作者：
北大核心
机构：
来源：北方园艺
关键词：
纳米膜
菠菜
色差
丙二醛(MDA)
抗坏血酸氧化物酶(APX)
年份：2017
作者：
机构：
来源：安徽农业科学
关键词：
青椒
热激处理
衰老
叶绿素
年份：2016
作者：
北大核心
机构：
来源：北方园艺
关键词：
菠菜
臭氧
贮藏保鲜
年份：2018
作者：
北大核心
机构：
来源：北方园艺
关键词：
尖椒
青圆椒
西兰花
茉莉酸甲酯
电子鼻
年份：2019
作者：
北大核心
机构：
来源：食品工业
关键词：
双孢菇
保鲜膜
品质
色泽
年份：2016
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：包装工程
关键词：
茄子
CO2高渗透保鲜膜
PVC膜
外观指数
多酚氧化酶
年份：2017
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
短波紫外线
发光二极管
复合处理
西兰花
品质
年份：2020
作者：
北大核心
机构：
来源：食品研究与开发
关键词：
充氮包装
平菇
失重
过氧化氢酶(CAT)
年份：2018
作者：
北大核心
机构：
来源：食品工业
关键词：
低温预贮
青圆椒
采后生理
影响
年份：2018
作者：
EI
北大核心
CSCD
机构：
来源：中国食品学报
关键词：
硝普钠
茄子
花青素
可溶性蛋白
年份：2017
