作者：
北大核心
机构：
来源：粮食与饲料工业
关键词：
小米
淀粉
理化特性
年份：2010
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：中国粮油学报
关键词：
小麦
面粉
谷蛋白溶涨指数(SIG)
蛋白质组分
年份：2004
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作者：
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
挤压
小米淀粉
理化特性
糊化度
黏度
年份：2011
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：麦类作物学报
关键词：
小麦
籽粒
质量性状
空间变异
豫北
年份：2014
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
动物源性食品
产地溯源
稳定性同位素
痕量元素
化学成分分析
年份：2010
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：植物营养与肥料学报
关键词：
冬小麦
氮肥
半湿润农田
氮素转移
年份：2005
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：麦类作物学报
关键词：
冬小麦
小偃503
集成技术
灌浆
年份：2004
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作者：
北大核心
机构：
来源：食品科技
关键词：
脱毒
B族黄曲霉毒素
二氧化氯
花生
年份：2009
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作者：
机构：
来源：中国食物与营养
关键词：
食品安全
食品召回
食品法规
食品监管
澳大利亚
新西兰
年份：2005
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作者：
EI
北大核心
CSCD
机构：
来源：农业工程学报
关键词：
水分
蛋白
淀粉
小麦粉
和面过程
水分状态
粉质仪
拉伸仪
年份：2020
