科研产出
温度对水芹贮藏品质的影响与货架期预测模型的建立
《江苏农业科学 》 2016 北大核心
摘要：温度是影响水芹采后贮藏期的关键环境因子,研究水芹在不同温度下贮藏的品质变化规律,包括呼吸强度、褐变程度、色素变化、过氧化进程,并建立水芹在4~25℃下褐变度变化的货架期预测模型。结果表明,贮藏温度对水芹品质的影响大于贮藏时间,10℃以下贮藏有利于水芹品质的保持,呼吸作用较弱,褐变程度较低,过氧化产物少,叶绿素的降解速度相对较慢。方差分析结果表明,贮藏温度对水芹过氧化产物丙二醛含量和褐变度有极显著的影响,对叶绿素含量变化的影响不显著。基于水芹褐变度变化建立的货架期预测模型:SL=ln(B/B_0)/1.18×10~6exp(-3.81×10~4/RT),该模型可以大致预测在4~25℃之间的水芹货架寿命,相对误差在±15%以内。
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稻曲病菌T-DNA插入突变体B2510的插入位点分析
《中国水稻科学 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：以稻曲病菌T-DNA插入突变体库中致病力减弱突变菌株B2510为材料,通过分析T-DNA插入位点的侧翼序列和突变基因,分离出在稻曲病菌致病过程中起作用的基因。通过测定突变菌株B2510的生长速率、产孢能力及致病力发现,与野生型菌株P1相比,B2510田间接种表现为致病性减弱;在MM培养基上生长速率下降,而在PSA和TB3培养基中生长速率与野生型没有显著差异,但丧失产孢能力。Southern杂交显示T-DNA在突变菌株B2510中以双拷贝形式插入,利用TAIL-PCR技术扩增紧邻T-DNA两侧的侧翼序列,经过比对分析发现,T-DNA分别插在基因UV8b_1412的启动子区域和UV8b_1386的下游3′端,且稻曲菌基因组序列均未丢失,T-DNA上只有几个碱基发生变化。半定量RT-PCR分析基因的表达情况,显示两个基因在突变体B2510的表达量较P1均显著下降,推测T-DNA插入位点处的基因与稻曲病菌致病性相关,可能在某一阶段参与调控稻曲病菌在水稻上的致病过程。
关键词： 稻曲病菌 T-DNA插入突变 ATMT转化 致病力 侧翼序列
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蚓粪和益生菌配施对设施番茄地土壤线虫群落的影响
《土壤学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：为探究蚓粪和益生菌互作对大棚番茄地土壤线虫数量和群落结构的影响,设置CF(单施化肥)、CF+BM(化肥配施巨大芽孢杆菌)、CF+BA(化肥配施解淀粉芽孢杆菌)、VC(单施蚓粪)、VC+BM(蚓粪配施巨大芽孢杆菌)和VC+BA(蚓粪配施解淀粉芽孢杆菌)6个处理。结果表明:与单施化肥相比,单施蚓粪有助于土壤线虫数量的提高,而蚓粪配施益生菌相比单施蚓粪对线虫数量的提高更加显著;化肥配施益生菌在盛花期时对土壤线虫数量提高不显著,收获期时有显著提高但效果不及蚓粪配施益生菌。单施化肥或蚓粪提高了植食性线虫短体属(Pratylenchus)的相对丰度,且单施蚓粪提高幅度显著高于单施化肥。与单施化肥相比,单施蚓粪显著降低了食细菌线虫比例,而化肥配施益生菌显著降低了食细菌线虫和植食性线虫比例,增加了食真菌线虫比例。蚓粪配施益生菌相比单施蚓粪显著增加了食细菌和食真菌线虫比例,降低了植食性和捕杂食性线虫比例。与单施化肥或蚓粪相比,蚓粪配施益生菌对瓦斯乐斯卡指数(WI)、食真菌线虫与食细菌线虫比率(F/B)和植食性线虫成熟指数(PPI)均能够产生积极影响,且效果优于化肥配施益生菌。综合比较可以发现,与单施化肥或蚓粪相比,蚓粪配施益生菌能够减缓植食性线虫增长,土壤环境和线虫群落趋于健康和稳定,是值得推荐的施肥方式。
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氮肥运筹与栽插密度对粳稻颖花和产量形成的影响
《扬州大学学报(农业与生命科学版) 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：以大穗型杂交粳稻甬优1538和常规粳稻新品种(系)苏12-130为材料,研究不同氮肥运筹和栽插密度对不同穗型粳稻颖花和产量形成的影响。结果表明:与8∶2的基蘖肥、穗肥比相比,6∶4的基蘖肥、穗肥比显著提高穗粒数、千粒重和籽粒产量,甬优1538在栽插密度16.5cm×30.0cm、苏12-130在栽插密度13.2cm×30.0cm条件下产量显著高于其他处理。增施穗肥显著降低每穗颖花退化数,增加每穗颖花现存数;随着栽插密度变小,甬优1538每穗枝梗数和颖花数分化和现存数显著增加,退化数显著降低,苏12-130显著增加每穗颖花现存数。不同处理的2个品种一次颖花分化及退化无显著差异,而二次颖花退化数和现存数的影响均达到显著水平。着生在每穗下部的二次颖花分化与退化受氮肥运筹和栽插密度的影响较中部和上部大,增施穗肥和栽插增大密度变小使2个品种每穗总颖花现存数显著增加的主要原因是促进中、下部二次颖花分化,并减少退化数。
关键词： 水稻 氮肥运筹 栽插密度 颖花分化和退化 产量形成
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氮肥运筹与栽插密度对籼粳杂交稻甬优1538产量形成和米质的影响
