81辽宁省葫芦岛地区梨果销售情况调查及分析

作者： 贾晓辉; 王文辉; 杜艳民; 佟伟; 姜修成; 王志华;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：辽宁农业科学

关键词： 葫芦岛 梨果 销售 品质

年份：2014

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82低O_2高CO_2诱导下鸭梨可溶性固形物含量对组织褐变的影响初探

作者： 杜艳民; 王文辉; 贾晓辉; 杭博; 佟伟; 王志华; CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：中国园艺学会2014年学术年会论文摘要集

关键词： 梨 可溶性固形物 内在品质 组织褐变

年份：2014

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83基于模糊综合评判法优选冻梨工艺参数及糖酸含量研究

作者： 王阳; 王文辉; 佟伟; 贾晓辉; 杜艳民; 王志华; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室辽宁省果品贮藏与加工重点实验室

来源：食品工业科技

关键词： 冻梨 工艺参数 模糊综合评判法 正交试验 糖酸含量

年份：2021

84不同品种甜樱桃果实贮藏期间品质及生理特性变化

作者： 崔建潮; 贾晓辉; 孙平平; 佟伟; 王文辉;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：保鲜与加工

关键词： 甜樱桃 品种 贮藏 品质 生理特性

年份：2019

85前期低氧处理对梨虎皮病的防控及乙烯释放的影响

作者： 杜艳民; 王文辉; 贾晓辉; 王志华; 佟伟; 张鑫楠; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所辽宁省果品贮藏加工重点实验室

来源：园艺学报

关键词： 梨 低氧气调 超低氧胁迫 乙烯 虎皮病

年份：2021

86甜樱桃果实MAP试验和不同部位呼吸强度变化规律研究

作者： 王志华; 王文辉; 佟伟; 张志云; 贾晓辉; 姜云斌; CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：辽宁农业科学

年份：2009

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87‘金川雪梨’采后黑心病发生机理研究

作者： 杜艳民; 王文辉; 杭博; 佟伟; 孙平平; 贾晓辉; 王志华;

机构： 中国农业科学院果树研究所; ;中国农业科学院果树研究所; ;中国农业科学院果树研究所;

来源：中国果树

关键词： ‘金川雪梨’ 黑心病 衰老 内在品质 机理

年份：2017

88自发气调包装对阿巴特梨冷藏效果的研究

作者： 贾晓辉; 佟伟; 王文辉; 付占国; 王志华; 张志云; CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所; 中国农业科学院果树研究所^北京市大兴区林业局

来源：中国农业出版社

关键词： MAP 阿巴特 冷藏 保鲜效果

年份：2011

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89山西砀山酥梨适宜采收成熟度研究

作者： 王志华; 姜云斌; 王文辉; 佟伟; 杜艳民; 杭博; 贾晓辉; 北大核心

机构： 中国农业科学院果树研究所; 天津科技大学食品工程与生物技术学院

来源：中国果树

关键词： 砀山酥梨 采收期 冷藏 货架期 梨虎皮病 果实品质

年份：2014

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90华金苹果贮藏适宜采收期研究

作者： 佟伟; 贾晓辉; 王志华; 王文辉; 北大核心

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：中国果树

关键词： 苹果 华金 贮藏 采收期 品质

年份：2011

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