31天然椰子水饮料工艺技术研究

作者： 吉建邦; 万祝宁; 谢辉; 康效宁;

机构： 海南省农业科学院农产品加工保鲜研究所

来源：农产品加工

关键词： 天然椰子 饮料 工艺技术

年份：2004

32科学利用资源,大力发展食品加工业

作者： 吉建邦;

机构： 海南省农业科学院农产品加工保鲜研究所

来源：中国食物与营养

年份：2003

33成熟度对香蕉出汁率的影响及其酶解工艺优化

作者： 康效宁; 戴萍; 吉建邦; 李梁; 符传贤; 北大核心 CSCD

机构： 海南省农业科学院农产品加工设计研究所

来源：食品工业科技

关键词： 香蕉 成熟度 酶解 出汁率

年份：2014

34热带果蔬保鲜新技术研究进展及发展前景

作者： 夏兵; 吉建邦; 王海灿; 康效宁; 何艾; 武嫱;

机构： 海南大学食品学院食品科学专业; 海南省农业科学院农产品加工保鲜研究所

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 热带果蔬 贮藏保鲜 新技术

年份：2009

35槟榔花茶饮料的研制及货架期分析

作者： 李梁; 吉建邦; 康效宁; 戴萍; 符传贤; 北大核心

机构： 海南省农业科学院农产品加工设计研究所; 海南省农业科学院农产品加工设计研究所;海南大学食品学院

来源：食品科技

关键词： 槟榔花茶饮料 混料设计 配方 货架期

年份：2014

36预冷对海南北运冬瓜冷链运输品质的影响

作者： 康效宁; 吉建邦; 李梁; 北大核心

机构： 海南省农业科学院农产品加工设计研究所

来源：保鲜与加工

关键词： 冬瓜 预冷 质构 冷链运输 失重率 品质

年份：2016

37国内果蔬加工技术及热带果蔬加工产业发展对策

作者： 王海灿; 吉建邦;

机构： 海南省农业科学院农产品设计研究所; 海南大学食品学院

来源：现代农业科学

关键词： 热带果蔬 现代加工技术 产业化发展

年份：2009

38吐鲁番葡萄自然阴干过程与失水规律初报

作者： 陈凤翥; 林向东; 赵春香; 吉建邦;

机构： 新疆农垦科学院特产开发研究所

来源：食品科学

年份：1987

39辐照对海南绿橙贮藏保鲜品质影响

作者： 康效宁; 吉建邦; 何艾;

机构： 海南省农业科学院农产品加工设计研究所

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 辐照处理 海南绿橙 贮藏保鲜 品质 影响

年份：2012

40毛叶枣贮藏适性研究

作者： 吉建邦; 康效宁; 谢辉; 北大核心 CSCD

机构： 海南省农业科学院农产品加工保鲜研究所

来源：食品工业科技

关键词： 毛叶枣 贮藏适性

年份：2003