71茶叶中EGCG3″Me的研究与开发

作者： 吕海鹏; 林智; 谭俊峰; 郭丽; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院茶叶研究所/农业部茶叶化学工程重点开放实验室

来源：食品工业科技

关键词： 茶 EGCG3″Me 含量

年份：2008

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72茶树钾营养与品质;产量的关系

作者： 林智; 吴洵; CSCD

机构： 中国农科院茶叶研究所

来源：福建茶叶

关键词： 茶树根 茶叶品质 一芽二叶 钾营养 含钾量 缺钾 生理代谢过程 茶氨酸 有效钾 营养诊断

年份：1990

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73低丘红壤茶园的磷素营养及转化(英文)

作者： 俞永明; 吴洵; 王晓萍; 林智;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：茶叶科学

年份：1989

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74超高压处理对红碎茶感官品质和主要化学成分的影响

作者： 谭俊峰; 郭丽; 吕海鹏; 彭群华; 邵青; 林智; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院茶叶研究所国家茶产业工程技术开发中心

来源：食品科学

关键词： 超高压 茶叶 茶黄素 氨基酸 香气

年份：2008

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75茶多酚对蛋鸡生产性能、脂类代谢及蛋品品质的影响

作者： 楼洪兴; 林智; 王友明; 卢福庄; 谭俊峰; 尹军峰; 杨钟鸣; 北大核心 CSCD

机构： 浙江省农业科学院; 中国农业科学院茶叶研究所; 浙江大学饲料科学研究所

来源：茶叶科学

关键词： 茶多酚 生产性能 脂类代谢 蛋品品质 蛋鸡

年份：2004

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76中国白茶的标准化萎凋工艺研究

作者： 郭丽; 蔡良绥; 林智; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国农学通报

关键词： 白茶 热风萎凋 品质

年份：2011

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77颗粒形绿茶的关键加工工艺参数优化

作者： 郭丽; 余方林; 林智; 郭敏明; 张悦; 朱荫; 彭群华; 北大核心

机构： 中国农业科学院茶叶研究所/农业部茶树生物学与资源利用重点实验室; 中国农业科学院茶叶研究所/农业部茶树生物学与资源利用重点实验室;浙江工商大学食品与生物工程学院;杭州市农业科学院茶叶研究所

来源：食品科技

关键词： 机采叶 颗粒形绿茶 品质 加工工艺

年份：2015

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78全球茶叶市场现状——参加联合国粮农组织政府间茶叶工作组期间会议的报告

作者： 周利; 林智;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2016

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79茶氨酸复合制剂安全性毒理学研究

作者： 谭俊峰; 林智; 李靓; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院茶叶研究所国家茶产业工程技术研究中心

来源：食品科学

关键词： 茶氨酸 安全性 急性毒性 遗传毒性 最大耐受量

年份：2011

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80出口炒青绿茶品质提升加工技术研究

作者： 林智; 尹军峰; 吴剑民; 汤玉平; 谭俊峰; 权启爱; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院茶叶研究所; 杭州嘉盛茶业有限公司; 武义汤记高山茶业有限公司

来源：食品科学

关键词： 出口 炒青绿茶 品质提升 加工技术

年份：2006

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