作者:
机构:
来源:保鲜与加工
关键词:
枇杷
采后生理
贮藏
保鲜
病害
年份:2006
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:上海农业学报
关键词:
玉米
加工副产品
阿拉伯木聚糖
物理性质
肠道菌群
年份:2023
作者:
机构:
来源:食品安全质量检测学报
关键词:
叶绿体色素
小白菜
动力学模型
Arrhenius方程
年份:2013
作者:
机构:
来源:农产品加工
关键词:
蓝莓
营养保健
衰老
保鲜
年份:2015
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品工业科技
关键词:
热风干燥
真空冷冻干燥
鲜食甜玉米
品质
年份:2021
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:上海农业学报
关键词:
LDPE薄膜袋
鲜切生菜
理化品质
年份:2023
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:核农学报
关键词:
ACS
水蜜桃
匍枝根霉
细胞壁降解酶
呼吸酶
年份:2019
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品与发酵工业
关键词:
大麦苗总黄酮
中心组合试验设计
提取工艺优化
年份:2013
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:上海农业学报
关键词:
鲜食甜玉米
天然风味
固体饮料
喷雾干燥
年份:2023
作者:
CSCD
机构:
来源:上海农业学报
关键词:
沪产哈密瓜
贮藏温度
营养品质
年份:2007