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水稻细菌性条斑病抗性新品系的创制及其农艺性状分析

中国水稻科学 2023 北大核心 CSCD

摘要:[目的]创制水稻细菌性条斑病抗性新品系,为进一步培育抗细菌性条斑病水稻新品种提供核心种质材料.[方法]通过多代回交、自交,结合分子标辅助选择技术和GSR40K芯片检测,以来自孟加拉国含抗细菌性条斑病Xo2基因的稻种资源BHADOIA 303 为供体,以优良籼稻品种五山丝苗为受体,培育抗水稻细菌性条斑病株系,并分别通过田间成株期人工喷雾法和浸入法接种鉴定这些株系的抗病性,评价其农艺性状.[结果]分子标记和GSR40K芯片检测表明最终获得稳定携带Xo2基因片段的10个新品系(BC4F5);无论是喷雾法接种还是渗入法接种,导入抗病基因的株系和五山丝苗对细菌性条斑病的抗性均差异显著,10个测定株系均表现抗水稻细菌性条斑病,其平均病情指数为5.00~10.37,病斑长度为0.70~0.99 cm,其中以株系1~3 抗性表现最好.这3个抗性较好的株系的农艺性状及产量性状指标有些与五山丝苗相似,其中株系1的千粒重、谷粒长、宽与五山丝苗相似,结实率优于五山丝苗;株系2每穗总粒数与五山丝苗相似,谷粒比五山丝苗长些、宽些,千粒重优于五山丝苗;株系3千粒重、结实率与五山丝苗相似,单株穗数优于五山丝苗.[结论]获得水稻细菌性条斑病抗性显著增强且农艺性状较优良的3 个株系,为细菌性条斑病抗病育种提供了抗性新材料,有利于加快水稻细菌性条斑病抗性分子育种进程.

关键词: 水稻细菌性条斑病 Xo2 抗性改良 分子标记辅助选择 农艺性状

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基于线粒体COⅠ基因的荔枝蒂蛀虫种群遗传多样性分析

应用昆虫学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:[目的]利用COⅠ基因片段揭示我国13个地理种群荔枝蒂蛀虫Conopomorpha sinensis的遗传结构及遗传多样性.[方法]对采自13个地理种群258个荔枝蒂蛀虫的COⅠ基因片段进行PCR扩增并测序,利用生物信息学方法对种群的单倍型组成、遗传分化、基因流及遗传多样性等进行分析.[结果]经比对分析,258个样本扩增得到的COⅠ基因片段长度为1 349 bp,共分析出56种单倍型,共享和特有单倍型的共存表明种群间既有基因交流又存在遗传分化;其中Hap_4为各种群均存在的单倍型,推测该单倍型是比较原始的,且适应力强,能在荔枝蒂蛀虫种群中稳定存在.遗传多样性结果显示其具有较高的单倍型多样性(Hd)和较低的核苷酸多样性(Pi).种群间总的固定系数(Fst)和基因流(Nm)分别为0.085和5.382,表明各地理种群间基因流水平较高.[结论]荔枝蒂蛀虫在各地理种群间具有较频繁的基因交流,总群体在近期可能经历了快速的增长,核苷酸突变累积时间不足,导致其具有较高的单倍型多样性和较低的核苷酸多样性.

关键词: 荔枝蒂蛀虫 地理种群 CO Ⅰ基因 遗传多样性 遗传分化

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蛋白水平对禾花鲤生长、体组成和血清指标的影响

水产科学 2023 北大核心 CSCD

摘要:水温25.5~31.5 ℃下,将初始体质量(4.41±0.01)g的禾花鲤幼鱼养殖在150 L循环水玻璃缸中,投喂以酪蛋白调制的粗蛋白质水平分别为25%、30%、35%、40%和45%的5种等脂等能饲料,探究不同粗蛋白质水平对禾花鲤幼鱼生长性能、体成分及血清生化指标的影响,及其最适的粗蛋白质需求量.结果表明:随饲料粗蛋白质水平升高,禾花鲤的质量增加率、特定生长率持续上升,45%组显著高于25%、30%、35%组(P<0.05);随饲料粗蛋白质水平升高,摄食率、饲料系数呈下降趋势(P<0.05),40%组显著低于25%、30%、35%组(P<0.05);各组间禾花鲤的肥满度和肝体比差异不显著(P>0.05).全鱼鱼体粗脂肪含量与饲料粗蛋白质水平呈反比,25%、30%组显著高于其他组(P<0.05);各组间鱼体粗蛋白质、水分、灰分含量无显著变化(P>0.05).随饲料粗蛋白质水平升高,禾花鲤血清中胆固醇、甘油三酯、谷丙转氨酶、谷草转氨酶呈先升后降趋势(P<0.05),45%组显著低于30%组(P<0.05);高密度脂蛋白胆固醇和高密度/低密度脂蛋白胆固醇呈先降后升趋势(P<0.05),45%组显著高于30%组(P<0.05);各组鱼血糖和低密度脂蛋白胆固醇含量无显著差异(P>0.05).综上所述,在此试验条件下,40%、45%组禾花鲤幼鱼的生长性能较好,两组差异不显著,结合经济效益,饲料粗蛋白质水平以40%为宜.

