作者：
北大核心
机构：
来源：食品工业
关键词：
纳米银保鲜膜
黄瓜
硬度
过氧化物酶
年份：2017
作者：
北大核心
机构：
来源：北方园艺
关键词：
豇豆
冰水预冷
冷水预冷
乙烯
叶绿素
年份：2015
作者：
北大核心
机构：
来源：食品工业
关键词：
黄瓜
低温预贮
冷害指数
丙二醛(MDA)
年份：2019
作者：
北大核心
机构：
来源：北方园艺
关键词：
青椒
膜包装
叶绿素
MDA
年份：2016
作者：
EI
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
尖椒
低温预贮
茉莉酸甲酯
冷害
采后生理特性
年份：2020
作者：
北大核心
机构：
来源：北方园艺
关键词：
LED
黄瓜
保鲜
年份：2016
作者：
北大核心
机构：
来源：食品研究与开发
关键词：
1-甲基环丙烯(1-MCP)
油菜
色差
叶绿素
年份：2017
作者：
北大核心
机构：
来源：食品研究与开发
关键词：
平菇
感官评分
色泽
褐变
总酚
年份：2017
作者：
机构：
来源：保鲜与加工
关键词：
高湿环境
菠菜
贮藏
品质
年份：2021
作者：
北大核心
机构：
来源：食品研究与开发
关键词：
菠菜
聚乙烯保鲜袋
感官评价
抗氧化酶
贮藏保鲜
年份：2018
