科研产出
栽培环境下大别山北部野生鹅观草繁殖相关性状变异分析
《草业学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为研究大别山北部野生鹅观草繁殖相关性状变异，以22个野生鹅观草居群为材料，对12个繁殖相关性状进行变异分析、相关性分析、聚类分析和主成分分析。结果表明，不同居群间鹅观草繁殖相关性状存在丰富的变异，单株粒重变异系数最大，为15.97%，其次是芒长度（13.98%）和千粒重（13.46%）；居群间遗传多样性指数平均值为0.799。相关分析表明，海拔与芒长度、小穗长度显著正相关（P<0.05），经度与小穗长度显著负相关（P<0.05），纬度与芒长度、小穗长度和单株粒重显著相关（P<0.05）。通过聚类分析，22个鹅观草居群被分为3个类群，第一类群花序更长，单花序穗数、单穗小花数和单穗种子数更多，千粒重和单株粒重更低；第二类群具有更大的芒长度和小穗长度，种子更长，千粒重更大，属于大粒型；第三类群花序更短，单花序穗数、单穗小花数和单穗种子数较低，但单株粒重较高，属于潜在种子高产型。结合主成分分析和二维排序，种质材料1、13和15平衡了穗型紧凑、种子粒大、单株粒重等优良性状，具有潜在高种子产量特性，可为鹅观草新品种培育提供基础材料或作为优异种质进一步研究。
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减菌处理对鸭蛋壳内外菌群组成及功能的影响
《现代食品科技 》 2024 北大核心
摘要：该文探索了减菌处理对鸭蛋壳内外菌落组成及咸蛋黑黄率的影响.对鸭蛋使用不同熏蒸清洗剂进行熏蒸、清洗及不同温度下临储,比较减菌前后鸭蛋壳内外菌落总数变化,基于 16S rRNA基因测序和PICRUSt基因功能预测研究减菌处理对鸭蛋壳外菌群的影响,在 35℃下泥包法腌制咸蛋,统计咸蛋黑黄率.结果表明,熏蒸处理可以显著抑制壳外菌落向壳内迁移,有效控制壳内菌落总数,熏蒸两次效果优于一次;清洗处理可将壳外菌落总数降低至检测限以下;低温储藏可在 7 d内控制壳内外菌落总数增殖.联合熏蒸-清洗-低温的减菌处理可以显著降低壳内外菌落总数,抑制其迁移,控制壳内菌落总数.16S rRNA基因测序发现减菌处理可以显著减少壳外变形菌门和嗜冷杆菌属比例,PICRUSt基因功能预测发现减菌处理后微生物在脂质氧化通路、氨基酸转运和代谢通路上的活跃度显著降低.减菌后咸蛋蛋黄黑化率显著降低,证明了减菌处理能有效减少壳外菌群数以及抑制蛋黄黑黄的发生,表明鸭蛋加工前减菌的重要性和必要性.
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饲料桑对蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道组织形态的影响
《中国畜牧兽医 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探讨饲料桑在蛋鸡养殖上的适宜使用量及其应用效果。【方法】试验选用36周龄京红一号蛋鸡270只，随机分为3组，每组6个重复，每个重复15只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮，2个试验组分别在基础饲料中使用1%、3%饲料桑粉。预饲期2周，正试期12周。正试期内，按重复记录每日投料量、产蛋数、不合格蛋数、总蛋重和蛋鸡死淘情况，每周记录1次余料量；于试验第4、8、12周末，每个重复随机选取5枚蛋进行蛋品质测定；于试验第12周末，每个重复随机选取1只蛋鸡屠宰后分离十二指肠、空肠、回肠样品，测定肠道组织形态。【结果】与对照组相比，（1）正试期1～4周，1%、3%桑粉组蛋鸡产蛋率均显著降低（P＜0.05）,1%桑粉组平均蛋重显著降低（P＜0.05）;9～12周，1%、3%桑粉组蛋鸡产蛋率均显著降低（P＜0.05）;1～12周全期，1%、3%桑粉组蛋鸡产蛋率、平均蛋重均显著降低（P＜0.05）,1%桑粉组蛋鸡死淘率显著降低（P＜0.05）。（2）正试期第4周末，1%桑粉组蛋壳强度显著提高（P＜0.05）,蛋黄亮度（L*）显著降低（P＜0.05）,蛋黄红度（a*）显著提高（P＜0.05）;第8周末，1%桑粉组蛋黄胆固醇含量显著降低（P＜0.05）;第12周末，1%桑粉组蛋型指数显著降低（P＜0.05）,蛋壳强度显著提高（P＜0.05）,1%、3%桑粉组蛋黄胆固醇含量均显著降低（P＜0.05）。（3）第12周末，3%桑粉组蛋鸡回肠肌层厚度显著增加（P＜0.05）;1%桑粉组回肠绒毛高度、绒隐比显著提高（P＜0.05）。【结论】饲粮中使用饲料桑粉可降低蛋鸡死淘率，提升蛋品质，对产蛋性能和蛋鸡肠道形态结构均有一定影响。本试验条件下，在蛋鸡饲粮中使用1%饲料桑粉较为适宜。
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维生素C对禁食黄颡鱼抗氧化能力和肌肉品质的影响
《广东海洋大学学报 》 2024 CSCD
