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作者

杨贤庆 AND 李来好(0)

机构

中国水产科学研究院南海水产研究所(314)
中国海洋大学食品科学与工程学院(18)
中国水产科学研究院南海水产研究所国家水产品加工技术研发中心农业部水产品加工重点实验室;上海海洋大学食品学院;广东省渔业生态环境重点实验室(16)
广东海洋大学食品科技学院(13)
上海海洋大学食品学院(12)
中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室(11)
广东顺欣海洋渔业集团有限公司(11)
农业部水产品加工重点实验室(10)
;中国水产科学研究院南海水产研究所国家水产品加工技术研发中心农业部水产品加工重点实验室;上海海洋大学食品学院;广东省渔业生态环境重点实验室(9)
;中国水产科学研究院南海水产研究所国家水产品加工技术研发中心农业部水产品加工重点实验室;上海海洋大学食品学院;广东省渔业生态环境重点实验室;(9)

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年份

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科研产出

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:杨贤庆(精确检索)

作者:李来好(精确检索)

排序方式：

141浸渍冻结对凡纳滨对虾冻藏过程中品质的影响

作者：林婉玲; 杨贤庆; 侯彩玲; 郝淑贤; 李来好; 胡晓; 魏涯; 周婉君; 黄卉; 北大核心 CSCD

机构：中国水产科学研究院南海水产研究所,国家水产品加工技术研发中心,农业部水产品加工重点实验室

来源：食品科学

关键词：凡纳滨对虾浸渍冻结静止空气冻结品质变化

年份：2014

142分光光度法测定水产品中甲醛含量的研究

作者：马海霞; 李来好; 杨贤庆; 吴燕燕; 周婉君; 刁石强; 陈胜军;

机构：中国水产科学研究院南海水产研究所

来源：南方水产

关键词：甲醛乙酰丙酮分光光度法水产品

年份：2008

143水产品中孔雀石绿的研究进展

作者：孙满义; 杨贤庆; 岑剑伟; 李来好; 北大核心 CSCD

机构：中国水产科学研究院南海水产研究所

来源：食品工业科技

关键词：孔雀石绿毒性分析危害分析检测方法

年份：2009

144离子色谱法与硫酸钡比浊法测定琼胶糖中硫酸基含量的比较研究

作者：杨贤庆; 赵永强; 戚勃; 李来好; 陈胜军; 岑剑伟; 北大核心 CSCD

机构：中国水产科学研究院南海水产研究所

来源：食品科学

关键词：琼胶糖硫酸基离子色谱法硫酸钡比浊法

年份：2009

145罗非鱼片在冷藏过程中的品质变化研究

作者：李莎; 李来好; 杨贤庆; 黄卉; 岑剑伟; 石红; 李杉; 北大核心 CSCD

机构：中国水产科学研究院南海水产研究所

来源：食品科学

关键词：罗非鱼片品质变化挥发性盐基氮(TVB-N)值 K值 Ca2+-ATP酶活性值

年份：2010

146养殖水体中孔雀石绿高效液相荧光检测法的研究

作者：孙满义; 杨贤庆; 李来好; 岑剑伟; 郝淑贤; 戚勃; 石红; 周婉君; 北大核心 CSCD

机构：中国水产科学研究院南海水产研究所

来源：食品科学

关键词：孔雀石绿水体硼氢化钾高效液相荧光检测

年份：2008

147一氧化碳发色罗非鱼片急性毒性与遗传毒性研究

作者：郝淑贤; 李来好; 杨贤庆; 赵永强; 吴燕燕; 钟志勇; 戚勃; 李春生; 邓建朝; 北大核心 CSCD

机构：中国水产科学研究院南海水产研究所国家水产品加工技术研发中心农业部水产品加工重点实验室;广东省医学实验动物中心; ;中国水产科学研究院南海水产研究所国家水产品加工技术研发中心农业部水产品加工重点实验室;广东省医学实验动物中心; ;中国水产科学研究院南海水产研究所国家水产品加工技术研发中心农业部水产品加工重点实验室;广东省医学实验动物中心;

来源：食品工业科技

关键词：罗非鱼片一氧化碳发色急性毒性遗传毒性

年份：2017