作者：
北大核心
机构：
来源：北方园艺
关键词：
纳米膜
菠菜
色差
丙二醛(MDA)
抗坏血酸氧化物酶(APX)
年份：2017
作者：
北大核心
机构：
来源：北方园艺
关键词：
菠菜
臭氧
贮藏保鲜
年份：2018
作者：
北大核心
机构：
来源：食品研究与开发
关键词：
充氮包装
平菇
失重
过氧化氢酶(CAT)
年份：2018
作者：
北大核心
机构：
来源：食品工业
关键词：
低温预贮
青圆椒
采后生理
影响
年份：2018
作者：
北大核心
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
番茄
氯化钙
机械损伤
品质
保鲜和贮藏
年份：2020
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
LED光照
豇豆
锈斑指数
叶绿素
年份：2018
作者：
EI
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
尖椒
低温预贮
茉莉酸甲酯
冷害
采后生理特性
年份：2020
作者：
北大核心
机构：
来源：食品研究与开发
关键词：
1-甲基环丙烯(1-MCP)
油菜
色差
叶绿素
年份：2017
作者：
北大核心
机构：
来源：食品研究与开发
关键词：
平菇
感官评分
色泽
褐变
总酚
年份：2017
作者：
北大核心
机构：
来源：食品研究与开发
关键词：
菠菜
聚乙烯保鲜袋
感官评价
抗氧化酶
贮藏保鲜
年份：2018