《西南农业学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：以籼粳杂交稻甬优1538为材料,研究不同氮肥运筹(前后期施氮比例6∶4和8∶2)和栽插密度(18、22.5、27万穴/hm2)对水稻产量和品质的影响。结果表明:1前后期施氮比例6∶4产量显著高于8∶2,其增产原因为穗粒数和千粒重显著增加;2栽插密度对产量及构成因素的影响表现为栽插密度越小,穗粒数和千粒重越高,而有效穗数越低,在22.5万穴/hm2条件下产量结构较协调,是产量显著高于其他栽插密度的主要原因;3与前后期施氮比例8∶2相比,6∶4提高了抽穗后叶片SPAD值和分蘖成穗率,显著增加了抽穗后干物质积累量和群体生长率;随着栽插密度的增加,有效穗数有所增加,但生育中期群体过大影响了后期干物质积累,导致最终产量下降;4前后期施氮比例6∶4降低了糙米率、精米率、整精米率、垩白粒率、粗蛋白含量和胶稠度,使加工品质和食味品质变差,但明显改善了外观品质;随着栽插密度的变大,糙米率、精米率、整精米率增加,垩白粒率、垩白度、胶稠度降低。
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苏北沿海滩涂马齿苋高效栽培技术
《北方园艺 》 2016 北大核心
摘要：根据江苏苏北沿海滩涂地区的气候、土壤等因素,结合几年的田间试验,总结了江苏苏北沿海滩涂地区马齿苋高产栽培的适宜播种量、施肥、病虫害防治、采收等栽培管理措施。
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陆地棉NF-YB基因家族的全基因组分析
《华北农学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：为了进一步了解NF-YB基因家族结构的功能,利用生物信息学手段,系统研究了陆地棉标准系TM-1基因组中NF-YB基因家族的数目、亚细胞定位、染色体分布、进化关系、基序以及组织表达情况。结果表明:TM-1基因组中共有41个NF-YB基因家族成员,它们含有相同的CBFD_NFYB_HMF结构域,大部分定位到细胞核内;41个NF-YB基因家族成员分布在19条染色体上,其中有19组成员在A亚组和D亚组中表现为直系同源基因;进化树分为Ⅰ和Ⅱ2个小组,每个小组成员间具有相似的基序类型和排列顺序;组织表达分析则发现,在这41个NF-YB基因家族成员中,至少有24个成员可以进行表达,且表现出一定的组织特异性。
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葡萄miR164家族生物信息学分析及靶基因预测
《浙江农业学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：MicroRNAs(miRNAs)对植物抗逆及生长发育过程起着重要的调控作用,而miR164是植物特有的miRNA,它对应的靶基因主要是NAC转录因子家族。采用生物信息学方法对葡萄以及其他几个物种的miR164家族成员前体进行进化分析、前体二级结构预测、成熟序列碱基保守性分析以及在葡萄NAC转录因子家族71个成员中进行靶基因预测分析。结果表明:葡萄miR164家族成员的前体序列与双子叶植物聚在一个分支,符合进化规律;葡萄miR164家族4个成员前体序列均可形成稳定的二级茎环结构,成熟序列的碱基保守性较高;葡萄miR164家族成员对应的NAC家族靶基因有2个(GSVIVT01007982001与GSVIVT01020478001),经在NCBI进行BLAST分析,发现均与植物的根发育相关。这暗示着葡萄miR164家族与其靶基因在植物的抗逆过程中发挥重要的调控作用。
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温室秋延后辣椒不同整株方式和采收时段对产量和效益的影响
《江苏农业科学 》 2016 北大核心
摘要：为了通过不同的整株和采收时段处理调节辣椒产量高峰期来提高效益,以苏椒5号为试验材料,在现代大型低温温室条件下,对辣椒秋延后基质营养液栽培进行不同的整株处理、采收时段处理的对比试验,记录采收日期、产量、结果数,挂牌跟踪记录果实的果柄粗度、果实横径和纵径等生长发育情况,了解秋冬各阶段价格情况。结果表明,在稀植情况下,以疏枝不打顶整株处理方式效果较好,同时以11月15日首次采收至元旦、春节期间各再采收1次,此方式起到了很好的调节上市期的作用,增效最明显。可见,通过合理的整株处理和采收时段处理来调节产量高峰期,使产品在国庆节、元旦、春节三大节日投放市场以提高温室秋延后辣椒种植效益是可行的。
关键词： 辣椒 秋延后栽培 整株方式 采收时段 产量 经济效益
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元分析方法评估食品加工对果菜中农药残留的作用
《现代食品科技 》 2016 北大核心
摘要：本文采用元分析方法评估食品加工对果类蔬菜中农药残留作用。通过多个数据库文献搜索、数据采集、元分析统计计算,获得特定食品加工方式对果菜中农药残留作用的响应比值、实验间变异及置信区间,并对实验数据进行了同质性Q检验。结果显示研究所取数据具有同质性,自来水清洗、多种溶液清洗、去皮、水煮、清炒、漂烫、烘烤对果菜中农药作用的响应比值均小于0.6,说明食品加工对去除果菜中农药残留有较好作用,可达到40%以上;其中漂烫和烘烤的响应比值分别为0.04和0.01,农药去除效果极佳,可达到95%以上;与自来水清洗相比,乙酸溶液、氯化钠溶液、碳酸钠溶液、碳酸氢钠溶液清洗对农药去除均有较好的效果。元分析获得食品加工对果菜中农药残留作用的响应比值可作为加工因子用于食品安全风险评估中,并可指导果菜安全消费。
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