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尿素包合法分离纯化山核桃油中亚油酸的研究

浙江农业学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:为优化尿素包合纯化山核桃油中亚油酸的工艺,采用单因素和正交试验,研究了尿素包合反应中温度、时间、脂肪酸/尿素、甲醇/尿素等因素对亚油酸纯度及得率的影响。结果表明:在m(脂肪酸)/m(尿素)为0.3,V(甲醇)/m(尿素)为2.5,包合温度为-5℃,包合时间为24 h的优化条件下,山核桃油中亚油酸的含量由23.80%提高到80.73%。

关键词: 山核桃油 尿素包合 亚油酸

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加拿大食品法典工作机制

浙江农业学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:国际食品法典委员会(CAC)标准已成为全球食品管理机构和国际食品贸易中的重要参考标准。加拿大一直参与国际食品法典标准的制定工作,其机构设置和工作机制相对成熟完善,深入研究加拿大食品法典工作对我国相关工作的开展具有指导和借鉴意义。文章系统评述了加拿大食品法典工作机构设置和工作机制,并对进一步加强我国食品法典工作提出了建议。

关键词: 国际食品法典委员会 加拿大食品法典 国际食品法典标准

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立枯丝核菌遗传多样性的研究方法

中国生物化学与分子生物学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:立枯丝核菌(Rhizoctonia solani Kühn)是一个集合种,遗传多样性丰富.关于遗传多样性的研究一直是R.solani研究的热点.本文就用于R.solani遗传多样性研究的方法进行了综述.分别解释并阐述了各种方法的优缺点,其中菌丝融合法是研究R.solani遗传多样性的传统方法,该法需借助显微镜且耗时耗力;同工酶法简便、高效、低廉,但常需要与其它方法联用;脂肪酸法操作难度小,价格相对较低,但该法受菌株生长状况和脂肪酸脂化方法的限制;分子标记法方法众多,各有利弊,通过比较发现rDNA-ITS是研究R.solani遗传多样性比较合适的方法.本文还介绍了不同方法在R.solani遗传多样性研究中的具体应用.

关键词: 立枯丝核菌 菌丝融合 同工酶分析 脂肪酸分析 分子标记法 遗传多样性

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水稻白化致死突变体abl4的鉴定和基因定位

中国水稻科学 2013 北大核心 CSCD

摘要:从60 Co诱变的粳稻中花11M2代中发现了一个白化致死突变体,该突变体从发芽后至3叶期一直表现白化,3叶后逐渐死亡,根据随后的基因定位研究结果,将该白化突变体暂定名为albino lethal 4(abl4)。与野生型相比,abl4突变体的叶绿素含量与类胡萝卜素含量极低,几乎难以检测到。叶绿素荧光分析结果表明,abl4叶片中的电子传递速率和实际光化学效率都为0,而最大光化学效率也极低,显示突变体没有光化学活性。abl4突变体中包括过氧化物酶、超氧化物歧化酶在内的抗氧化酶活性显著升高,过氧化氢酶(CAT)活性显著下降,脂质过氧化产物丙二醛含量显著提高,提示abl4突变体受到氧化胁迫。电子显微镜观察表明abl4不能形成完整的叶绿体,只有类似前质体结构。遗传分析表明,该突变表型受一对隐性核基因控制。利用abl4突变体与籼稻品种龙特甫B杂交获得的F2分离群体进行基因定位,首先将该基因定位于水稻第4条染色体上的SSR标记RM3785和RM303之间。随后,利用新开发的STS和dCAPS标记,进一步将ABL4基因定位在RH46-31和RH46-33之间,物理距离约为201kb。

关键词: 水稻 白化致死 分子标记 基因定位

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不同季节条件下配种对母猪繁殖性能的影响

浙江农业学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:为探求不同季节温度条件下配种对母猪繁殖性能的影响,通过对浙江省某猪场近3年母猪繁殖记录统计,按4个季节配种对母猪繁殖性能的影响进行分析。结果表明:夏季配种母猪受孕分娩率(69.67%)和胎均产活仔数(8.34头)最低,分别比春、秋、冬季节配种降低了5.06%(0.21头),4.04%(0.65头),4.62%(0.82头);冬配春产的仔猪初生重最高,每头平均初生重1.34 kg,分别比春、夏、秋多了0.19,0.12,0.07 kg;冬配春产的仔猪育成率较高(85.31%),仅次于春配夏产的仔猪育成率(88.86%)。由此可见,温度对母猪的繁殖性能有很大影响,采用季节性产仔的配种期最适宜在冬季。

