农科机构知识库联盟

筛选

全部成果分类

资源类型

中文期刊(111)
外文期刊(122628)
会议论文(22155)
获奖成果(7190)
专利(42595)

收录级别

北大核心(85)
CSCD(82)
EI(18)

期刊名称

显示更多

关键词

显示更多

作者

邓乾春(111)

机构

显示更多

年份

显示更多

科研产出

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:邓乾春(精确检索)

排序方式：

41α-亚麻酸对高脂模型大鼠组织脂肪酸代谢的影响

作者：禹晓; 邓乾春; 黄凤洪; 黄庆德; 杨金娥; CSCD

机构：中国农业科学院油料作物研究所

来源：天然产物研究与开发

关键词： α-亚麻酸高脂饮食大鼠脂肪酸代谢

年份：2012

附件下载

42油料加工和综合利用技术研究进展

作者：邓乾春; 李文林; 杨湄; 黄凤洪; 黄庆德; 刘昌盛; 万楚筠; 郭萍梅; 郑明明; 钮琰星; 许继取; 杨金娥; CSCD

机构：中国农业科学院油料作物研究所

来源：中国农业科技导报

关键词：油料加工技术饼粕蛋白脂质活性成分综合利用技术建议

年份：2011

附件下载

43多糖提取物与叶黄素联合干预对可见光诱导视网膜损伤的抗氧化作用

作者：邓乾春; 臧茜茜; 陈鹏; 孟露曦; 黄庆德; 黄凤洪; CSCD

机构：中国农业科学院油料作物研究所油料脂质化学与营养湖北省重点实验室农业部油料作物生物学与遗传育种重点实验室

来源：食品科学

关键词：枸杞子多糖提取物桑椹多糖提取物叶黄素可见光诱导视网膜损伤抗氧化

年份：2016

附件下载

44亚麻籽油在化妆品中的应用

作者：杨金娥; 黄凤洪; 黄庆德; 邓乾春; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院油料作物研究所

来源：日用化学工业

关键词：化妆品原料亚麻籽油必需脂肪酸应用

年份：2011

附件下载

45脂肪酸甾醇酯的不饱和度对其降脂活性及氧化稳定性的影响

作者：邓乾春; 杨景彦; 许继取; 郑明明; 黄凤洪; 黄庆德; 杨金娥; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院油料作物研究所油料脂质化学与营养湖北省重点实验室

来源：中国食品学报

关键词：脂肪酸甾醇酯降脂活性低芥酸菜籽油氧化稳定性

年份：2014

附件下载

46VD强化及其稳定性研究进展

作者：杨景彦; 邓乾春; 黄凤洪; 许继取; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院油料作物研究所

来源：食品科学

关键词： VD 强化食品稳定性

年份：2013

附件下载

47亚麻籽油的营养特性研究进展

作者：邓乾春; 禹晓; 黄庆德; 黄凤洪; 钮琰星; 郭萍梅; 刘昌盛; CSCD

机构：中国农业科学院油料作物研究所

来源：天然产物研究与开发

关键词：亚麻籽油风味脂肪酸组成微量营养成分氧化稳定性营养特性

年份：2010

附件下载

48壳聚糖-菜籽油脂体负载β-胡萝卜素体系构建与研究

作者：张珊; 邓乾春; 陈洪建; 郝倩; 全双; 万楚筠; 汤湘宁; 陈亚淑; 北大核心

机构：中国农业科学院油料作物研究所

来源：中国食品添加剂

关键词：油脂体 β–胡萝卜素壳聚糖递送

年份：2023

49微波预处理对沙棘油得率和品质的影响

作者：张逸; 黄凤洪; 马忠华; 黄庆德; 臧茜茜; 陈鹏; 邓乾春; EI 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院油料作物研究所;油料脂质化学与营养湖北省重点实验室;中国农业科学院油料作物研究所-无限极(中国)有限公司功能油脂联合实验室; ;中国农业科学院油料作物研究所;油料脂质化学与营养湖北省重点实验室;中国农业科学院油料作物研究所-无限极(中国)有限公司功能油脂联合实验室; ;中国农业科学院油料作物研究所;油料脂质化学与营养湖北省重点实验室;中国农业科学院油料作物研究所-无限极(中国)有限公司功能油脂联合实验室;

来源：中国粮油学报

关键词：微波预处理沙棘油溶剂提取法得率

年份：2017

50超声波强化酶促合成植物甾醇酯

作者：郑明明; 王炼; 董玲; 黄凤洪; 郭萍梅; 邓乾春; 郑畅; CSCD

机构：中国农业科学院油料作物研究所湖北省脂质化学与营养重点实验室

来源：BookofAbstractsof14thICCCerealandBreadCongressandForumonFatsandOils

关键词：超声波预处理酯化反应植物甾醇酯脂肪酶催化

年份：2012

附件下载

首页上一页...2 3 4 5 6 7...下一页尾页