科研产出
缙云梅干菜腌制过程中细菌群落与品质的变化
《浙江农业学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为探究缙云梅干菜茎、叶腌制过程中细菌群落与品质的变化，对腌制15 d内茎、叶部分的可滴定酸含量、pH值、亚硝酸盐含量、有机酸含量，以及细菌群落结构的动态变化进行监测。结果表明：缙云梅干菜的叶腌制9～12 d后达到成熟，此时，可滴定酸含量、pH值趋于稳定，亚硝酸盐含量较低(2.02～2.43 mg·L-1),乳酸、乙酸等有机酸含量较高，乳杆菌属（Latilactobacillus）、魏斯氏菌属（Weissella）、乳球菌属（Lactococcus）、明串珠菌属（Leuconostoc）等有益的乳酸菌占优势，适宜用于下一步加工。茎的腌制成熟速度慢于叶，可滴定酸含量和有机酸含量总体低于叶，适宜的腌制时间为15 d。研究结果对缙云梅干菜的腌制加工和质量控制具有指导意义。
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固相萃取-高效液相色谱法测定植物源性产品中的熊果苷
《浙江农业学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：建立了测定植物源性产品（水果与中草药）中熊果苷的固相萃取-高效液相色谱法，分别采用水与甲醇对高含水量样品和低含水量样品进行提取，通过HLB固相萃取小柱净化，利用高效液相色谱进行测定。结果表明：在0.000 5～0.05 mg·mL-1范围内，熊果苷质量浓度与色谱峰峰面积具有良好的线性关系，相关系数为0.999 8,3个不同加标水平下熊果苷的回收率为81.33%～97.01%,相对标准偏差为1.39%～3.65%（n=6）。将建立的方法应用于植物源性产品检测，发现梨的熊果苷含量较高，蓝莓、覆盆子及白及次之。该方法实用性强、结果准确、适用范围广，可作为植物源性产品中熊果苷的检测方法，为植物源性产品的品质评估提供科学参考。
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鸡痘病毒ORF127蛋白间接ELISA抗体检测方法的建立与应用
《浙江农业学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为建立快速、准确的鸡痘病毒（fowlpox virus,FPV）抗体检测方法，将FPV ORF127基因的抗原表位区域克隆于p ET-28a（+）原核表达载体，诱导表达并纯化获得FPV ORF127截短蛋白，以纯化的蛋白作为包被抗原，通过优化各反应条件，建立检测FPV抗体的间接ELISA方法，经特异性、敏感性、重复性等试验和临床血清样本检测进行系统验证。结果显示，间接ELISA检测FPV抗体的最佳反应条件为:包被抗原质量浓度为10μg·m L-1，待检血清稀释度为1∶100，酶标二抗稀释度为1∶25 000;特异性试验结果显示，除FPV阳性血清呈阳性反应外，与其他6种病毒（新城疫病毒、H9亚型禽流感病毒、鸡传染性法氏囊病毒、鸡传染性喉气管炎病毒、禽腺病毒4型、火鸡疱疹病毒）的阳性血清均无交叉反应;敏感性结果显示，FPV阳性血清稀释800倍后检测结果仍为阳性;批内、批间重复试验结果显示，批内变异系数为1.81%～7.07%，批间变异系数为2.12%～7.16%，均小于10%。临床血清样品检测结果显示，180份血清样本总阳性率为79.4%（143/180）。上述结果表明，本研究建立的间接ELISA方法特异性强、敏感性高、重复性和稳定性好，可为免疫鸡群FPV抗体水平监测和FPV流行病学调查提供技术支撑。
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国兰新品种'纤丽人'
《南京林业大学学报(自然科学版) 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：[目的]国兰是中国的传统名花,为扩充国内观赏兰花新品种和观赏类别,选育抗病性更强、观赏价值更高的国兰新品种.[方法]2011年,以'长寿蝶'(Cymbidium faberi'Changshoudie')为母本,以'红美人'(C.hybrida'Hongmeiren')为父本进行杂交,后从大量的杂交后代的兰花无性繁殖后代中筛选出开花品相和叶姿一致的株系.[结果]选育的国兰新品种'纤丽人'(C.'Slender Beauty'),高度适中,株型紧凑,瓣型为落肩细竹叶瓣,浅红色花瓣有明显的绛红色纵条纹,且抗炭疽病、白绢病及根腐病的能力优于亲本.[结论]'纤丽人'株型紧凑适中,叶色浓绿,花型纤丽,适合作为室内花叶兼赏的高档盆花,具有较高的观赏价值和经济价值.