摘要：[目的]研究添加不同浓度维生素C对禁食暂养黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)抗氧化能力和肌肉品质的影响,为提升鲜活黄颡鱼耐运性和肌肉品质提供理论依据.[方法]随机将黄颡鱼分为4组:T0-0(0 mg/L VC,暂养0 d)、T0-5(0 mg/L VC,暂养5 d)、T10-5(10 mg/L VC,暂养5 d)、T30-5(30 mg/L VC,暂养5d),每组40尾鱼,检测血清、肌肉的抗氧化物质以及肌肉品质指标.[结果]T5-0组黄颡鱼血清中GSH-PX、CAT、GSH活性以及MDA浓度,肌肉中CAT、GSH活性和MDA浓度显著低于T1-0组(P<0.05);其纤维结构变得紧密,pH下降,白度增加,持水力增加,肌肉品质指标显著升高(P<0.05).与T0-5及T30-5组相比,T10-5组血清中SOD、CAT、GSH、GSH-PX活性显著较高(P<0.05),MDA浓度较低;肌肉中SOD、GSH活性与血清中结果变化相同;持水力进一步增加.在质构方面,T10-5组剪切力、硬度、弹性、咀嚼性、黏性均高于T0-5组及T30-5组.[结论]添加10 mg/L的VC能进一步显著提高黄颡鱼的抗氧化能力和肌肉品质(P<0.05),但30 mg/L VC添加不利于黄颡鱼肌肉品质的提升,甚至对其产生负面影响.
关键词： 维生素C 黄颡鱼 暂养 运输应激 抗氧化能力 肌肉品质
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不同土壤改良剂对川党参连作障碍的防控效果
《北方园艺 》 2024 北大核心
摘要：以川党参种子为试材，采用大田试验的方法，研究了有机肥（OM）、生石灰（QL）和钙镁磷肥（CMP）3种改良剂对川党参连作障碍的防控效果，以期为通过土壤改良消减川党参连作障碍提供参考依据。结果表明：1)OM、QL和CMP处理均显著提高了川党参产量，增幅分别为37.9%、77.9%、117.4%。2)OM、QL和CMP处理均提高了叶绿素和类胡萝卜素含量，增幅分别为31.6%、18.2%、25.3%和28.7%、18.0%、24.0%。3)OM和QL处理下过氧化氢酶活性较CK显著提高，而■含量均显著降低。4)QL和CMP处理下川党参的黄酮含量较CK分别提高了31.5%和17.6%。OM处理下川党参生物碱含量显著提高了58.7%。5)QL和CMP处理的pH较CK分别提高了10.9%和9.8%，碱性磷酸酶活性分别提高了95.4%和69.1%。OM、QL和CMP处理下土壤过氧化氢酶活性较CK分别提高了16.7%、21.0%和20.1%。6)3种改良剂处理对川党参形态发育、产量和光合色素积累均具有一定的促进作用，其促进效果由大到小依次为生石灰（CE=1.31）＞钙镁磷肥（CE=1.11）＞有机肥（CE=1.02）。综上，土壤改良剂能够通过调控光合代谢、抗氧化系统及土壤酶活性来消减川党参连作胁迫。3种改良剂对连作川党参的促生增产效果由大到小依次为生石灰(3 000kg·hm-2)＞钙镁磷肥(3 000kg·hm-2)＞有机肥(4 500kg·hm-2)。
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响应面法优化忍冬桑黄总黄酮提取工艺
《河南农业科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为了提高忍冬桑黄总黄酮的提取率，以忍冬桑黄（Sanghuangporus lonicericola）子实体为原料，采用超声波辅助乙醇提取其总黄酮，以料液比、乙醇体积分数、超声时间和超声温度进行单因素试验，通过响应面试验对忍冬桑黄总黄酮提取工艺进行优化。结果表明，忍冬桑黄子实体总黄酮最优提取工艺：料液比1∶60、乙醇体积分数60%、超声时间60 min、超声温度76℃。在最佳工艺条件下，忍冬桑黄子实体总黄酮提取率为0.80%，与模型预测值0.83%接近，表明该提取条件合理可行，可以提高忍冬桑黄总黄酮提取率，利于忍冬桑黄产品精深加工及桑黄资源的综合利用。
关键词： 忍冬桑黄 总黄酮 超声波辅助乙醇提取 响应面试验 提取工艺
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球形赖氨酸芽孢杆菌WH07对潜育化水稻土的改良效果和土壤微生态的影响
