作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
茶氨酸
小鼠
改善睡眠
年份：2009
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：茶叶科学
关键词：
乌龙茶
香气
GC-MS
GC-O
年份：2010
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作者：
北大核心
机构：
来源：食品工业
关键词：
“紫娟”茶
花青素
提取
正交试验
年份：2012
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：茶叶科学
关键词：
γ-氨基丁酸
茶成分
大鼠
血管紧张素I转换酶
γ-氨基丁酸茶
降血压机理
年份：2002
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：茶叶科学
关键词：
茶氨酸
免疫力
急性毒性
年份：2011
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
γ-氨基丁酸速溶茶
浸提
正交试验
年份：2013
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品与发酵工业
关键词：
茶
EGCG3″Me
含量
烘干温度
年份：2008
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作者：
EI
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
云南白茶
花色种类
化学成分
代谢组学
液相色谱-质谱联用
年份：2022
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：茶叶科学
关键词：
普洱茶
香气
HS-SPME
变化
加工
渥堆
年份：2009
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