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饲用油菜对母牛繁殖性能及血液抗氧化指标的影响

饲料研究 2020 北大核心

摘要:试验旨在研究饲用油菜对母牛繁殖性能及血液抗氧化指标的影响.30头产后母牛随机分为3组,基础日粮由青贮玉米、稻草、精料混合而成,对照组母牛饲喂基础日粮,试验Ⅰ组用鲜饲用油菜等量替代30%的青贮玉米,试验Ⅱ组替代15%的青贮玉米.结果表明:组间母牛的体重差异不显著(P>0.05),各组母牛体重试验前后差异也不显著(P>0.05);各组犊牛成活率均为100%;产后120 d,各组母牛发情配种率均为100%;试验期末,试验Ⅰ组母牛的总抗氧化能力(T-AOC)为7.11 U/mL,极显著高于期初(P<0.01),试验Ⅱ组母牛的T-AOC显著高于期初(P<0.05);组间MDA、T-AOC差异均不显著(P>0.05).公司流转土地种植青贮玉米和饲用油菜,试验Ⅰ组的头平均日粮成本为6.78元/d,比对照组节约6.2%.综上所述,用鲜饲用油菜替代30%的青贮玉米饲喂产后母牛,可降低日粮成本,提高机体抗氧化能力,对采食量、体重、产后配种及犊牛成活率均无不良影响.

关键词: 饲用油菜 母牛 繁殖 抗氧化性

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湖北省地质高背景地区水稻-镉的耕地安全生产阈值研究

湖北农业科学 2020 北大核心

摘要:地质高背景地区土壤Cd超标与水稻超标不一致,需要筛选适合地质高背景地区水稻-镉耕地安全生产阈值.研究通过对土壤-水稻重金属、理化指标的相关性进行分析,通过空间插值及参数计算,结果表明,土壤中Cd含量与土壤主要理化指标(pH、有机质、阳离子交换量)的线性关系较弱,说明地质高背景地区由于土壤本底值等因素,土壤自污染程度较严重.水稻Cd与土壤理化指标之间关系紧密,可能是因为地质高背景地区重金属背景值较高,但未受人类活动影响,对所种植水稻的Cd含量影响不大.通过计算所需参数和插值,初步判断该地质高背景区耕地安全阈值为0.31 mg/kg.对预测结果的合理性进行检验,结果表明该地质高背景区耕地安全阈值设定合理.

关键词: 地质高背景 水稻 耕地 安全生产阈值

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微生物源活菌除草剂活性筛选方法研究

湖北农业科学 2020 北大核心

摘要:以狗牙根[Cynodon dactylon(L.)Pers.]、反枝苋(Amaranthus retroflexus L.)为材料,比较了3种不同筛选方法用于微生物源活菌除草剂室内活性筛选的不同表现.结果表明,微孔板法适用于化合物或活性成分速效的样品筛选,具有筛选通量大、可操作性强、样品用量少等优点,但可观察培养时间短,抗污染能力差,可用于除草剂先导化合物初筛,但不适合于微生物发酵液或活菌样品的筛选;离体叶片菌饼法筛选敏感度高、用药量少、保湿、抗污染能力强,但离体叶片的代谢较在体叶片慢,而且生长点几乎停止活动,不能完全反映样品对在体叶片的活性;微型盆栽法适用于成分复杂的样品筛选,具有结果接近田间用药方式、抗污染强、可观测时间长等优点,但用药量相对较大,操作复杂、筛选通量受限,适用于复筛和微生物发酵液、活菌样品的筛选.

关键词: 微生物源除草剂 除草活性 种子处理 叶片处理

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湖北省兴山县农作物现状普查与分析

湖北农业科学 2020 北大核心

摘要:概述了湖北省兴山县在全国农作物种质资源普查与收集行动第一次、第二次和第三次普查结果,并分析了资源现状产生原因,为更好地维护地方作物资源提出了合理建议。通过普查分析结果可知,兴山县已有41种406份农作物种质资源录入国家种质库。其中,粮食作物地方品种和数量均不断减少,培育品种逐渐增加,粮食作物总种植面积减小,玉米和水稻在粮食作物种植总面积中占比变化不大,表明兴山县粮食作物种植结构逐渐单一。随着农业的发展,油菜、茶、蔬菜等经济作物的种植面积急剧增大,培育品种逐渐增多,表明农民加大了经济作物种植力度,培育出更多优良品种以促进经济增长。通过分析结果,提出加大宣传和培训以提高对地方品种的资源保护,培育优良品种、提高种植技术、加强特色农作物的种植以实现经济增长的建议。

关键词: 农作物种质资源 普查 兴山县

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不同电商物流终止温度对鮰鱼冻藏品质变化的影响

包装工程 2020 北大核心 CSCD

摘要:目的 研究不同电商物流终止温度下的鱼肉贮藏品质,从而推进农产品电商的发展.方法 将鮰鱼宰杀后进行真空包装,并快速将其冷冻,当中心温度稳定在?18℃后取出,进行电商物流模拟,待其到达不同电商物流终止温度(0,4,8℃)后,放入?18℃中冻藏5个月,每月测定其理化指标(pH值、色泽、汁液损失率、剪切力、三甲胺含量、硫代巴比妥酸(Thiobarbituric acid,TBA)含量、挥发性盐基氮(Total volatile base nitrogen,TVB-N)含量、新鲜度(K值))和蛋白质特性(盐溶性蛋白含量、巯基含量、羰基含量、表面疏水性).结果 将鮰鱼冻藏5个月后,3组鮰鱼片的汁液损失率、剪切力、羰基含量、表面疏水性、三甲胺含量、TBA值、TVB-N值、K值均显著上升(P<0.05),盐溶性蛋白含量、巯基含量显著下降(P<0.05).在冻藏过程中,三甲胺含量、TBA、TVB-N、K值的增长速率为v8℃>v4℃>v0℃.结论 电商物流终止温度分别为0,4,8℃的鮰鱼片在冻藏5个月后,持水性下降,肉质变硬,蛋白变性程度升高,新鲜度下降,加工品质大大降低,但均保持在二级鲜度以上,仍具有加工食用价值.此外,0℃的电商物流终止温度更有利于抑制鮰鱼片在冻藏过程中的品质劣变,4℃次之,8℃最差.

