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叶阳(86)

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科研产出

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资源类型: 中文期刊

作者:叶阳(精确检索)

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1柠檬酸三钠法制备胶体金的工艺条件优化

作者：李卫玲; 叶阳; 周有祥; 王小红; 北大核心 CSCD

机构：华中农业大学食品科技学院; 农业部食品质量监督检验测试中心

来源：湖北农业科学

关键词：胶体金柠檬酸三钠正交试验稳定性

年份：2010

2绿茶共晶点、共熔点及其变化规律研究

作者：张坚强; 董春旺; 叶阳; 朱宏凯; 刘飞; 北大核心 CSCD

机构：农业部茶树生物学与资源利用重点实验室

来源：中国食品学报

关键词：绿茶共晶点共熔点变化规律

年份：2015

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3普洱茶的HPLC化学指纹图谱分类研究

作者：王丽鸳; 成浩; 周健; 叶阳; 贺巍; 北大核心 CSCD

机构：国家茶树改良中心; 南京农业大学

来源：浙江林业科技

关键词：普洱茶滇青青饼熟饼化学指纹图谱

年份：2009

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4叶温、含水率对针芽绿茶感官品质的影响

作者：朱宏凯; 董春旺; 张坚强; 刘飞; 叶阳; 何华锋; 北大核心 CSCD

机构：农业部茶树生物学与资源利用重点实验室

来源：中国食品学报

关键词：含水率主成分分析针芽形绿茶加工叶温

年份：2016

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5远红外变温提香技术对工夫红茶风味品质的影响

作者：刘飞; 王云; 张娟; 叶阳; 颜麟沣; 刘俊; 北大核心 CSCD

机构：四川省农业科学院茶叶研究所; 中国农业科学院茶叶研究所; 四川茶业集团股份有限公司; 宜宾市茶产业研究院

来源：食品科学

关键词：工夫红茶远红外变温提香风味品质香气成分

年份：2021

6西南茶区茶树良种化现状及新品种引种试验

作者：金基强; 叶阳; 侯渝佳; 王云;

机构：中国农业科学院茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所; 四川省农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

关键词：西南茶区良种化引种试验

年份：2009

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7基于单萜类香气组分的工夫红茶发酵适度判别

作者：何华锋; 桂安辉; 叶阳; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院茶叶研究所;湖北省农业科学院果树茶叶研究所

来源：茶叶科学

关键词：单萜发酵判别适度工夫红茶

年份：2018

8红茶发酵技术研究现状分析

作者：钱园凤; 叶阳; 周小芬; 王博; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院茶叶研究所

来源：食品工业科技

关键词：红茶发酵技术

年份：2012

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9秦巴山区优质绿茶加工工艺提升及应用

作者：涂政; 李艳红; 李小嫄; 李尤学; 叶阳;

机构：中国农业科学院茶叶研究所;巴中市农业农村局经济作物发展中心;宜宾市农业农村局;紫阳县茶业发展中心

来源：中国茶叶

关键词：秦巴山区优质绿茶加工工艺工艺提升

年份：2019

10基于计算机视觉的绿茶炒干中在制品理化变化研究

作者：伍洵; 刘飞; 陈之威; 王玉婉; 陈琳; 涂政; 周小芬; 杨云飞; 叶阳; 童华荣; 北大核心 CSCD

机构：西南大学食品科学学院;中国农业科学院茶叶研究所;四川省农业科学院茶叶研究所;浙江理工大学机械与自动控制学院;武义县农业农村局

来源：茶叶科学

关键词：计算机视觉绿茶炒干曲率半径相关性

年份：2020

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