11葡萄柚精油"除萜赋香"工艺的优化研究

作者： 杨颖; 施迎春; 邢建荣; 刘哲; 郑美瑜; 陆胜民; 北大核心 CSCD

机构： 浙江省农业科学院食品科学研究所

来源：浙江农业学报

关键词： 葡萄柚精油 除萜赋香 分子蒸馏 响应面分析 柠檬烯

年份：2021

12菜籽蛋白的提取和纯化

作者： 郑美瑜; 陈剑兵; 陆胜民; 邢建荣; EI 北大核心 CSCD

机构： 浙江省农业科学院食品加工研究所

来源：农业工程学报

关键词： 菜籽蛋白 提取 纯化

年份：2008

13蓝莓草莓混合果酱的加工工艺

作者： 夏其乐; 朱成; 邢建荣; 邵奘; 陆胜民;

机构： 浙江省农业科学院食品科学研究所; 杭州瑞帆食品有限公司

来源：浙江农业科学

关键词： 蓝莓 草莓 混合果酱 工艺

年份：2015

14枇杷花总黄酮的提取工艺优化

作者： 郑美瑜; 陆胜民; 陈剑兵; 夏其乐; 邢建荣; 程绍南;

机构： 浙江省农业科学院食品加工研究所

来源：食品与发酵科技

关键词： 枇杷花 总黄酮 提取

年份：2009

15细菌纤维素高产菌株的鉴定及产物分析

作者： 杨颖; 贾静静; 陆胜民; 邢建荣; 夏其乐; 陈剑兵; 北大核心 CSCD

机构： 浙江省农业科学院食品科学研究所; 浙江师范大学

来源：中国食品学报

关键词： 细菌纤维素 鉴定 汉逊氏葡糖酸醋杆菌 柑橘果渣

年份：2012

16干燥工艺对带壳咸酥小京生花生品质的影响

作者： 邢建荣; 夏其乐; 邵敏; 郑美瑜; 程绍南;

机构： 浙江省农业科学院食品加工研究所

来源：保鲜与加工

年份：2005

17超临界CO_2流体萃取杨梅核仁油的工艺优化

作者： 夏其乐; 陆胜民; 杨颖; 陈剑兵; 郑美瑜; 邢建荣; EI 北大核心 CSCD

机构： 浙江省农业科学院食品加工研究所

来源：农业工程学报

关键词： 杨梅 超临界CO2流体萃取 核仁油

年份：2009

18混菌发酵联合分段控温工艺提高柑橘皮渣可溶性膳食纤维含量

作者： 曹艳; 范铭; 童创; 陆胜民; 杨颖; 邢建荣; 郑美瑜; 唐伟敏; 刘哲; 北大核心 CSCD

机构： 浙江省农业科学院食品科学研究所农业农村部果品采后处理重点实验室浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室;浙江师范大学化学与生命科学学院

来源：浙江农业学报

关键词： 柑橘皮渣 膳食纤维 混菌发酵 分段控温

年份：2019

19橙皮苷酸催化水解工艺的研究

作者： 郑美瑜; 夏其乐; 邢建荣; 杨颖; 陆胜民; 北大核心 CSCD

机构： 浙江省农业科学院食品加工研究所

来源：食品科学

关键词： 橙皮苷 酸水解 橙皮素-7-葡萄糖苷 分离

年份：2010

20田鱼等淡水鱼软罐头加工技术

作者： 陈剑兵; 程绍南; 陆胜民; 邢建荣; 孙根标;

机构： 浙江省农业科学院食品研究所; 青田稼泷食品有限公司

来源：现代农业科技

关键词： 淡水鱼 软罐头 加工技术

年份：2010