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灰霉病菌Ⅺ型组氨酸激酶基因BcHK91的功能分析
《微生物学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：[目的]探索灰霉病菌中Ⅺ型组氨酸激酶基因的功能,为进一步阐明组氨酸激酶(histidine kinases,HKs)相关基因在植物病原菌生长发育和致病过程中的分子机制奠定基础.[方法]利用敲除载体构建、根癌农杆菌介导的转化(Agrobactirium tumfacience-mediated transformant,ATMT)、PCR及qPCR验证技术获得BcHK91 基因敲除突变体.通过对菌落生长、菌核形成、孢子产量及形态、孢子萌发率、附着胞与侵染垫形成率、致病力、细胞壁与细胞膜完整性以及转录组进行测定,探究敲除该基因后对灰霉病菌B05.10 的影响,从而明确BcHK91 的功能.[结果]成功获得 2 个BcHK91 基因敲除突变体,分别命名为ΔBcHK91-A与ΔBcHK91-B.表型分析发现,与野生型菌株B05.10 和异位插入菌株(ectopic transformants,ET)相比,BcHK91 基因敲除突变体不产生菌核,孢子长度缩短,产孢能力、孢子萌发率、附着胞形成率、侵染垫形成率及致病力均下降,对刚果红和SDS的敏感性升高.利用RNA sequencing(RNA-seq)技术对野生型菌株和突变体ΔBcHK91 的转录组进行比较分析,结果表明共有 1 533 个差异表达基因(differentially expressed genes,DEGs),其中 1 017 个基因上调,516 个基因下调.基因本体(gene ontology,GO)和直系同源簇(cluster of orthologous group,COG)注释分析表明,DEGs 主要富集在生物过程(biological processes)中的细胞过程(cell process)与代谢过程(metabolic process);细胞组成(cellular components)主要分布在细胞结构体(cellular anatomical entity)和细胞内(intracellular);分子功能(molecular functions)主要富集在催化活性(catalytic activity)、蛋白质结合(binding)和转运活性(transporter activity).Kyoto encyclopedia of genes and genomes(KEGG)通路分析表明,DEGs主要富集在碳水化合物运输、淀粉和蔗糖代谢通路、丝裂原活化蛋白激酶(mitogen-activated protein kinase,MAPK)级联反应的代谢通路上,参与调控突变体表型与致病性.差异表达基因的in silico分析揭示,17个基因可能参与调控B05.10 的生长发育、氧化应激、细胞壁合成、细胞膜完整性、菌核形成和致病性.qPCR验证结果表明,13 个基因的qPCR表达水平与转录组测序获得的数据趋势一致,表明该转录组数据可信度较高.[结论]灰霉病菌中BcHK91 主要在菌体无性繁殖、应对不同环境胁迫及致病过程中发挥重要作用.
