作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：茶叶科学
关键词：
夏季绿茶
杀青方式
滋味
化学成分
液质联用
年份：2016
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：茶叶科学
关键词：
绿茶
红茶
香气
芳樟醇
旋光异构体
年份：2015
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：茶叶科学
关键词：
普洱茶
非酒精性脂肪性肝病
脂质代谢
紧密连接
年份：2016
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：茶叶科学
关键词：
紫娟
烘青绿茶
花青素
液相色谱质谱联用
加工过程
年份：2016
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作者：
机构：
来源：浙江农业科学
关键词：
花香型绿茶
摇青
养护
年份：2009
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
白茶
花色种类
加工工艺
化学成分
抗氧化活性
相关性
年份：2016
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
茶树
EGCG-O-甲基转移酶
纯化
性质
年份：2013
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品与发酵工业
关键词：
普洱茶
滋味
化学成分
含量
电子舌
年份：2016
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
普洱茶
产地
化学成分
挥发性成分
差异
年份：2016
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