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关键词

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作者

佟伟 AND 贾晓辉 AND 王志华 AND 王文辉(0)

机构

中国农业科学院果树研究所(71)
;中国农业科学院果树研究所(6)
;中国农业科学院果树研究所;(6)
中国农业科学院果树研究所/农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室/辽宁省果品贮藏与加工重点实验室(2)
中国农业科学院果树研究所农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室辽宁省果品贮藏与加工重点实验室(2)
;中国农业科学院果树研究所;北京市大兴区园林绿化局(1)
;中国农业科学院果树研究所;北京市大兴区园林绿化局;(1)
中国农业科学院果树研究所,农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室,辽宁省果品贮藏与加工重点实验室(1)
中国农业科学院果树研究所;北京市大兴区园林绿化局(1)
中国农业科学院果树研究所^北京市大兴区林业局(1)

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年份

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科研产出

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:佟伟(精确检索)

作者:贾晓辉(精确检索)

作者:王志华(精确检索)

作者:王文辉(精确检索)

排序方式：

71不同气体贮藏条件对寒富苹果采后果实品质的影响

作者：佟伟; 王文辉; 王志华; 杜艳民; 贾晓辉;

机构：中国农业科学院果树研究所

来源：保鲜与加工

关键词：寒富苹果气调果实褐变二氧化碳伤害

年份：2014

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72不同烤梨品种加工适宜性评价

作者：王阳; 佟伟; 王文辉; 杜艳民; 贾晓辉; 王志华;

机构：中国农业科学院果树研究所农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室辽宁省果品贮藏与加工重点实验室

来源：保鲜与加工

关键词：烤梨品质指标评价体系主成分分析层次分析判别函数

年份：2021

73丰水梨自发气调及近冰温贮藏保鲜试验研究

作者：王志华; 姜云斌; 王文辉; 丁丹丹; 申春苗; 王荣华; 佟伟; 贾晓辉; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院果树研究所

来源：食品科学

关键词：丰水梨自发气调贮藏 1-MCP 近冰温保鲜品质

年份：2010

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741-MCP对常温贮藏‘红香酥’梨保鲜效果的影响

作者：王志华; 姜云斌; 王文辉; 佟伟; 姜修成; 贾晓辉; 杜艳民; 北大核心

机构：中国农业科学院果树研究所

来源：中国果树

关键词： ‘红香酥’ 梨 1-MCP 果实品质贮藏

年份：2016

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75不同采收期澳洲青苹果实1-MCP贮藏保鲜效果研究

作者：王志华; 王文辉; 佟伟; 张志云; 姜云斌; 贾晓辉; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院果树研究所

来源：中国食品学报

关键词：澳洲青苹苹果采收期 1-MCP 乙烯释放量虎皮病

年份：2011

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76鸭梨内在品质与低O_2高CO_2诱导组织褐变的关系初探

作者：杜艳民; 杭博; 王文辉; 贾晓辉; 王志华; 佟伟;

机构：中国农业科学院果树研究所

来源：保鲜与加工

关键词：鸭梨可溶性固形物含量内在品质组织褐变

年份：2015

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77辽宁鞍山南果梨果实品质分析

作者：王阳; 佟伟; 王文辉; 贾晓辉; 杜艳民; 王志华; 北大核心

机构：中国农业科学院果树研究所,农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室,辽宁省果品贮藏与加工重点实验室

来源：中国果树

关键词：南果梨果实品质矿物质元素可溶性糖有机酸

年份：2023

781-MCP结合ClO_2处理对樱桃果实采后生理和品质的影响

作者：王阳; 王志华; 王文辉; 佟伟; 贾晓辉; 杨晓龙; 杜艳民;

机构：中国农业科学院果树研究所

来源：保鲜与加工

关键词：樱桃贮藏 1-MCP ClO2 生理品质

年份：2016

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79世界果品贮运现状、发展趋势与我国采后科技发展建议

作者：王文辉; 杜艳民; 王志华; 贾晓辉; 佟伟; 北大核心

机构：中国农业科学院果树研究所

来源：中国果树

关键词：果品采后科技高质量发展

年份：2024