关键词: 电商物流 终止温度 鮰鱼 冻藏

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50000IU/mg苏云金芽胞杆菌NBIV−330可湿性粉剂的研究与应用

中国生物防治学报 2020 北大核心 CSCD

摘要:湖北省生物农药工程研究中心针对抗性小菜蛾筛选获得高毒力菌株苏云金芽胞杆菌(NBIV?330),制备出50000 IU/mg苏云金芽胞杆菌NBIV?330可湿性粉剂.该产品用于防治抗性小菜蛾,每亩用量30~50 g,药后3 d防治效果达到85%以上.

关键词: 苏云金芽胞杆菌 抗性小菜蛾 应用推广

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解淀粉芽胞杆菌EA19菌株对小麦赤霉病的防治效果

植物保护学报 2020 北大核心 CSCD

摘要:为明确解淀粉芽胞杆菌Bacillus amylolyticus EA19菌株对小麦赤霉病的防治效果,室内测定EA19菌株及其发酵液对小麦赤霉病菌Fusarium asiaticum菌落生长、孢子萌发、子囊壳形成的影响,以及在室内离体麦穗上的防治效果,并进行了田间小区防治试验。室内试验测定结果表明,EA19菌株发酵液对小麦赤霉病菌菌落生长和分生孢子的萌发具有显著的抑制作用,在室内离体麦穗上的防治效果可达80.0%,对子囊壳形成无显著影响。田间小区防治试验结果表明,在添加紫外保护剂抗坏血酸的条件下,EA19菌株发酵液和菌体悬浮液对赤霉病均有显著的防治效果,其中EA19菌株发酵液的防治效果可达81.2%。EA19菌株喷雾粉可湿性粉剂对赤霉病的防治效果可达67.4%,能使小麦籽粒中脱氧镰刀菌烯醇毒素含量显著降低36.8%,与50%多菌灵可湿性粉剂的效果无显著差异。表明EA19菌株在生产上防治赤霉病具有较大的开发应用潜力。

关键词: 小麦赤霉病 解淀粉芽胞杆菌 EA19菌株 活性 防治效果

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等离子体活化水对加州鲈巴氏葡萄球菌的抑制作用

食品科技 2020 北大核心

摘要:以加州鲈鱼肉为原料,研究等离子体活化水(Plasma-activated water,PAW)对其优势腐败菌(巴氏葡萄球菌)的抑制效果和对染菌鱼块的腐败抑制能力.利用比浊法和涂布法研究制备时间(0~60 min)对PAW抑菌作用的影响.以感官评价、质构、挥发性盐基氮(Total volatile base nitrogen,TVBN)、菌落总数(cfu/g)为指标,测定PAW对鲈鱼腐败的抑制能力.实验结果表明,PAW制备时间越长,抑菌效果越好;其中,PAW60对巴氏葡萄球菌的抑制率达(95.25±0.05)%,显著高于其他各组(P<0.05),抑菌能力最强.染菌鱼块经PAW60处理30 min,室温下贮藏48 h后,腐败菌数和TVBN值分别为(8.13±0.02) log cfu/g和(61.73±0.57) mg/100 g,显著低于对照组样品的腐败菌数和TVBN值;鱼肉色泽和外观与对照组相比显著提高(P<0.05),气味、质地和总体接受度与对照组无显著性差异(P>0.05).综上,PAW60对巴氏葡萄球菌抑制效果良好,用其处理染菌加州鲈鱼鱼块30 min能明显抑制鱼肉腐败,并改善其贮藏品质.

关键词: 等离子体活化水(PAW) 加州鲈 巴氏葡萄球菌 品质评价

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不同播期和密度对鄂粳403产量及农艺性状的影响

湖北农业科学 2020 北大核心

摘要:以水稻鄂粳403为材料,设置3个播期[S1(5月25日)、S2(6月4日)、S3(6月14日)]和4种密度[D1(45 kg/hm2)、D2(60 kg/hm2)、D3(75 kg/hm2)、D4(90 kg/hm2)],研究麦后直播模式下,其对产量及农艺性状的影响.结果表明,播期对鄂粳403全生育期影响较大,随着播期推迟,全生育期缩短;直播密度对基本苗、最高苗及有效穗影响较大,存在极显著差异,播期对株高、成穗率、产量影响较大,存在极显著差异;早播应适当减少播种量,迟播应加大播种量,以便协同提高直播稻鄂粳403产量.

关键词: 直播 鄂粳403 播期 密度 产量

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乳酸菌富硒发酵研究进展

湖北农业科学 2020 北大核心

摘要:作为一种元素富集型益生菌,许多乳酸菌能够吸附无机硒,并将其生物转化成有机硒及单质硒,富硒乳酸菌有突出的抗氧化、抑菌、抗癌及抗突变等特性.综述了不同乳酸菌液体富硒发酵研究的现状,分析了各种乳酸菌的富硒能力,为富硒乳酸菌的选育和开发利用提供理论支撑.

关键词: 乳酸菌 益生菌 发酵

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