关键词： 灰霉病菌 Ⅺ型组氨酸激酶 BcHK91 功能研究 转录组
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白僵菌素产量对蝉花虫草侵染斜纹夜蛾的致病性影响
《菌物学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：斜纹夜蛾Spodoptera litura作为世界性分布的农林业害虫，具有繁殖力强、爆发快等特点，大发生时能给农林牧业生产和生态环境维持造成巨大的损失。蝉花虫草Cordyceps chanhua是我国重要的虫生真菌资源，其菌丝体及子实体内存在多种次生代谢产物(如白僵菌素、恩镰孢菌素等)，对多种鳞翅目等害虫具有较强的杀虫活性。本研究探索蝉花对斜纹夜蛾的致病作用，进一步明确蝉花对斜纹夜蛾致病相关的毒素和致病基因，为蝉花对斜纹夜蛾致病机理研究提供参考。采用蝉花孢子悬浮液浸渍室内生物测定法，检测蝉花对斜纹夜蛾的致病力。敲除蝉花白僵菌素合成相关的组蛋白去乙酰化酶基因PP558224，验证蝉花白僵菌素产量与致病力的关系。研究表明，蝉花孢子悬浮液对斜纹夜蛾二龄幼虫具有一定致病力，敲除PP558224基因后蝉花白僵菌素含量显著降低，与野生型菌株比较，敲除菌株对斜纹夜蛾致病力显著降低，推测蝉花白僵菌素对斜纹夜蛾致病性具有重要作用，且白僵菌素含量与其致病力呈正相关。
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嘧菌酯对花翅摇蚊的生态毒性效应及生态风险评估
《农药学学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂嘧菌酯因在植物病原菌防治中广泛应用，已导致其在多个国家和地区的地表水中普遍存在，从而对水生生物构成潜在的生态安全威胁。本研究通过结合急慢性毒性试验与TOP-RICE模型，对50%嘧菌酯水分散粒剂对花翅摇蚊（Chironomus kiiensis）的生态风险进行评估。结果显示，嘧菌酯对花翅摇蚊48 h致死中浓度(LC50)值为1.52 mg/L，为中等急性毒性。慢性毒性试验结果表明，高浓度嘧菌酯（1.6和3.2 mg/L）显著抑制花翅摇蚊幼虫的生长发育，具体表现为羽化率、发育率、体长、湿重及干重等指标显著下降（P<0.05）。其中，摇蚊的干重和羽化率对嘧菌酯的响应最为敏感，有效中浓度(EC50)值分别为0.13和0.12 mg/L。推测嘧菌酯可能通过干扰摇蚊羽化相关的生物因子，进而影响摇蚊的生长发育和生殖能力。然而，关于这一推测在细胞和基因水平的具体机制，还有待进一步深入研究。嘧菌酯对花翅摇蚊幼虫在稻田水生生态系统中的风险较高，上覆水的急性风险商值和加标沉积物的慢性风险商值均大于1，但加标沉积物的慢性风险商值显著低于上覆水急性风险商值。综上所述，50%嘧菌酯水分散粒剂对底栖生物摇蚊的水生生态风险较高，在未来嘧菌酯的登记、风险防范和再评价过程中，应特别关注其对底栖生物的毒性影响。
关键词： 嘧菌酯 花翅摇蚊 急性毒性 慢性毒性 生态风险评估
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微塑料对植物影响的研究现状、未来展望与植物激素抵抗微塑料的分子生物学机制
《浙江农业学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：近年来,塑料制品使用的持续增长导致微塑料污染问题日益严重.微塑料因其难降解性、小粒径、广泛分布且易被生物摄取等特性,对自然环境构成严重威胁.其中,微塑料对陆地生态系统,特别是农业生态系统的污染风险正受到广泛关注.高等植物作为生态系统中不可或缺的一环,在维持生态平衡中扮演着关键角色.本研究综述了微塑料的定义、来源及其进入植物途径,系统阐述了微塑料对高等植物生长和发育的具体影响,探讨了植物应对微塑料胁迫的生理响应及其对植物激素的调控作用,例如,微塑料进入植物可能导致控制有丝分裂关键基因CDC2的表达下调,扰乱植物生长周期;同时,影响GDT1、GDH2、GAD等参与植物三羧酸循环的关键基因的表达,并降低腺嘌呤核苷三磷酸(ATP)的合成速率,进而影响光合作用.这些基因表达下调,最终损害植物必需的营养代谢过程.此外,本文还分析了微塑料影响植物激素的作用机制和植物抗氧化系统的响应.这些研究有助于深入理解微塑料对植物生物学的复杂效应.在此基础上,展望了未来的研究方向,并评估了微塑料污染的潜在生态风险.通过整合当前对微塑料影响植物生物学的认知,本研究旨在为微塑料污染的防控和管理提供科学依据,促进生态系统的可持续发展.总之,本综述不仅总结了当前关于微塑料影响高等植物生长发育的研究,还提出了新的研究思路,为应对微塑料污染挑战提供了重要参考.
