31化学杀雄杂种小麦新品种“津化1号”

作者： 肖建国; 蒋爱湘; 夏时云; 石斯发; 周国雷; 陈绍慧; 范俊山; 徐昕;

机构： 天津市农作物研究所

来源：天津农业科学

年份：1995

321-MCP处理对甜柿贮藏品质的影响和电子鼻分析

作者： 周斌; 张鹏; 李江阔; 陈绍慧; 北大核心 CSCD

机构： 浙江新银象生物工程有限公司; 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)

来源：食品工业科技

关键词： 电子鼻 甜柿 1-甲基环丙烯 贮藏品质 贮藏/货架期

年份：2015

331-MCP采前处理对葡萄采后相关酶活性与品质的影响

作者： 李江阔; 曹森; 张鹏; 颜廷才; 陈绍慧; 北大核心 CSCD

机构： 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津); 沈阳农业大学食品学院

来源：食品科学

关键词： 葡萄 1-甲基环丙烯 生理 品质 保鲜

年份：2014

34不同出库方式对西兰花货架期品质的影响

作者： 林本芳; 鲁晓翔; 李江阔; 陈绍慧; 北大核心 CSCD

机构： 天津商业大学生物技术与食品科学学院; 天津市食品生物技术重点实验室; 国家农产品保鲜工程技术研究中心; 天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室

来源：食品工业科技

关键词： 西兰花 出库方式 货架期 冷藏 品质

年份：2012

35砂蜜豆樱桃货架期品质及挥发性物质的分析

作者： 罗枫; 鲁晓翔; 张鹏; 陈绍慧; 李江阔; 北大核心

机构： 天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室国家农产品保鲜工程技术研究中心天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室; 天津市食品生物技术重点实验室; 天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室; 国家农产品保鲜工程技术研究中心

来源：现代食品科技

关键词： 砂蜜豆樱桃 货架期 电子鼻 气相色谱质谱联用 品质 温度

年份：2016

36常温不同时期1-MCP处理对苹果贮后货架生理品质的影响

作者： 刘玲; 刘畅; 李江阔; 张鹏; 陈绍慧; 北大核心 CSCD

机构： 沈阳农业大学食品学院; 沈阳师范大学; 国家农产品保鲜工程技术研究中心; 天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室

来源：食品与发酵工业

关键词： 1-MCP 富士苹果 处理时间 生理品质

年份：2014

37冰温结合1-MCP贮藏对西兰花品质及生理的影响

作者： 林本芳; 鲁晓翔; 李江阔; 陈绍慧; 北大核心 CSCD

机构： 天津商业大学生物技术与食品科学学院; 天津市食品生物技术重点实验室; 国家农产品保鲜工程技术研究中心; 天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室

来源：食品工业科技

关键词： 西兰花 1-MCP 冰温贮藏 品质

年份：2013

38红提葡萄V_C含量的可见/近红外检测模型

作者： 陈辰; 鲁晓翔; 张鹏; 陈绍慧; 李江阔; 北大核心 CSCD

机构： 天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室国家农产品保鲜工程技术研究中心天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室; 天津市食品生物技术重点实验室; 天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室; 国家农产品保鲜工程技术研究中心

来源：食品与机械

关键词： 可见/近红外漫反射光谱 红提葡萄 VC 检测模型

年份：2015

39葡萄冷藏时间对贮后货架期芳香物质的影响

作者： 张鹏; 邵丹; 李江阔; 颜廷才; 陈绍慧; 北大核心 CSCD

机构： 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津); 沈阳农业大学食品学院

来源：食品科学

关键词： 葡萄 芳香物质 冷藏时间 货架时间 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术 电子鼻

年份：2016

40冰温结合ε聚赖氨酸对贮藏期间蓝莓生理品质的变化影响

作者： 于继男; 薛璐; 鲁晓翔; 陈绍慧; 北大核心 CSCD

机构： 天津商业大学生物技术与食品科学学院; 天津市食品生物技术重点实验室; 天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室

来源：食品工业科技

关键词： 蓝莓 冰温贮藏 ε-聚赖氨酸 生理品质变化

年份：2015