作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:安全与环境学报
关键词:
环境科学技术其他学科
耕层土壤
大气降尘
铅同位素
污染源解析
贡献率
年份:2015
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作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:西北农业学报
关键词:
獭兔
三聚氰胺
LD50
年份:2011
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作者:
EI
北大核心
CSCD
机构:
来源:农业工程学报
关键词:
挤压
数学模型
动力学
流变
降解
食品特性
年份:2008
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作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品科学
关键词:
黄曲霉毒素B1
糙米
挤压膨化
降解
年份:2014
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作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:中国食品学报
关键词:
稻谷
砻谷
碾米
大米
镉
年份:2015
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作者:
CSCD
机构:
来源:科技与产业对接——CIFST-中国食品科学技术学会第十届年会暨第七届中美食品业高层论坛论文摘要集
关键词:
牛肉
煮制
煎制
烤制
δ~(13)Cδ~(15)N
年份:2013
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作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:麦类作物学报
关键词:
汉代
河西走廊
谷物籽粒
籽粒特性
碳同位素测年
年份:2022
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:中国粮油学报
关键词:
黏度特性
小麦粉
普通荞麦粉
质构重组技术
改性荞麦粉
年份:2014
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作者:
机构:
来源:中国食物与营养
关键词:
食品安全
风险分析
风险管理
风险交流
技术专家
年份:2012
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