作者：
机构：
来源：食品科技
关键词：
红茶
萎凋
聚酯型儿茶素
茶黄素
聚合
年份：2019
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：茶叶科学
关键词：
酯型儿茶素
化学氧化
咖啡碱
蛋白质
双酯型茶黄素
年份：2007
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：中国农学通报
关键词：
茶多酚片
稳定性
茶多酚
儿茶素
咖啡碱
年份：2013
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作者：
CSCD
机构：
来源：第六届海峡两岸茶业学术研讨会论文集（摘要）
关键词：
固定化多分氧化酶
填充床反应器
连续制备
茶黄素
生物反应器
年份：2010
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作者：
CSCD
机构：
来源：中国茶叶
关键词：
茶皂素
提取
制备
纯化
年份：2009
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：中国食品学报
关键词：
聚酯型儿茶素
响应面法
通用旋转组合设计试验
浸提
年份：2015
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
茶多糖
四氧嘧啶
糖尿病
血糖
年份：2004
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