作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:核农学报
关键词:
铁蟹肉
过敏原
十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳
免疫印迹
蛋白质纯化
年份:2009
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作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:中国农业科学
关键词:
蟹过敏原
辐照
生化性质
抗原性
年份:2009
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作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:核农学报
关键词:
辐照
樱桃番茄
病原体
理化特性
年份:2017
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:核农学报
关键词:
电子束
壳聚糖
分子量
结构
结晶度
年份:2013
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作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:核农学报
关键词:
调理鸡肉
辐照
理化特性
年份:2011
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作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品工业科技
关键词:
辐照
γ射线
生湿面条
杀菌
品质
年份:2017
作者:
北大核心
机构:
来源:食品研究与开发
关键词:
改性
花生
致敏蛋白
年份:2011
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作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:中国农业科学
关键词:
Pen a1
抗原表位
关键氨基酸
竞争性Dot-blot
间接ELISA
年份:2014