关键词: 禾花鲤幼鱼 生长性能 饲料利用率 肝功能

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水稻耐冷性鉴定研究进展

植物遗传资源学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:水稻是世界上最重要的粮食作物之一,低温会影响水稻的生长发育,严重时会导致粮食减产甚至绝收,已经成为水稻产量和品质下降的主要环境胁迫之一。采取农业防御技术来降低冷害不仅费时费力且效果不佳,因此在生产上种植耐冷水稻品种是解决这一问题的主要途径,而耐冷品种的选育依赖于科学、准确的耐冷鉴定评价体系以及重要耐冷基因的挖掘与利用。近年来,通过图位克隆、GWAS以及QTL等方法克隆了多个重要耐冷基因,并对其分子机理进行了解析。本文从水稻耐冷研究的鉴定方法和时期、评价体系、分子研究基础等方面进行了综述,提出在水稻生长的不同时期,应以不同的评价指标对水稻不同生长时期的耐冷性进行评价,同时提出在优异的水稻种质资源中对重要耐冷基因/QTL进行聚合,进一步通过创新利用,为探索水稻耐冷机制以及水稻耐冷新品种的选育提供参考。

关键词: 水稻 耐冷 评价体系 分子改良

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微生物有机肥对连作菜薹生长及土壤性质的影响

中国农业科技导报 2023 北大核心 CSCD

摘要:为了更好地解决连作障碍,改善连作菜薹的产量和品质,以‘粤薹1号’菜薹为试验材料,通过施用微生物有机肥(0、3 000、4 500、6 000及7 500 kg·hm-2),研究其对连作菜薹生长、品质及土壤的影响。结果表明,施用微生物有机肥后,连作菜薹单株质量和主薹质量均有增加,同时提高了土壤的有机质、碱解氮含量和电导率,增加了土壤酸性磷酸酶、过氧化氢酶和蔗糖酶的活性,降低了脲酶的活性。与单施化肥相比,施用微生物有机肥7 500 kg·hm-2后,连作菜薹的维生素C、蛋白质、粗纤维及可溶性固形物含量分别增加6.28%、12.39%、5.30%、37.38%;根际土壤的有机质、碱解氮和电导率分别显著增加59.67%、97.63%和175.76%;菜薹根际土壤的酸性磷酸酶、过氧化氢酶和蔗糖酶活性分别提高23.10%、7.40%和116.92%,脲酶活性降低8.39%;根际土壤的细菌、真菌、放线菌数量分别增加80.62%、79.26%、46.00%,菜薹根际土壤细菌和真菌的相对丰度也得到提高。综上所述,施用微生物有机肥,提高了土壤肥力和微生物的多样性,改善了连作菜薹的生长和品质。

关键词: 菜薹 微生物有机肥 连作 生长 土壤酶活性

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大豆品种及油体富集工艺对腐竹品质的影响

河南工业大学学报(自然科学版) 2023 北大核心

摘要:腐竹是我国的传统食品,具有极高的营养价值,为探究大豆品种及油体富集工艺对腐竹品质的影响,分别对8种大豆的蛋白、脂肪、可溶性糖含量及不同工艺所制备腐竹的营养特性、机械性能、色泽、感官、得率及成膜速度进行了测定。结果表明:8种大豆的蛋白、脂肪及植酸含量之间有显著差异,其中,郑1440大豆的11S蛋白含量最高(7S/11S最低),其腐竹揭皮速率最大(等间隔时间内揭皮质量最高)、得率最高(34.27%)、机械性能(断裂延伸率为93.65%,拉伸强度为0.19 MPa)显著优于其他7种大豆,由感官评分结果可知,郑1440大豆最适用于制备腐竹;与传统工艺制备的豆浆相比,经过油体富集工艺制备的豆浆,11S蛋白及脂肪被富集,富含二硫键的蛋白相互之间更易于碰撞交联形成网络,并将停留于液面的大量油体颗粒包容于其中,使腐竹揭膜速率和得率更高、延伸率和拉伸强度更大、色泽更明亮、口感更筋道、感官综合评分更高。因此,富含11S蛋白的郑1440大豆适用于腐竹的制备,油体富集制浆工艺可以提升腐竹的食用品质及得率。

