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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:单杨(精确检索)
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241条记录
211超声辅助制备葡萄柚精油纳米微胶囊及其表征

作者: 北大核心

机构:

来源:食品与机械

关键词: 葡萄柚精油 纳米微胶囊 复凝聚法

年份:2019

212纳米银诱导微生物氧化应激及其抗菌机制

作者: EI 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国食品学报

关键词: 银纳米粒子 氧化应激 抗菌机理 活性氧

年份:2021

213柑桔加工下脚料提取类胡萝卜素、橙皮苷、果胶和柠檬苦素

作者:

机构:

来源:林产化工通讯

关键词: 柑桔加工下脚料 类胡萝卜素 橙皮苷 果胶 柠檬苦素

年份:2004

214聚乳酸/柑橘皮渣育苗钵在不同环境中的降解性能研究

作者: 北大核心

机构:

来源:塑料科技

关键词: 聚乳酸 柑橘皮渣 降解 育苗钵 傅里叶红外光谱 X射线衍射

年份:2019

215顺序注射HG-AFS法测定富硒农产品中的硒含量

作者: CSCD

机构:

来源:湖南农业科学

关键词: 顺序注射 氢化物发生-原子荧光光谱法 总硒 有机硒

年份:2009

216GC-MS法测定大白菜中嘧霉胺等4种农药残留量

作者:

机构:

来源:湖南农业科学

关键词: 高速匀浆 固相萃取 GC-MS

年份:2011

217GC-IMS结合化学计量学分析不同采后处理对柑橘果皮挥发性化合物的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品科学

关键词: 柑橘果皮 挥发性化合物 气相色谱-离子迁移谱 热激处理 臭氧熏蒸处理 化学计量学

年份:2021

218基于肠道菌群的黄酮类化合物生理功能研究进展

作者: EI 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国食品学报

关键词: 黄酮类化合物;肠道菌群;相互作用;疾病;机制

年份:2022

219地沟油检测方法研究现状与其应用分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品与机械

关键词: 地沟油 潲水油 鉴别 检测

年份:2012

220响应面法优化赣南脐橙全果果酱微波制作工艺

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国食品学报

关键词: 赣南脐橙 果酱 微波 响应面

年份:2020