作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品与发酵工业
关键词：
VC
樱桃
近红外光谱
冷藏
年份：2015
作者：
北大核心
机构：
来源：食品科技
关键词：
苹果
近红外光谱
产地
鉴别
年份：2014
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
富士苹果
1-MCP
处理时期
质地多面分析法
年份：2014
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品与发酵工业
关键词：
樱桃
出库方式
冰温
货架品质
保鲜
年份：2014
作者：
机构：
来源：保鲜与加工
关键词：
果蔬分选;可编程逻辑控制;无损化分级;智慧农业;远程控制
年份：2021
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
樱桃
冷藏
脆度
近红外光谱技术
年份：2015
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品与发酵工业
关键词：
近红外光谱
甜椒
弹性
回复性
凝聚性
年份：2015
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品与发酵工业
关键词：
可见/近红外漫反射光谱
玫瑰香葡萄
可溶性固形物
总酸
预测模型
年份：2015
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
可见-近红外漫反射光谱
葡萄
贮藏
可溶性固形物
预测模型
年份：2015
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
甜椒
电子鼻
气相色谱-质谱联用
包装
挥发性物质
年份：2016