关键词: 腐竹 大豆品种 油体富集 品质

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短期饲喂缩合单宁对大规格大口黑鲈生长性能和肝脏健康的影响

广东农业科学 2023 北大核心 CSCD

摘要:【目的】研究缩合单宁对大规格大口黑鲈生长性能和肝脏健康的影响,为缩合单宁在大口黑鲈饲料中的应用提供参考。【方法】选取初始体重为510(±10.4)g的大规格大口黑鲈600尾,随机分为4组,每组3个重复,每个重复50尾鱼。对照组为基础饲料(G1),试验组分别在基础饲料中添加0.1%(G2)、0.2%(G3)、0.4%(G4)的缩合单宁,试验期为30 d。【结果】与G1组相比,G4组饲料系数显著升高17.44%,存活率显著下降15.79%(P<0.05),G2、G3、G4组腹脂率分别显著下降12.03%、16.18%、13.69%(P<0.05)。各组之间采食量、增重率、特定生长率无显著差异;G4组血清葡萄糖、总胆固醇、甘油三酯的含量分别显著下降49.73%、28.46%、35.71%(P<0.05),G3、G4组血清低密度脂蛋白胆固醇含量分别显著下降38.71%、51.61%(P<0.05)。各组之间白蛋白、球蛋白、高密度脂蛋白胆固醇的含量及谷丙转氨酶、谷草转氨酶的活性均无显著差异;随着缩合单宁添加量升高,大规格大口黑鲈“脂肪肝”问题逐渐改善,肝脏组织空泡化、炎症浸润现象减轻,肝脏脂肪含量及脂滴面积比显著下降。【结论】饲料中添加适量缩合单宁(0.1%、0.2%)不仅不影响大规格大口黑鲈的存活率和饲料系数,还能促进其糖脂代谢,降低腹脂和肝脂水平,改善肝脏健康。以肝脏健康为评价依据,缩合单宁在大口黑鲈饲料中的适宜添加量为0.2%。

关键词: 缩合单宁 大规格大口黑鲈 生长性能 血清代谢物 糖脂代谢 肝脏健康

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红曲菌对黄羽肉鸡生长性能、免疫功能、血浆生化指标、抗氧化能力和脂质代谢的影响

动物营养学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:本试验旨在研究红曲菌对黄羽肉鸡生长性能、免疫功能、血浆生化指标、抗氧化能力和脂质代谢的影响,为其在肉鸡饲养中的应用提供参考.选择288只1日龄且健康状况良好的麻黄肉鸡,随机分为2个组,每组6个重复,每个重复24只(公母各占1/2).对照组饲喂基础饲粮,红曲菌组在基础饲粮中添加500 mg/kg红曲菌.试验期51 d.结果表明,与对照组相比:1)红曲菌组肉鸡22~42日龄和43~51日龄平均日增重显著升高(P<0.05),22~42日龄、43~51日龄和1~51日龄料重比显著降低(P<0.05).2)红曲菌组肉鸡21和51日龄脾脏指数均显著升高(P<0.05).3)红曲菌组肉鸡21 日龄血浆总蛋白(TP)和总胆红素(TBILI)含量均显著升高(P<0.05),尿酸(UA)含量和谷草转氨酶(AST)活性均显著降低(P<0.05);红曲菌组肉鸡51日龄血浆TBILI和CRE含量以及乳酸脱氢酶(LDH)活性均显著升高(P<0.05),UA含量和谷丙转氨酶(ALT)活性均显著降低(P<0.05).4)红曲菌组肉鸡21日龄空肠黏膜白细胞介素-1β(IL-1β)含量和51日龄空肠黏膜肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量均显著降低(P<0.05),21和51日龄空肠黏膜白细胞介素-10(IL-10)含量显著升高(P<0.05).5)红曲菌组肉鸡肝脏总超氧化物歧化酶(T-SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性均显著升高(P<0.05),肾脏丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),肾脏GSH-Px活性显著升高(P<0.05).6)红曲菌组肉鸡21和51日龄血浆以及21日龄肝脏高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量显著降低(P<0.05),21日龄血浆低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量显著降低(P<0.05).综上所述,饲粮中添加500 mg/kg红曲菌可提高1~51日龄黄羽肉鸡生长性能、免疫功能和抗氧化能力,同时调节脂质代谢.

