P<0.05),对多不饱和脂肪酸(PUFA)中n-6/n-3值的影响不大;TF和TM处理会显著提高n-6 PUFA的比例(P<0.05),显著降低n-3 PUFA和饱和脂肪酸的比例(P<0.05)。(3)在黑水虻幼虫粉发酵产物氨基酸组成方面,相较于CK,各发酵处理会显著降低非必需氨基酸、必需氨基酸及总氨基酸含量(P<0.05),其中仅有TF处理会显著提高第一限制性氨基酸蛋氨酸的含量(P<0.05)。在各发酵处理的蛋白质评分中,TF处理评分最高,其次为TB处理。【结论】添加复合菌可优化黑水虻幼虫粉发酵产物组成,提高其营养价值,不同复合菌组合的发酵产物组成具有明显差异。

关键词: 黑水虻幼虫粉 复合菌 脂肪酸 氨基酸

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长江下游非转基因抗除草剂杂交油菜品系在新疆伊犁河谷的适应性分析

作物杂志 2025 北大核心 CSCD

摘要:农田草害是影响春油菜产量提升的重要障碍因素。为提升新疆伊犁春油菜田间杂草防控效果,引进9个长江下游非转基因抗除草剂杂交油菜品系进行种植适应性试验,探究应用抗除品系防治农田杂草的效果,筛选适应在伊犁河谷种植的高产抗除品系。结果表明,引进抗除品系的生育期与对照(当地主推品种)接近,最晚仅比对照晚2 d;引进品系成熟期分枝高度达64.0~90.4 cm,高于对照;角果数、每角粒数和千粒重等性状与对照相比上下波动;品系DP2产量达到3368.70 kg/hm2,显著高于对照,DP4与对照产量持平。苗期除草剂喷施试验表明,应用相应除草剂喷施对引进品系田间阔叶杂草的防效平均达82.54%,而喷施除草剂对引进品系的苗期生长无显著影响。说明采用“抗除油菜品系+喷施相应除草剂”是伊犁春油菜区防控田间杂草的有效策略,同时筛选到适应伊犁河谷气候的高产抗除草剂油菜品系DP2。

关键词: 伊犁河谷 非转基因抗除草剂油菜 杂草 适应性分析 除草剂 产量

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不同腐熟粪肥对东台西瓜产质量及土壤理化性质的影响

现代农业科技 2025

摘要:为了探讨不同腐熟粪肥对东台西瓜生长、产量、品质和土壤理化性质的影响,为东台西瓜粪肥施用和化肥减量提供理论依据,以单施化肥(常规施肥)为对照,在等氮养分条件下,设置干鸡粪、液体鸡粪、干猪粪、液体猪粪4个处理(粪肥替代常规施肥中20%化肥)开展了田间试验。结果表明:与常规施肥相比,干鸡粪处理和液体鸡粪处理可促进西瓜营养生长;干鸡粪处理和干猪粪处理能够提高西瓜的产量和利润,液体猪粪处理和液体鸡粪处理会降低西瓜的产量和利润;4个粪肥处理均可提高西瓜的品质,其中干猪粪、液体猪粪处理VC含量分别显著提高了14.32%和28.15%,干鸡粪、液体鸡粪、液体猪粪处理硝酸盐含量分别显著降低了10.71%、7.79%和11.68%。干鸡粪、干猪粪处理能够显著提高土壤全氮、有效磷、速效钾和有机质含量。综上,西瓜种植中应优先选用干鸡粪和干猪粪作有机肥,避免或减少施用液体猪粪和液体鸡粪。

关键词: 东台西瓜 腐熟粪肥 产量 品质 土壤理化性质

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