关键词: 季节温度 配种 繁殖性能

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高效液相色谱法测定番茄果实中啶菌噁唑残留

农药 2013 北大核心 CSCD

摘要:[目的]建立番茄中啶菌噁唑残留的高效液相色谱分析法。[方法]番茄样品经乙酸乙酯提取,C18-SPE固相萃取柱净化;高效液相色谱仪配有紫外检测器检测。[结果]该方法在0.05~100 mg/L质量浓度范围内相关系数r为0.999 9;回收率为88.69%~96.82%,相对标准偏差为2.21%~3.03%;方法检出限为0.01 mg/kg。[结论]该方法用于番茄果实中啶菌噁唑残留的测定,操作简便,结果准确。

关键词: 高效液相色谱法 番茄 啶菌噁唑 残留

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利用荧光定量PCR验证与比较豇豆耐旱表达谱

浙江农业学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:豇豆[Vigna unguiculata(L.)Walp]起源于非洲,是我国重要的蔬菜作物。干旱是制约长豇豆生产的重要因素,研究和挖掘长豇豆种质中蕴含的耐旱基因是改良长豇豆耐旱性的必要基础。荧光定量PCR是定量检测基因表达的重要手段之一。本实验室前期开发了首张豇豆cDNA表达谱芯片,并利用该芯片研究了长豇豆耐旱表达谱。在此基础上,利用荧光定量PCR对其中11个基因的表达模式进行了验证和比较。试验结果表明,在干旱处理的长豇豆2个品种的根和叶中,供试基因的表达谱芯片分析和qPCR结果一致的共计34组,其中上调27组,下调7组,不一致的共计10组,一致率为0.773。本试验证明了高通量cDNA芯片与荧光定量PCR在检测豇豆干旱耐旱表达谱方面的一致性,为进一步细致分析和挖掘长豇豆耐旱相关基因奠定了基础。

关键词: 长豇豆 耐旱 qPCR 表达谱 cDNA基因芯片

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早熟砂梨新品种——‘翠玉’的选育

果树学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:‘翠玉’梨是以‘西子绿’为母本,‘翠冠’为父本杂交选育而成的早熟砂梨新品种。果实圆形,果形端正。果皮浅绿色,果面光洁具蜡质,基本无果锈,果点极小,萼片脱落,外观显著优于‘翠冠’。果肉白色,肉质细嫩,石细胞少,汁液多,口感脆甜,可溶性固形物含量11%左右,单果质量300 g左右。树姿较开张,花芽易形成,丰产性好。杭州地区3月底开花,花期比‘翠冠’迟2~3 d,7月上中旬成熟,果实生育期100 d左右,成熟期较‘翠冠’早7~10 d。S基因型为S3S4,可与‘翠冠’、‘玉冠’等互为授粉品种,但不能与‘初夏绿’相互授粉。

关键词: 新品种 翠玉 早熟

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紫云英腐解对土壤速效养分动态变化和单季稻产量的影响

浙江农业学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:为明确紫云英翻压后轮作单季稻对水稻生长和产量的影响,在种植和不种植单季稻的条件下,以紫云英为单一肥源,研究了翻压75 000 kg.hm-2高量紫云英鲜草后土壤速效氮、磷、钾养分的动态变化和对单季稻产量的影响。结果表明,紫云英翻压腐解后不轮作单季稻条件下,养分释放对土壤速效氮、磷、钾养分的动态变化影响结果不一,对土壤速效磷的影响时间最短,一般不超过20 d,对速效氮和速效钾的影响时间较长,分别达到120和150 d左右。种植单季稻后,水稻根系吸收养分对土壤速效钾和速效氮含量的变化影响比较明显,对土壤速效磷含量影响不大。以紫云英为单一肥源与不施化肥处理比较,收获期单季水稻稻秆和稻谷产量都显著提高。

关键词: 紫云英 腐解 土壤速效养分 动态变化 单季稻生长

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浙江省番茄黄化曲叶病毒的分子鉴定及序列分析

分子植物育种 2013 CSCD

摘要:番茄黄化曲叶病毒病(tomato yellow leaf curl virus disease,TYLCD)是番茄生产上最严重的病害之一。为了更有效地分析其致病机理,本研究根据已知的番茄黄化曲叶病毒(tomato yellow leaf curl virus,TYLCV)基因组序列设计引物,通过PCR扩增技术,分离浙江省TYLCV的全长序列,分析其结构特征,序列同源性及系统发育关系。结果表明:病毒基因全长为2781个核苷酸,共编码6个开放阅读框(AV1,AV2,AC3,AC2,AC1,AC4),即TYLCV的典型结构;核苷酸序列比对分析发现该病毒分离物与美国的TYLCV同源性最高(99.6%);6个编码区分析显示除云南外,AV2与国内其他地区同源性均高达100%;系统发育关系分析表明病毒分离物与江苏、北京、美国和墨西哥的TYLCV划分为一类,亲缘关系最近。这些结果为今后揭示TYLCV的致病机理奠定基础,并为番茄黄化曲叶病毒病的诊断和防治提供科学依据。

关键词: 番茄黄化曲叶病毒 分子鉴定 序列分析

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