《华中农业大学学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为建立潜育化稻田微生物改良技术，采用MWMM(modified wolfe’s mineral medium)培养基富集微好氧FeOB，结合16S rRNA测序等技术鉴定菌株种类，分别采用100 mL 106 (T1)、107 (T2)、108 (T3) CFU/mL菌株发酵液处理潜育化水稻土，评价菌株对潜育化水稻土壤的还原性物质、土壤养分、氮循环功能基因丰度和水稻秧苗生长的影响，并利用16S rRNA高通量测序技术评价该菌株对土壤微生态的影响。结果显示：筛选到的对Fe2+具有较强氧化作用的FeOB为球形赖氨酸芽孢杆菌WH07(Lysinibacillus sphaericus WH07)；相比于CK，土壤氧化还原电位（Eh）显著提高（P<0.05），并由负电位转为正电位；T1、T2、T3处理土壤还原性物质总量分别减少26.47%、41.53%、53.19%，亚铁含量分别减少0.37%、21.50%、50.09%，亚锰含量分别减少7.84%、21.57%、37.25%。土壤碱解氮含量分别显著增加15.50%、27.38%、48.90%(P<0.05)，速效磷分别显著增加12.52%、17.34%、27.38%(P<0.05)，速效钾分别显著增加11.56%、17.20%、19.34%(P<0.05)，有机质分别显著增加8.66%、22.22%、45.05%(P<0.05),pH显著分别增加3.40%、8.94%、16.99%(P<0.05)。土壤AOAamoA基因丰度分别增加11.94%、14.68%、33.83%,nosZ基因丰度分别增加42.97%、75.78%、118.75%,nifH基因丰度分别增加38.29%、51.05%、216.13%,UreC基因丰度分别增加16.74%、54.51%、60.94%。水稻株高分别增加5.44%、10.98%、36.00%，叶龄分别增加10.21%、23.42%、36.94%，鲜质量增加分别12.61%、22.52%、28.38%，白根数分别增加10.14%、32.92%、46.81%。土壤微生物多样性指数Chao1和Shannon指数相比于CK均显著降低（P<0.05）。门水平上相对丰度前10的土壤细菌中，有8个显著下调（P<0.05），如Proteobacteria等、2个（Bacteroidetes和Firmicutes）显著上调。在相对丰度前50的属中，3个处理分别有20、19、22个属显著上调（P<0.05），包括Macellibacteroides等6个FeOB;25个属在3个处理中均显著下调（P<0.05），包括MBNT15等4个铁还原菌。调控网络分析显示菌株WH07潜在地与FeOB协同改善土壤理化性质和生物活性，最终促进了秧苗生长。结果表明，应用菌株WH07显著改善了潜育化水稻土壤理化性质，改变了土壤微生物群落结构和功能。
关键词： 潜育化稻田 土壤改良 球形赖氨酸芽孢杆菌 还原性物质 氧化还原电位 氮循环功能基因 土壤微生态
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132份葡萄种质资源叶片对灰霉病的抗性鉴定
《中国南方果树 》 2024 北大核心
摘要：为明确不同葡萄种质对灰霉病的抗性差异,以132份葡萄种质叶片为试材,采用人工接种病原菌的方法鉴定其对灰霉病的抗性.结果表明,不同葡萄种质对灰霉病的抗性差异明显.对灰霉病表现高抗(highly resistant,HR)的种质2份,占鉴定资源总数的1.51%;表现抗(resistant,R)的种质14份,占总数的10.61%;表现中抗(middle resistant,MR)的种质89份,占总数的67.42%;表现感病(susceptible,S)的种质 22 份,占比 16.67%;表现高感(highly susceptible,HS)的种质5份,占比3.79%.未发现对灰霉病完全免疫的葡萄种质,其中圆叶葡萄较抗病;其次为美洲种、欧美杂种;欧亚种易感病.此外,地方种质资源郧西葡萄对灰霉病表现良好的抗性.研究结果为抗灰霉病葡萄新品种选育及相关理论研究提供了优异的种质资源.
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柑橘大实蝇的内生殖系统形态结构
《环境昆虫学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：柑橘大实蝇Bactrocera minax（Enderlein）,是柑橘的重要害虫。本文基于光学显微镜、扫描电镜、石蜡切片观察，对柑橘大实蝇的内生殖系统形态结构进行研究。结果表明，柑橘大实蝇雌虫内生殖系统主要由卵巢、侧输卵管、中输卵管、受精囊、附腺、前生殖腔（包含布氏交配囊、桑葚腺、生殖腔片）、后生殖腔（阴道和产卵针）组成。雄虫内生殖系统主要由精巢、精泵、输精管、附腺、输入射精管、输出射精管、后附腺和阳茎组成。其雌虫有泄殖腔，位于产卵针前端稍后，雄虫无泄殖腔。雌虫前生殖腔表面被2对肌肉包裹，内部的布氏交配囊、桑葚腺和生殖腔片不易被观察。精泵是一个淡黄色球体，由射精突（精泵内骨骼）、肌纤维（肌肉）、射精囊组成。柑橘大实蝇的内生殖形系统形态结构或组织经过进化，从而适应其伪产卵器的运动、交配、产卵等行为机制。为理解昆虫繁殖生理、进化和多样性，以及昆虫的产卵、交配和代谢物排泄等行为机制提供理论基础。
关键词： 柑橘大实蝇 内生殖形系统 布氏交配囊 桑葚腺 精泵 泄殖腔
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