251D-葡萄糖对组织化花生蛋白产品质量的影响

作者： 魏益民; 张汆; 张波; CSCD

机构： 中国农业科学院农产品加工研究所; 中国农业科学院农产品加工研究所^中国农业科学院农产品加工研究所

来源：2007年中国农业工程学会学术年会论文摘要集

关键词： D-葡萄糖 组织化花生蛋白产品(TPP) 美拉德反应 有效赖氨酸(AL)

年份：2007

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252江苏省“苏果食品安全控制模式”考察报告

作者： 刘为军; 魏益民; 北大核心

机构： 西北农林科技大学经济管理学院; 中国农业科学院农产品加工研究所

来源：中国科技论坛

关键词： 苏果超市 食品安全 控制模式 从农田到餐桌

年份：2005

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253亚慢性镉暴露致五指山猪肾脏脂质过氧化损伤

作者： 吴小胜; 魏帅; 杨鸣琦; 魏益民; 郭波莉; 北大核心 CSCD

机构： 西北农林科技大学动物医学院;中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工与质量控制重点开放实验室

来源：中国公共卫生

关键词： 镉 五指山猪 脂质过氧化 肾脏

年份：2013

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254谷物真菌毒素的危害及降解研究进展

作者： 郑海燕; 郭波莉; 魏益民; 樊明涛; CSCD

机构： 中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工综合性重点实验室; 中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工综合性重点实验室^西北农林科技大学食品科学与工程学院

来源：中国食品科学技术学会第九届年会论文摘要集

关键词： 谷物 真菌毒素 降解

年份：2012

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255中国不同省份肉羊产业的评价研究

作者： 王兆丹; 魏益民; 郭波莉; 北大核心

机构： 重庆三峡学院生命科学与工程学院; 中国农业科学院农产品加工研究所; 中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工与质量控制重点开放实验室

来源：黑龙江畜牧兽医

年份：2012

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256肉类制品中微量锶的分离及87SR/86SR同位素比值测定

作者： 唐索寒; 王进辉; 朱祥坤; 魏益民; 郭波莉; 北大核心 CSCD

机构： 国土资源部同位素地质重点实验室; 中国农业科学院农产品加工研究所

来源：分析化学

关键词： 锶 同位素 牛肉 灰化法 热电离质谱

年份：2008

257铅同位素分析技术在土壤铅污染源解析中的应用——以陕西凤翔长青工业园为例

作者： 赵多勇; 郭庆军; 王成; 魏益民; CSCD

机构： 中国科学院地理科学与资源研究所; 中国科学院地理科学与资源研究所^新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所^中国农业科学院农产品加工研究所

来源：中国矿物岩石地球化学学会第15届学术年会论文摘要集（2）

关键词： 耕层土壤 大气降尘 铅同位素 污染源解析 贡献率

年份：2015

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258猕猴桃有机成分产地指纹特征及判别分析

作者： 马奕颜; 郭波莉; 魏益民; 赵海燕; 魏帅; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工重点实验室

来源：中国农业科学

关键词： 猕猴桃 有机成分 指纹信息 产地特征 溯源

年份：2013

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259挂面的干燥特性及其与干燥条件的关系

作者： 魏益民; 王杰; 张影全; 张波; 刘锐; 王振华; EI 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工综合性重点实验室

来源：中国食品学报

关键词： 挂面 干燥特性 温度 相对湿度 干燥速率

年份：2017

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260隧道式挂面烘房干燥介质特征分析

作者： 武亮; 刘锐; 张波; 张影全; 魏益民; CSCD

机构： 中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工综合性重点实验室

来源：第18届CIGR国际农业工程学会世界大会论文集2

关键词： 干燥 温度 风 挂面干燥 相对湿度 风速 风向 隧道式烘房

年份：2014

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