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金定鸭产蛋数性状的全基因组关联研究
《中国农业科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：【目的】基于全基因组关联研究（genome-wide association study,GWAS）技术筛选和鉴定金定鸭产蛋数性状相关的单核苷酸多态性（single nucleotide polymorphisms,SNPs）位点及候选基因,为金定鸭产蛋性状的分子育种提供参考信息。【方法】采用441只同批次健康金定鸭（母鸭）群体作为研究对象,分别收集每只个体从产第一枚蛋开始至43周龄、55周龄和72周龄的产蛋数（分别为W43、W55和W72）共3个产蛋数性状。所有441只个体翅静脉采血后进行全基因组重测序,下机数据与鸭参考基因组（ZJU1.0）比对得到全基因组范围内的SNPs位点,利用plink软件质控后获取高质量SNPs位点,使用ASReml-R 4.2软件多性状动物模型估计43周龄、55周龄、72周龄产蛋数性状的遗传力,以及两两性状间的遗传相关、表型相关。利用gemma软件分别对3个产蛋数性状进行全基因组关联分析,鉴定3个产蛋数性状共享的关联标记位点,利用bedtools软件对这些位点进行注释,挖掘标记位点附近的候选基因。【结果】金定鸭W43、W55和W72遗传力均较低,遗传力范围在0.17—0.30之间,并随着周龄的增加,遗传力逐渐降低。不同周龄产蛋数间均具有较高的遗传正相关,相邻时间点间的遗传相关系数高于间隔时间点之间的遗传相关系数,其中W43与W55的遗传相关系数为0.75,W55与W72遗传相关系数为0.89。GWAS研究结果表明,W43筛选到174个潜在显著SNPs位点(P<9.43×10-7),分布于3、13、21号染色体上;W55筛选到297个潜在显著SNPs位点(P<9.43×10-7),分布于3、13号染色体上;W72筛选到36个潜在显著SNPs位点(P<9.43×10-7),均位于3号染色体上。3个产蛋数性状共享20个重叠的潜在显著SNPs位点(P<9.43×10-7),且均位于3号染色体上。这些位点形成了两个较大的单倍型块,并涉及5个候选基因,包括参与钙离子作用的VSNL1基因、参与中胚层形成的MSGN1基因、具有钾离子通道作用的KCNS3基因,参与DNA修复的SMC6和GEN1基因。【结论】估计了金定鸭43周龄、55周龄和72周龄产蛋数性状的遗传参数,通过产蛋数性状的GWAS研究鉴定了同时影响3个周龄产蛋数性状的20个潜在显著的SNPs位点、5个候选基因,这些结果为金定鸭产蛋数性状分子育种提供了参考信息。
关键词： 金定鸭 产蛋性状 遗传参数 单核苷酸多态性 全基因组关联研究
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蓝莓基质栽培及其配方的研究进展
《分子植物育种 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：蓝莓为杜鹃花科越桔属多年生植物，是一种美味兼具高营养价值的水果，近十年其产业在国内发展迅猛。由于蓝莓对土壤环境的要求苛刻，传统土壤栽培面临一系列突出问题：土壤改良成本高昂、土传病害频发、肥料与农药浪费严重，以及由此引发的环境污染。相比之下，而基质栽培有明显优势，可避免连作障碍和土传病，减少通气性问题造成的根部生理病害，能更有效地利用水和肥料，增加植物的种植适应性，拓展种植区域，缓解与粮争地的局面。由于蓝莓的根为浅根系且无根毛，其吸收能力明显弱于根深且根毛丰富的植物，这就要求土壤疏松，通气良好，湿润但不积水，酸性且有机质含量高。因此其对栽培基质也有相应的要求。本研究讨论了蓝莓栽培基质在使用中的一些关键因素，包括基质pH的影响和调整、根系微生物的作用、有机质成分和营养液的使用，同时还综述目前研究中使用的不同基质配方以及其效果。这为蓝莓基质栽培的研究提供了必要信息，为今后蓝莓基质栽培的大规模推广和应用提供了基础。
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