关键词: 红曲菌 黄羽肉鸡 生长性能 免疫功能 抗氧化能力 脂质代谢

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广东省蔬菜产业高质量发展的区域差异与动态演进

广东农业科学 2023 北大核心 CSCD

摘要:[目的]伴随居民"菜篮子"日益丰富,蔬菜产业发展发生了一定变化,构建指标体系探讨其高质量发展水平,分析其区域差异和动态演进具有重要意义.[方法]以蔬菜消费大省广东为例,基于 2015-2021 年全省各市(除深圳)的面板数据,在使用熵值TOPSIS方法测度蔬菜产业高质量发展水平的基础上,通过Dagum基尼系数、核密度估计、传统及空间Markov链探讨蔬菜产业高质量发展的区域差异与动态演进规律.[结果](1)"十三五"以来广东蔬菜产业高质量发展水平呈波动上升态势,高水平地区以蔬菜种植面积较大的城市为主.(2)成果共享、生产效率、要素支撑维度指数涨幅均超过 25%,绿色低碳维度涨幅超过 20%,蔬菜供给维度涨幅最小,但也超过 10%.(3)研究期内的总体区域差距先升后降、有所缩小,差距主要来源于超变密度,其次是区域间差异,再次是区域内差异.(4)产业发展的动态演进整体呈现向好态势,样本地区发展水平的等级转移具有稳定性,较低等级的城市向上转移的概率普遍大于向下转移.[结论]广东蔬菜产业正逐步迈向高质量发展,其区域差异及动态演进呈现一定规律性变化.建议多方主体共建省级蔬菜产业信息平台,因地制宜推进冷链建设;加大蔬菜品种选育力度,着力开展绿色防控技术研究与推广;针对不同地区的薄弱项目进行差异化改进,提高蔬菜产业高质量发展水平.

关键词: 蔬菜产业 高质量发展 Dagum基尼系数 核密度估计 Markov链

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病毒REV与ALV-J经鸡胚垂直传播共感染对雏鸡的协同致病性

广东农业科学 2023 北大核心 CSCD

摘要:[目的]J亚群禽白血病病毒(Avian leukosis virus subgroup J,ALV-J)和禽网状内皮组织增殖病毒(Reticuloendotheliosis virus,REV)均可通过鸡胚垂直传播,且两者在鸡胚中的自然共感染已有报道,但两者经鸡胚共感染的致病性未有研究.建立ALV-J与REV垂直传播共感染的实验动物模型,研究ALV-J与REV垂直传播共感染的致病作用及其对禽白血病净化检测的影响,以期为推动多病原协同净化提供参考.[方法]通过鸡胚接种方式构建分别携带ALV-J、REV及两者共感染的雏鸡感染模型,通过孵化率、死亡率、体重、胎粪ALV-p27 抗原检出率、病毒血症阳性率等指标分析REV与ALV-J在垂直传播中共感染的致病性.[结果]ALV-J+REV共感染组鸡胚孵化率为 65.71%,低于单感染组和空白组(CK);共感染组死亡率高于单感染组和CK.7 日龄时CK、ALV-J组、REV组、ALV-J+REV组雏鸡平均体重分别为 59.25、50.83、49.67、43.78 g,共感染加重了对雏鸡生长的抑制.ALV血浆病毒分离结果显示,ALV-J组、ALV-J+REV组阳性率在各日龄均为100%,CK均为 0%.采集肛拭子检测ALV-p27 抗原结果显示,ALV-J+REV组雏鸡阳性率在 1、3、7、14 日龄分别为 91.30%、94.12%、90.90%和 100%,肛拭子的ALV-J p27 阳性检出率低于血浆病毒分离.比较免疫器官发育指数结果显示,ALV-J和REV单感染均导致雏鸡免疫器官萎缩,共感染加重免疫器官萎缩程度.免疫器官病毒载量显示,REV与ALV-J共感染促进了ALV-J在免疫器官中的增殖,同时ALV-J也促进了REV在免疫器官中的增殖.[结论]相对于ALV-J和REV单感染,两者共感染降低了鸡胚孵化率、增加了雏鸡死亡率、增强了对雏鸡生长的抑制作用,对诱导胸腺、脾脏和法氏囊等免疫器官萎缩的影响更加显著,且两者在共感染过程中对彼此复制均有促进作用.

关键词: 禽白血病病毒(ALV) 禽网状内皮组织增殖病毒(REV) 垂直传播 共感染 致病性 净化

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